むき出しで過密な檻。イタリアで飼育されたウズラの劇的な状況

過密、劣悪な衛生状態、虐待と搾取。イタリアで檻の中で飼育されているウズラの劇的な状況を紹介します。

Googleで「」という用語を検索すると、ウズラ」の最初の検索結果には、その作り方に関するレシピが表示されます。ウズラの卵、焼きウズラ、ウズラのポレンタソース添え。私たちはそれらを製品、商品として考えることに慣れすぎているため、おそらく私たちの多くはそれらがどのように作られるのか、つまり生きている間はどうやって作られるのかさえ知りません。したがって、これらの動物が飼育されている構造についてほとんど語られていないことは驚くべきことではありませんが、これらの数は決して重要ではありません。イタリアでは2021年だけで850万羽以上のウズラが屠殺された。そしてそれはまさにこれらの中にあります 農場 私たちの調査チームが入ったものです。

ウズラの集約的養殖:イタリアの状況

数日前、イタリア連合軍とともに 檻の時代を終わらせる – イタリアでのキャンペーンは、Amici della Terra、Animal Aid、Animal Equality Italia、Ali – Animal Law Italia、Animalisti Italiani、Ciwf Italia Onlus、Confconsumatori、Enpa,essere Animali、Hsi/Europe、Il Fatto Alimentario、Jane などの 22 団体によって支援されています。グドール研究所イタリア、ラック – 狩猟廃止同盟、Lav、Legambiente、Leidaa、Lndc 動物保護、Lumen、Oipa、動物愛護党、Terra nuova、Terra!オンラス –、 動物であること は、ロンバルディア州とヴェネト州にある 2 つの集中的なウズラ養殖場の状況を記録した調査結果を発表しました。このウズラ養殖場の数が最も多いイタリアの地域です。浮かび上がってくる映像は衝撃的だ。50 羽のウズラがひしめき合って暮らす、10 センチメートル×10 センチメートルのスペースを備えた、何もない小さなケージ。ウズラは自由に動いて、走ったり、飛んだり、探検したり、引っ掻いたり、砂浴びしたりするなどの欲求を満たすことができません。これにより、 ストレス そして増加します侵略 動物の間では、お互いの羽をつついたり引き裂いたりして不快感を示します。さらに、過密状態では、弱い個体がより攻撃的な個体から避難所を見つけることができなくなります。だからこそ、多くの動物は、 怪我した または羽の一部が欠けている。

さらに問題となるのが床材です ケージの金網, 、足の奇形や怪我を引き起こす可能性があり、感染症や病気のリスクを伴います。特にひよこにとっては、足が網目に挟まってしまう可能性があるため、ケージは致命的な罠になる可能性があります。によると、 ケージエイジ連合を終わらせる これらは小規模な家族経営のビジネスではありません。ウズラ養殖場は、動物を劇的な環境に閉じ込める集約的なシステムであり、同様の農法が未だにヨーロッパで許可されているのは恥ずべきことである。現在、欧州連合では卵や肉の生産のために飼育されているウズラを保護する種固有の法律は存在しません。卵生産のために育てられたウズラは、生涯の 8 か月間すべてを檻の中で過ごしますが、肉用に育てられたウズラは、生後 5 ～ 6 週間で屠殺されます。

2021 年 6 月、欧州委員会は次のことを約束しました。 農場での檻の使用を全面的に禁止する 2027年までに。移行と段階的廃止を開始するための法案が2023年までに提出される予定だ。欧州市民イニシアチブ (ECI) に署名した 140 万人の人々のおかげで達成された並外れた成果 檻の時代を終わらせる, 、この目的を達成するための集約農業における動物の条件に関する最初のもの。

欧州連合では、食用に飼育されている数百万頭の動物が今も檻に閉じ込められている。この残酷な農法を禁止する時が来ました。イタリアとイタリア新政府の役割は、文明のこの重要な段階において基礎となる可能性があります。尋ねます フランチェスコ・ロロブリジーダ, 、農業大臣ほか オラツィオ スキラッチ, 保健大臣は、欧州委員会の公約を支持し、ケージの使用を禁止する法律の制定を国家レベルで促進することにより、ケージの使用に反対する明確な立場をとります。 異議申し立てに署名する.