alimentazione

ある研究者は、記事の中で、肉の代わりに野菜を選ぶと、その起源に関係なく、食事による環境への影響がどのように軽減されるかを分析しています。

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食べ物を無駄にするのは常態化しています。私たちは毎週 500g 以上の食品をゴミ箱に捨てており、食品廃棄率が高くなります。しかし、それは私たちだけのせいではありません。

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ビオディナミ農業誕生100周年を記念して、デメテルがスローフードと協力して主催したカンファレンスが開催されました。

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欧州委員会のオーガニック賞の受賞者とその受賞者が自分たちの仕事について語ってくれました。

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