alimentazione
ボローニャのサナで展示されたオーガニック市場に関するデータは、国内消費の回復と、オーガニック製品についてもっと知りたいと考えているイタリア人を物語っています。
シチリア島では、収穫は 3 か月以上続き、農学的一年全体の到達点となります。モンテ・イアトのフェデリコ・ロンバルドとフィリアトのワインメーカー、ジョヴァンニ・マンツォにそれについて話します。
ここ数カ月、数年の間に、工業的農業が土壌、帯水層、大気、そして最後には気候変動に及ぼす影響が大きく強調されたのを覚えていますか?現在の環境汚染の原因となっている殺虫剤や化学肥料の大量かつ無意味な使用に対する市民の抗議活動を覚えていますか?それはこう言わӚ...