إعداد الطاولة:ملاحظات حول الجلسة الأولى من سلسلة معضلات TED Countdown 2024

تم إعداد المسرح للجلسة الأولى من سلسلة معضلات العد التنازلي 2024 لـ TED: مستقبل الطعام، والتي يستضيفها ديفيد بيلو ونيكول نج من TED، في مسرح TED العالمي في مدينة نيويورك في 5 يونيو 2024. (الصورة: جيلبرتو تاداي / TED )

هل يمكننا تغذية 10 مليار شخص بينما نستعيد الأرض؟ هذا هو السؤال المطروح أمام العالم سلسلة معضلة العد التنازلي 2024 من TED على مستقبل الغذاء.

في الجلسة الأولى، استكشف خمسة متحدثين كيف يمكننا تحويل التحدي المتمثل في توفير الغذاء الصحي للجميع إلى حلول لتجديد الطبيعة والمجتمع. إنه سؤال مليء بآراء متنافسة، من كيفية معالجة انعدام الأمن الغذائي والهدر الغذائي إلى الثقافات التي لا تعد ولا تحصى المحيطة بإنتاج الغذاء وفي الوقت نفسه، الطعام الذي نأكله هو التأثير الأكبر الذي نحدثه على الكوكب، ولا يقتصر الأمر على تغير المناخ فقط. دعونا نتعمق أكثر.

الحدث:سلسلة معضلة العد التنازلي 2024 من TED: مستقبل الغذاء، برعاية TED ديفيد بيلو و نيكول نج

متى وأين: 5 يونيو 2024 في مسرح TED العالمي في مدينة نيويورك

مكبرات الصوت:جوناثان فولي، أغنيس كاليباتا، جونزالو مونيوز، دانا جوندرز، ألين سوزا.

المحادثات باختصار:

عالم الاستدامة جوناثان فولي يقدم لمحة عامة عن التأثير البيئي المدمر للزراعة التقليدية واستخدام الأراضي المرتبطة بها. ماذا يمكننا أن نفعل حيال ذلك؟ ويقدم مجموعة من الحلول للمساعدة في بناء نظام غذائي مستدام يغذي العالم.

يقول عالم زراعي وصانع سياسات إن المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة ينتجون معظم الغذاء في أفريقيا، لكنهم يفتقرون في كثير من الأحيان إلى الموارد اللازمة لتحقيق الازدهار أغنيس كاليباتاومن خلال عملها على تمكين المزارعين، تسلط الضوء على كيف يمكن أن يساعد توفير أدوات أفضل واستراتيجيات التكيف مع تغير المناخ والوصول إلى الأسواق في تغذية البشر والكوكب.

مزارع تشيلي ومناصر رفيع المستوى للأمم المتحدة لتغير المناخ جونزالو مونيوز يستكشف الترابط بين الغذاء والسياسة، ويشارك كيف نجح فريقه في التفاوض على تعهدين دوليين لجعل الزراعة جزءًا من حل المناخ، ويحدد ثلاثة أهداف لنجاح الجهود.

يتم هدر ما قيمته تريليون دولار من المواد الغذائية سنويًا، مما يساهم بشكل كبير في انبعاثات الغازات الدفيئة، كما يقول خبير هدر الطعام والمدير التنفيذي لـ ReFED دانا جوندرزمن غرف التبريد التي تعمل بالطاقة الشمسية إلى تطبيقات الهاتف التي تبيع بقايا طعام المطاعم بسعر مخفض، تشارك حلولاً ونصائح مبتكرة لمنع الطعام الجيد من الذهاب إلى سلة المهملات.

ويقول إن التعامل غير السليم مع النفايات هو ثالث أكبر مصدر لغاز الميثان في العالم ألين سوزا, ، لكن جامعي النفايات مثلها يساعدون في تقليل هذا التأثير البيئي. وتغوص في الدور الهائل لأولئك الذين يضمنون وصول المواد القابلة لإعادة التدوير والمواد القابلة للتحلل والقمامة إلى المرافق المناسبة - وتدعو إلى دعم أوسع لجهودهم على المستوى المحلي.