Preparando a mesa: Notas sobre a Sessão 1 da Série Dilema TED Countdown 2024

O palco está montado para a Sessão 1 da TED Countdown 2024 Dilemma Series:The future of food, apresentada por David Biello e Nicole Ng do TED, no TED World Theatre em Nova York em 5 de junho de 2024.(Foto:Gilberto Tadday / TED )

Poderemos nutrir 10 mil milhões de pessoas enquanto restauramos a Terra? Série de dilemas da contagem regressiva TED 2024 sobre o futuro da alimentação.

Na Sessão 1, cinco oradores exploraram como podemos transformar o desafio de fornecer alimentos saudáveis ​​para todos em soluções para regenerar a natureza e a sociedade. e consumo.Ao mesmo tempo, os alimentos que comemos são o maior impacto que temos no planeta, e não se trata apenas das alterações climáticas.Vamos aprofundar.

O evento:TED Countdown 2024 Dilemma Series:O futuro da alimentação, apresentado pelo TED's David Biello e Nicole Ng

Quando e onde:5 de junho de 2024 no TED World Theatre em Nova York

Alto-falantes:Jonathan Foley, Agnes Kalibata, Gonzalo Muñoz, Dana Gunders, Aline Sousa

As conversas em breve:

Cientista de sustentabilidade Jonathan Foley dá uma visão geral do impacto ambiental devastador da agricultura convencional e do uso da terra associado. O que podemos fazer sobre isso? Ele apresenta uma miscelânea de soluções para ajudar a construir um sistema alimentar sustentável que nutre o mundo.

Os pequenos agricultores produzem a maior parte dos alimentos de África, mas muitas vezes não dispõem dos recursos necessários para prosperar, afirma um cientista agrícola e decisor político Agnes KalibataTrabalhando para capacitar os agricultores, ela destaca como o fornecimento de melhores ferramentas, estratégias de resiliência climática e acesso ao mercado pode ajudar a nutrir as pessoas e o planeta.

Agricultor chileno e defensor de alto nível da ONU sobre mudanças climáticas Gonzalo Munoz explora a interligação entre alimentação e política, partilhando como a sua equipa negociou com sucesso dois compromissos internacionais para tornar a agricultura parte da solução climática, e descreve três objetivos para o sucesso do esforço.

Um trilhão de dólares em alimentos é desperdiçado anualmente, contribuindo significativamente para as emissões de gases de efeito estufa, afirma especialista em desperdício de alimentos e diretor executivo da ReFED Dana GundersDe câmaras frigoríficas movidas a energia solar a aplicativos de telefone que vendem sobras de restaurantes com desconto, ela compartilha soluções inovadoras e dicas para evitar que boa comida vá para o lixo.

O manejo inadequado de resíduos é a terceira maior fonte de metano do mundo, diz Aline Sousa, mas catadores como ela ajudam a reduzir este impacto ambiental. Ela mergulha no papel monumental daqueles que garantem que materiais recicláveis, compostáveis ​​e lixo acabem nas instalações certas — e apela a um apoio mais amplo aos seus esforços a nível local.