مزرعة بابالوجا، مشروع زراعي عضوي وشامل

في جيمونيو، في مقاطعة فاريزي، تعد بابالوجا مؤسسة زراعية اجتماعية حيث يقوم الأطفال ذوي الإعاقات الإدراكية بزراعة الفاكهة والخضروات باستخدام الطرق العضوية.

• تحكي مزرعة بابالوجا قصتها في كلمة واحدة، "الشمولية البيولوجية":يعزز الإدماج من خلال توفير العمل للأطفال ذوي الإعاقات الإدراكية الذين يزرعون الفواكه والخضروات العضوية هنا.
• وقد قامت حاليًا بتوظيف 15 شابًا بفضل التعاون مع بعض الشركات والتفسير المبتكر للقانون 68/99.
• يتم بيع المنتجات العضوية لمطعم مميز بنجمة، وقريبًا ستكون متاحة أيضًا للبيع عبر الإنترنت على منصة معروفة.

هذا الصباح في تلة هناك لتزرع الفراولة, ، احمل رقائق الخشب, ، قم بإزالة الأغطية البلاستيكية واستبدلها بأخرى الجوت;في وقت فراغه هناك من يستخرج أسباب القهوة من الكبسولات المستخدمة في صنع سماد.

التل هو غابة شديدة الانحدار ل جيمونيو, ، في منطقة تمتد بين بحيرة فاريزي وبحيرة ماجوري، ظلت غير مزروعة لفترة طويلة حتى اختارها دافيد ماتشي قبل عام ونصف ليحولها إلى "مكان" بابالوجا, ، مؤسسة زراعية اجتماعية حيث ننمو البيولوجية و الديناميكية الحيوية باتباع مبادئ الزراعة المستدامة وأين يعملون الأولاد مع الإعاقة المعرفي والفكري والعلائقي.

بابالوجا وفكرة تبني العمل عن بعد للأطفال المعاقين إدراكيا

ولدت فكرة بابالوجاتجربة دافيد الشخصية, ، أولاً كمدرب رياضي في مجال الأولمبياد الخاص ثم كيف والد كارلو, ، فتى معاق ذهنيا.وهو مشروع يهدف إلى إعطاء عمل لائق وحقيقي ومدفوع الأجر للأطفال ذوي الإعاقة، ولكن من يفعل ذلك بطريقة مبتكرة:“بادئ ذي بدء، إنه ليس مجرد مشروع خيري، بل هو مشروع ريادي اجتماعي يهدف إلى الاكتفاء الذاتي.علاوة على ذلك، فهو يعتمد على اعتماد العمل عن بعد:وفقًا للقانون 68/99، الذي يتعلق بإدماج الأشخاص ذوي الإعاقة وإدماجهم في العمل، يجب على الشركات التي تضم أكثر من 15 موظفًا توظيف شخص من ذوي الإعاقة أو ينتمي إلى فئة محمية، ولكنها غالبًا ما تجد صعوبة في الوفاء بهذا الالتزام لأسباب مختلفة واختيار دفع مساهمة الإعفاء؛لقد فكرنا في طريق بديل، وهو الالتزام بالتوظيف الإلزامي نيابة عن أطراف ثالثة:تقوم الأطراف الثالثة بتمويل مشروعنا وبالتالي الوفاء بالتزاماتها.وبمساهمة الشركات، وهي أعلى مما ينص عليه عقد العمل الزراعي، لدينا أيضًا الموارد اللازمة لدفع أجور المعلمين الذين يبلغ عددهم واحدًا لكل أربعة إلى خمسة أطفال".

بابالوجا هو مشروع تجريبي, فريدة من نوعها في إيطاليا، مصنوعة من منطقة لومباردي:"يتم دعم الأطفال الذين يبدأون العمل هنا في الأيام القليلة الأولى من قبل معلم متخصص، ثم يكملون فترة تدريب مدتها ثلاثة أشهر ثم يتم تعيينهم على أساس دائم.يوجد حاليًا حوالي خمسة عشر، ونود أن نصل إلى عشرين، لكننا نبحث عن تضاريس أخرى ونريد إنشاء نموذج قابل للتكرار تمامًا".

إنه وقت الاستراحة، تحت الخيمة نشرب جميعًا الشاي معًا، دافيد وابنه كارلو وإخوته الأكبر جيوفاني وتوماسو، مستعدون دائمًا لتقديم المساعدة، والأولاد الآخرون: الكسندر, ، 18 سنة، درس في المدرسة الزراعية, لقد وقع للتو عقد عمله الأول ووعد بإعداد كعكة الشوكولاتة الثلاثة للاحتفال. بوبا اليوم هو غائب بسبب رمضان والصوم يجعل العمل في الحقول صعبا. الكسندر, ، الصم، يرحب بنا بلغة الإشارة."نحن نبدأ مما يمكن للجميع القيام به ومساعدة بعضهم البعض.أحد الأولاد لم يغادر المنزل لمدة عام، والآن لا يريد الذهاب في إجازة مع والديه لأنه قلق بشأن الطماطم؛وهناك صبي آخر كافح من أجل ارتداء ملابسه بمفرده في الصباح، والآن يرتدي ملابسه بمفرده ويذهب إلى العمل".

تسميد التربة وزراعة المياه:مفهوم الزراعة العضوية في بابالوجا

الأعشاب العطرية، الكوسة، السبانخ، الطماطم، الملفوف، بريم البصل الأحمر, التوت, مارا دي بوا الفراولة:في بابالوجا، تتم زراعة العديد من المنتجات مع الاهتمام بالأصناف الأكثر ملاءمة للزراعة على التلال حاليًا البيع بالجملة:"من بين عملائنا مطعم Seta في ميلانو، الحاصل على نجمتي ميشلان، والذي ننتج له عند الطلب، بناءً على قائمة الشيف أنطونيو جويدا، وسنفتتح قريبًا تعاونًا مع Cortilia لبيع منتجاتنا يومًا واحدًا في الأسبوع" .

تزرع الفواكه والخضروات بدون الأسمدة و المبيدات الحشرية:"نحن لا نخصب النباتات، بل التربة، مما يشجع على تطور الكائنات الحية الدقيقة.كسماد نستخدم دبال دودة الأرض، بينما لمكافحة الأعشاب الضارة نعتمد على تقنيات التغطية برقائق الخشب التي نحصل عليها من أغصان الغابات وألواح الجوت التي نستبدل بها الأغطية البلاستيكية لأنها، على الرغم من السماح بها في الزراعة العضوية، فإنها تطلق جسيمات بلاستيكية دقيقة في الارض."

فكرة مثيرة للاهتمام أيضا "زراعة المياه"."نحن لا نجمع مياه الأمطار فحسب، بل نراقب مسار المياه ومن خلال الثقوب المحفورة في الأرض والمملوءة بالحجارة، نبطئ تدفقها ونشجع على التسرب إلى التربة لتغذية طبقات المياه الجوفية".يتم شرح كل شيء للأطفال من خلال رسومات مثل تلك الموضحة هوجلكولتور, ، نظام زراعة الكومة مصنوعة من الخشب والنفايات العضوية التي تحافظ على خصوبة التربة لفترة طويلة - سبع سنوات على الأقل - ومناسبة للأراضي المتدهورة والقاحلة.

تعرفوا على بعضكم البعض للتغلب على عدم الثقة

تستضيف Pappaluga الشركات التي ترغب في القيام بذلك بناء الفريق وأنا أطفال المدارس:"هناك قدر كبير من عدم الثقة تجاه هذا النوع من الإعاقة وأعتقد أن الخوف مما هو مختلف لا يمكن التغلب عليه إلا بالمعرفة والفهم.مخاوفنا ورغباتنا هي نفس مخاوفهم.نحتاج أيضًا إلى تغيير الصيغة التي نتحدث بها عن هذه الأشياء، وجعلها أكثر بساطة.لا يتطلب الأمر الكثير لتغيير حياة الشخص."

الآن حان وقت الغداء، دور اليوم ستيفن أعد الطاولة وهو يبلغ من العمر 27 عامًا والأكبر في المجموعة؛خلال الأسبوع، يكون لكل شخص "الشيشسيتا" الخاصة به، ولكن غالبًا ما ننظم حفلات شواء ونطبخ الحساء للمشاركة ثم نلعب كرة السلة أو كرة الطاولة:يقول دافيدي: "أرى أطفالًا سعداء - يحدث دائمًا شيء مضحك هنا ونضحك كثيرًا معًا.يذهب عقلهم إلى حيث توقفنا عقلانيتنا:نحن دائمًا في غير مكاننا، لكن إذا فكرت في الأمر، فستجد أنه مكان جميل."

ما تعلمناه من بابالوجا عن الإعاقة الإدراكية والشمول

تظهر الإعاقة الإدراكية على أنها قصور كبير في الأداء الفكري والعمليات المنطقية، وغالبًا ما ترتبط بالإعاقة المعرفية المتلازمات من أنواع مختلفة.يضع الشخص في حالة هشاشة شديدة مع خطر تصبح غير مرئية ويتم تهميشها.يمكن أن يكون وراثي, ، ولكن في كثير من الأحيان يتطور في سياقات التدهور الأسري والاجتماعي.

الإعاقة الإدراكية ليست مرضا، بل مرضا واحدا حالة, ، لذلك لا يمكنك الشفاء، ولكنك تستطيع ذلك يعتني.يحتاج الأشخاص ذوو الإعاقة الإدراكية إلى إمكانية النمو والتحول إلى بالغين, ، وتطوير استقلاليتهم، ولكن قبل كل شيء أن يتمتعوا بحياة عاطفية، وشبكة من العلاقات وأن يكونوا قادرين على القيام بعمل ما، أو أن يكونوا جزءًا من مجتمع شامل, ، حيث لا يوجد قبول غير مشروط لعجزهم، استقالة لهذا الشرط، ولكن حيث يتم إعطاء الجميعفرصة لتحسين الذات.