ما هو تأثير العطر؟

من المكونات الجديدة، الطبيعية أو الاصطناعية، إلى الزجاجات القابلة لإعادة التعبئة، يسعى عالم العطور إلى تحقيق ذلك تصبح أكثر استدامة.

• يلعب عامل الاستدامة دورًا متزايدًا عند اختيار العطر:في الأخيرين نمت مبيعات مستحضرات التجميل المستدامة بنسبة 16.4% على مر السنين.
• في هذا القطاع، يجب الحفاظ على عدة جوانب بالإضافة إلى الانبعاثات على نفس المستوى:ال استهلاك التربة والمياه وحماية التنوع البيولوجي، وذلك لأن العديد من المكونات يأتون من الطبيعة.
• 90% من تأثير العطر يأتي من عبوته.عطر قابل لإعادة التعبئة يخفض الانبعاثات بما يصل إلى 5 مرات مقارنة بالمنتج العادي.
• في الجدل الدائر حول المكونات الطبيعية مقابل المكونات الاصطناعية للعطور، لا يوجد حكم نهائي والتي منها أكثر أو أقل استدامة.من ناحية، الجزيئات الطبيعية قابلة للتحلل وغالبًا ما تدعم الاقتصادات الصغيرة في الجنوب العالمي.من ناحية أخرى، تحتوي بعض المواد التركيبية على يُسمح باستبدال المكونات المشتقة من الحيوانات.

وتبقى الروائح مخزنة في الذاكرة بطريقة لا إرادية على الإطلاق.إن ولعنا بالعطور ليس عشوائيًا، ولكن من الصعب إعادة بناء المسار الذي يقودنا دائمًا نحو عائلة عطرية معينة (الزهرية، الحمضية، العطرية، البودرية، الشرقية...).والمزيد والمزيد في اختيار العطور، وكذلك مستحضرات التجميل, ، يتدخل العامل الاستدامة وليس فقط ذلك طبيعية.

وهذا ما تؤكده بيانات من كوزمتيكا إيطاليا، الرابطة الوطنية لشركات مستحضرات التجميل، حول القطاع بأكمله:في العامين الماضيين، زادت مبيعات مستحضرات التجميل المستدامة بشكل كبير 16.4 بالمئة مقارنة، على سبيل المثال، بـ 8.1% من أولئك الذين لديهم دلالات طبيعية/عضوية فقط.وبالتالي فإن عالم العطور يتحرك لتلبية هذا الطلب في السوق والتكيف مع المعايير الجديدة التي يفرضها علينا العصر.الاهتمام ل استهلاك الطاقة, ، حماية التنوع البيولوجي مرتبطة بالمواد الخام والموضوع الرائع التعبئة والتغليف ومن إعادة التدوير هي أكبر التحديات التي يواجهها هذا القطاع.

تأثير مرتفع أو منخفض:السر في الصندوق

إذن ما هو تأثير زجاجة العطر لدينا؟يقول أليساندرو سترادا، مدير تطوير الأعمال لمستحضرات التجميل في شركة Quantis Italia، إحدى أكبر الشركات الاستشارية في مجال استدامة مستحضرات التجميل: "من الصعب الإجابة دون تحليل مفصل مثل تحليل دورة حياة المنتج (LCA).""ومع ذلك، على مستوى النظام، هناك نقص في البيانات التي يتم جمعها على نطاق واسع.في بحثنا قدرنا ذلك تبلغ انبعاثات الغازات الدفيئة العالمية الناتجة عن صناعة مستحضرات التجميل 1.5 بالمائة من الإجمالي.ليس رقمًا كبيرًا بالقيمة المطلقة.ومع ذلك، فإننا نعلم أنه في هذا القطاع يجب الحفاظ على عدة جوانب بالإضافة إلى الانبعاثات على نفس المستوى:استهلاك التربة والمياه وحماية التنوع البيولوجي، لأن العديد من المكونات تأتي من الطبيعة".

ويتابع سترادا: «ما يجب علينا أن نأخذه بعين الاعتبار أيضًا هو ذلك 90 بالمئة من التأثير العطر يأتي من عبوته.تسمح لك العطور القابلة لإعادة التعبئة بتقليل انبعاثات الغازات الدفيئة عن طريق تجنب شراء زجاجات جديدة. عطر قابل لإعادة التعبئة يقطع حتى 5 مرات الانبعاثات مقارنة بالمنتج العادي".

من المؤكد أن المصمم تييري موغلر لم يكن على علم بهذه البيانات عندما أطلقه في عام 1992 أول عطر قابل لإعادة التعبئة, ، ثورة صغيرة راقبتها بفضول، لكنها ظلت حالة معزولة لفترة طويلة.واليوم يحذو حذوه العديد من الآخرين، من جورجيو أرماني إلى برادا، وهناك العديد من الحلول التي تنفذها صناعة العطور:ال العطور الصلبة, ، وأقل تفصيلا وفي مواد قابلة للتحلل, ، جمع الزجاجات الفارغة في المتجر إعادة التدوير.ويقول التقرير: "كل عام، تنتج صناعة التجميل والعناية الشخصية 120 مليار عبوة، ولكن يتم إعادة تدوير 50 ​​بالمائة منها فقط". اصنع المستقبل من كوانتيس.

ماذا يوجد داخل الزجاجة

ينفتح عالم من الجزيئات الطبيعية أو الاصطناعية على تركيبة العطر."أين الطبيعية ليست مرادفة للاستدامة"، يوضح سترادا على الفور."إن العامل الحاسم للأداء البيئي لأي مكون هو تأثيره طوال دورة حياته، حتى التخلص منه.يمكن أن يكون للمكونات الطبيعية تأثير كبير من حيث الانبعاثات واستخدام الأراضي والمياه، خاصة عندما تكون هناك حاجة إلى موارد كبيرة لإنتاج كمية صغيرة جدًا من المنتج.وفي هذه الحالات، يمكن للمواد الاصطناعية أن تقدم بديلاً صالحًا بتأثير أقل"، كما جاء في تقرير "المكياج المستقبلي".

"للحصول على جرعة صغيرة من زيت خشب الصندل أو زيت خشب الأرز هناك حاجة اثنتي عشرة ساعة من البخار عند الضغط العالي:ويوضح كمية كبيرة من الطاقة جوليان بيديل, مؤسس ومبتكر عطور Fueguia 1833.

يعمل جوليان بيدل في مجال ما يسمى ب العطور الفنية, حيث يتم ترقيم كل زجاجة وإنتاجها من قبل المبدع نفسه.عدد قليل جدًا من "الأنوف" - أي صانعي العطور - لديهم نفس القدر من المعرفة حول المواد الخام واستدامتها مثل جوليان بيدل، الذي يدير شركته بسلسلة توريد متكاملة رأسيًا، من أجل الحصول على سيطرة أكبر على المنتج النهائي، بدءًا من مواد خام من العطور الخشبية للصناديق (التي تأتي من معالجة النفايات صناعة الأثاث).

بدلاً من ذلك، يتم تصنيع عطور العلامات التجارية الكبرى من قبل عدد قليل من شركات التصنيع الكبيرة جدًا، وأسمائها غير معروفة لعامة الناس (فيرمينيتش، جيفودان، مجموعة لوريال، كوتي ...) ثم يتم تصنيفها بواسطة العلامة التجارية التي كلفتها من خلال عقود الترخيص .داخل هذه الشركات، "الأنوف" التي تصنع العطور لديها مجموعة واسعة ولكن محدودة من المكونات المتاحة لهم:من ناحية أخرى، يصنع بيدل عطرًا في كل مرة وفقًا لإلهامه الشخصي، ويبحث عن روائح جديدة من وقت لآخر.

"لقد تخليت عن العديد من المكونات لأنني لم أتمكن من الحصول عليها بطريقة مستدامة"، كما يقول في متجر ميلانو خلف غاليريا فيتوريو إيمانويل. "إن ميزتنا فيما يتعلق بالاستدامة هي أننا شركة صغيرة ولدينا أحجام إنتاج محدودة مقارنة بـ العلامات التجارية الكبرى".

الطبيعية مقابل الاصطناعية

هو الذي يحاول شرح الانقسام المعقد الطبيعية مقابل الاصطناعية:يوضح جوليان بيدل: "تتطلب المكونات الطبيعية وجود نبات في القاعدة، يمكن حصاده أو زراعته بطرق مختلفة، على أساس مكثف أو من خلال المجتمعات المحلية الصغيرة، التي أعمل معها على سبيل المثال".

"هل تريد النبات أم تريد الزيت العطري؟كيف يتم حصاد أو زراعة هذه النباتات؟من أين يجب عليك شحنها؟كيف يتم صنع الزيت؟يجب أن يكون لديك إجابة لكل سؤال من هذه الأسئلة، في سلسلة التوريد التي يمكن أن تكون طويلة وغير واضحة دائمًا.وميزة المنتجات الطبيعية هي أننا نعلم أنها قابلة للتحلل بيولوجيًا، ومع مصادر أخلاقية ومسؤولة، فإنها تشكل مصدرًا للدعم الاقتصادي لهذه المجتمعات".

البخور والفانيليا والتوابل والأخشاب الغريبة والزهور هي في الواقع ثروة في العديد من الأماكن في جنوب العالم التي تعتمد عليها. المحاصيل, ، وبعضها أيضًا مطلوب جدًا وذو قيمة في صناعة العطور.

"على الجانب الآخر هناك مجموعة من المواد الاصطناعية، لا تصدق ومروعة في نفس الوقت،" يقول بيدل مازحا."يمكن أيضًا إنشاء الجزيئات الاصطناعية من شيء طبيعي، مثل الخشب أو السكر على سبيل المثال.الحقيقة الإيجابية هي ظهور بعض المواد التركيبية لاستبدال المكونات الحيوانات, ، مثلالعنبر حوت العنبر – القادم من الجهاز الهضمي للحيوان – أو المسك / المسك من غدد غزال المسك."

تتكون فئة المسك الاصطناعي من أنواع مختلفة من الجزيئات، بعضها - المسك متعدد الحلقات - مثير للجدل إلى حد كبير.ويرتبط المسك بالعطور المشار إليها في مستحضرات التجميل والمنظفات باسم "المسك الأبيض"، وغالباً ما تكون بصور مضللة تمثل أزهاراً أو نباتات بيضاء، لكنه عبارة عن رائحة اصطناعية:لا يوجد أنواع نباتية من الطحلب الأبيض.

نظرًا لاستخدامه لعدة عقود، فهو بامتياز الرائحة التي نربطها بالنظافة والانتعاش.“لقد اخترت عدم استخدام ما يسمى بالمسك متعدد الحلقات، وذلك بسبب بعض الدراسات التي تشير إلى تراكمها في الجسم وفي البيئة.من الواضح أن هناك حاجة لدراسات نهائية ولكني أفضل المبدأ الوقائي.

تجارب مع الطحالب ورقائق الخشب 

التابع 3 آلاف المكونات معظم عطور Fueguia 1833 طبيعية ويتم الاحتفاظ بها في مختبر ميلانو حيث يتم إنتاجها.العديد منها مستمد من نباتات أمريكا الجنوبية التي يتعرف عليها بيدل في رحلاته إلى بلاده أو الأرجنتين أو أوروغواي حيث يدير مصنعًا صغيرًا. مركز البحوث النباتية.

"من الواضح، بالنسبة لحجم إنتاجنا، أن كيلوغرامًا واحدًا من نبات معين يكفي، وليس مائة"، يتابع بيدل."بفضل الوسطاء، نقوم بإدارة كل شيء مع مجتمعات المزارعين أو جامعي النباتات، الذين يعرفون جميع الأنواع النباتية جيدًا ويريدون الحفاظ عليها".وهو يجري اليوم التجارب الأكثر إثارة للاهتمام في ميلانو بفكرة القيام بها إعادة التدوير, أي استخدام مكونات مستعملة، مثل أسباب القهوة (المستخدمة بالفعل في عطر أرابيكا) أو أنا نجارة النجارة الشركة المنتجة للصناديق:ويقول: "مع التقنيات الجديدة، يمكن استخلاص الروائح التي لا يمكن تصورها".

العنصر الأخير في الزجاجة هو الإيثانول, الكحول الإيثيلي الذي يشكل الجزء الرئيسي من الصيغة.يمكن أن يكون حول الإيثانول الحيوي, ، المستمدة من تخمير البطاطس وقصب السكر وبنجر السكر، وهي مواد تنطوي على جانب زراعي يجب الإشراف عليه من حيث الاستدامة.أو، كما في حالة شركة نيويورك الناشئة للطيران، فإن الأمر يتعلق بذلك الإيثانول الناتج عن انبعاثات ثاني أكسيد الكربون.

يتم إنشاء عطر الهواء الخاص بهم حرفيًا من الهواء (يوجد في كل زجاجة 56 جرام من ثاني أكسيد الكربون).تم تطوير تقنية مماثلة من قبل شركة Lanzatech الأمريكية، شريكة شركة Coty، عملاق إنتاج مستحضرات التجميل:وبحلول عام 2023، يهدفون إلى استخدام الإيثانول الذي تم تصنيعه بهذه الطريقة في معظم عطورهم.

في حالتهم، يتم التقاط جزيئات أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكربون التي تنتجها الصناعات الثقيلة، في حين أن الحدود الأخرى المثيرة للاهتمام هي الإيثانول الذي يتم إنتاجه بواسطة الطحالب الدقيقة أو من النفايات الزراعية مثل القشور.

وراء العطر الذي ينقلنا إلى الذكريات القديمة، هناك عالم معقد بالنسبة لأولئك المستهلكين الذين لديهم حساسية تجاه موضوع الاستدامة.على الرغم من أن مستحضرات التجميل هي قطاع يساهم بشكل أقل في الانبعاثات العالمية، إلا أنه يأخذ متطلبات السوق المتزايدة الاهتمام على محمل الجد.

الطبيعي لا يعني بالضرورة الاستدامة:ويجب أن يصبح الحفاظ على المواد الخام والتنوع البيولوجي أحد الالتزامات الأساسية لجميع الصناعات التي تستمد مكوناتها من الطبيعة.سواء كان ذلك يحولها إلى منشفة قطنية أو يجعلها بطريقة سحرية جزيئات معطرة ثمينة.