- |
صناعة تربية الأحياء المائية العالمية لديها تضاعف حجمها ثلاث مرات منذ عام 2000, ، حيث يقوم المنتجون بتربية تنوع مذهل من الأنواع، من الأعشاب البحرية والمحار إلى الكارب والسلمون والحبار.العديد من هذه المخلوقات غير مستأنسة وتؤدي حياة معقدة واجتماعية للغاية في البرية.
إن النمو السريع في تربية الأحياء المائية يعني أنه يتم الآن تربية مليارات الحيوانات المائية الفردية بدون معلومات أساسية والتي يمكن أن تساعد في ضمان الحد الأدنى من معايير الرعاية الاجتماعية.تظهر دراستنا المنشورة حديثًا أن مخاطر الرفاهية هذه ليست موحدة:ومن المرجح أن يكون هناك تربية الأحياء المائية تأثيرات شديدة على رفاهية بعض الأنواع, ولكن تأثيرها ضئيل على الآخرين.
عندما يقوم البشر بإدارة الحيوانات على نطاق واسع، تصبح الرفاهية مصدر قلق.كخبراء في الحيوانات المائية و رفاهيتهم, نعتقد أن اتخاذ تدابير استباقية لتشكيل نمو صناعة تربية الأحياء المائية سيكون أمرًا بالغ الأهمية لنجاحها على المدى الطويل.
الحياة المائية المعقدة
في مراجعة واسعة النطاق للعلوم الحالية، حددنا سبعة عوامل خطر في الأسماك وغيرها من الكائنات البحرية التي قد يكون من الصعب أو غير العملي استيعابها في الأسر.وهي تشمل 1) سلوك الهجرة، 2) الهياكل الاجتماعية الانفرادية، 3) فترات الحياة الطويلة، 4) عادات التغذية آكلة اللحوم، 5) أكل لحوم البشر، 6) العيش على أعماق 165 قدمًا (50 مترًا) أو أكثر، و7) المغازلة أو المغازلة المتقنة. المعنية برعاية الوالدين.
لقد بحثنا في هذه الخصائص لكل نوع من الأنواع التي يتم استزراعها حاليًا في تربية الأحياء المائية والتي يزيد عددها عن 400 نوع.وجد تحليلنا أن العديد من أنواع الأسماك والزواحف والبرمائيات من المحتمل أن تعاني في تربية الأحياء المائية لأنها لن تكون قادرة على الانخراط في سلوكياتها الطبيعية في ظروف المزارع.وينطبق الشيء نفسه على القشريات مثل الكركند ورأسيات الأرجل مثل الحبار.
في المقابل، فإن النباتات المائية واللافقاريات الأخرى مثل المحار ستواجه اختلافات أقل بين حياتها في البرية مقابل حياتها في الخزان أو البركة أو أي نظام إنتاج آخر للاستزراع المائي.
ووجدنا أيضًا أن الأنواع الأكثر عرضة للخطر هي من بين الأنواع الأكثر تكلفة في السوق ولكنها تساهم بأقل قدر ممكن في الإنتاج العالمي.ومن خلال التحول نحو الأنواع التي تتوافق سلوكياتها وعاداتها الحياتية بشكل أكبر مع تربية الأحياء المائية، يمكن للصناعة أن تقلل من مخاطر رعاية الحيوان مع إبقاء الأسعار منخفضة وكميات الإنتاج مرتفعة أيضًا.وبعبارة أخرى، فإن حماية رفاهية الحيوانات المائية تتوافق مع إنتاج أغذية مغذية بأسعار معقولة.
الرفق بالحيوان في الماء
تظهر الأبحاث أن الكثير الحيوانات المائية إنهم أذكياء وعاطفيون وفضوليون واجتماعيون للغاية ولديهم تفضيلات قوية.مثل الحيوانات البرية، يمكن أن يعانون إذا لم يتم تلبية احتياجاتهم.
لنأخذ على سبيل المثال سمكة الببغاء ذات الرأس الكبير (بولبوميتوبون موريكاتوم)، وهو حاليا تزرع في تربية الأحياء المائية.تعيش أسماك Bumpheads لمدة تصل إلى 40 عامًا وتسافر عدة كيلومترات يوميًا في مجموعات كبيرة للبحث عن الطعام بحثًا عن المرجان الحي.عند اكتمال القمر، يجتمعون بالمئات للتكاثر والانخراط طقوس مسابقات ضرب الرأس بين الذكور, ، مثل النسخة المائية من البيسون.
سيكون من الصعب والمكلف للغاية استيعاب طول عمر هذا النوع ونطاقه الكبير وسلوكه المعقد في البحث عن الطعام العلاقات الاجتماعية الديناميكية في البيئات التقييدية والرتيبة للغاية لتربية الأحياء المائية.
لقد وجدنا أيضًا أمثلة لحيوانات لافقارية لها طرق حياة متقنة مماثلة.أحد الأمثلة هو جراد المستنقع الأحمر (بروكامباروس كلاركي) وهي قشريات صغيرة نسبيًا تقوم ببناء أنظمة أنفاق وغرف متقنة تحت الأرض.إناث يهتمون بعناية بنسلهم الصغير, وتهوية وتنظيف وتغذية الصغار لمدة تصل إلى أربعة أشهر بعد فقسها.
وفي المقابل، فإن الأنواع النباتية المستزرعة في تربية الأحياء المائية، مثل الأعشاب البحرية و سبانخ ماء (إيبومويا أكواتيكا) ، هي أطعمة مغذية وغنية بالبروتين يمكن تربيتها دون إثارة مخاوف مباشرة بشأن رعاية الحيوان.
في عام 2021 وحده، 56 نوعا تم زراعتها لأول مرة.ومن خلال تحديد الأنواع التي قد تتكيف بشكل طبيعي بشكل أفضل مع الحياة في الأسر، يستطيع منتجو تربية الأحياء المائية وصناع السياسات توجيه صناعتهم نحو مستقبل أكثر إنسانية.
ويحظى هذا النهج بالفعل بالدعم في الولايات المتحدة، حيث حظيت واشنطن وكاليفورنيا بالدعم زراعة الأخطبوط المحظورة.وقد تصرفت الولايات جزئياً استجابة لأبحاث أظهرت أن الأخطبوطات حيوانات ذكية، وفضولية، واجتماعية، وقادرة على حل المشاكل والتعرف على الأفراد - وهي صفات لا تتوافق مع تربيتها بشكل جماعي من أجل الغذاء.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم حياة وسلوكيات الكائنات البحرية الأخرى التي يتم استزراعها حاليًا أو المستهدفة للإنتاج في المستقبل.ولا تزال معظم هذه الأنواع غامضة وغير مدروسة، مما يجعل من الصعب اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن ما إذا كانت مناسبة للزراعة.
ومن الممكن أن تساهم البيانات الأفضل في سياسة تربية الأحياء المائية، مع تعزيز التقدير العام لتنوع الحياة وتعقيدها كوكب 70% منه مائي.