人工智能与意大利初创公司 Terroir from Space 一起从太空搜索葡萄园土地

未来的葡萄酒也是通过卫星和人工智能生产的：来自太空的风土利用技术来帮助酿酒师。

• 为了应对气候变化，葡萄酒生产商正在采用先进技术，考虑原创品种并寻求新的地形。
• 意大利初创公司 Terroir from Space 帮助他们利用卫星数据和人工智能来确定新的葡萄园地点，预测未来的气候趋势。
• 太空技术与酿酒传统的结合提供了应对全球变暖的新方法，同时又不放弃行业领先的产品。

需要处理的并发症包括 气候变化 还有一个我也关心的问题 葡萄酒. 。全球变暖正在造成损失 世界各地的葡萄园都经受考验, 尤其是欧洲地区，出产深受爱好者喜爱的历史品种。这 气温上升和 极端天气事件 它们威胁着最有价值和最广泛传播的葡萄酒的存在。技术为葡萄酒生产商提供帮助。 感谢意大利的想法, ，由启动执行 来自太空的风土, ，人工智能算法和卫星数据被用来 预测未来气候趋势, ，为制造商提供有价值的信息。

太空风土如何发挥作用

来自太空的风土是生态系统的一部分 生命之门路 诞生于一个想法 亚历山德罗·萨埃塔, 、保罗·基蒙·韦森伯格和 曼努埃尔·波乔 托雷斯, ，热爱葡萄酒和科学的朋友。意大利Saetta，学习后 航空航天工程 在米兰理工学院期间，他凭直觉将最新技术应用于葡萄酒产品。与联合创始人一起并感谢 欧洲航天局的哥白尼计划, 开发了一种算法，可以比较当前和历史的卫星图像、天气记录和水文测量，以预测未来的气候趋势。

“从确定正确的地形开始，我们直接使用我们的地形 人工智能引擎 – 能够访问 天气模式 最佳的历史数据和可定制的地块属性（阳光和风的照射、海岸的矿物质等）——以保证之间的最佳对应 最佳土壤和所需的葡萄品种, ，确保多年来稳定和高质量的产品，”创始人解释道。

相信他们的模型可以 帮助酿酒师在动态多变的气候中发现新的葡萄栽培景观, ，Saetta 和他的同事加入了 波尔图协议, 是一个由酿酒厂组成的国际集团，分享信息并支持应对气候变化的行动。“卫星数据包含大量信息，”韦森伯格解释道。“我们可以 确定土壤的成分 深达半米、照亮场地的阳光量和恶劣天气事件可以帮助我们预测短期和中期趋势。”

从葡萄酒到其他农作物

实地测试已经取得成果，Terroir from Space 已经能够帮助意大利和葡萄牙酿酒师找到最合适的土壤。“我们的模型预测 该地区的降雨量会减少 但风暴更加强烈，所以他正在检查的地点坡度太陡，容易受到侵蚀，” 闪电说 指的是一位从葡萄牙与他们联系的制片人。来自太空的风土可以帮助酿酒厂通过新的配对进行创新，帮助将葡萄品种与特定的葡萄园地点联系起来；随着全球变暖挑战我们重新思考我们对葡萄酒可以种植在哪里以及它的味道应该如何的先入之见，这是其中的一部分 新的视角可能来自太空.

至于未来，创始人解释说，他们的解决方案涵盖了各种参与者和 它不限于特定类型的作物. 。“从长远来看，我们的目标是让整个供应链（从种植到零售）的更多参与者参与进来。我们还计划将我们的人工智能模型应用于其他依赖于特定生长条件并受气候变化影响的作物，例如 咖啡, 可可, 、烟草和果树“，他们解释道。他们的发明旨在最大限度地减少气候引发的风险并优化农业生产的地理位置，以确保生产者和消费者不必放弃一杯他们最喜欢的葡萄酒。