Die Trommeln, die Sie essen, sind italienisch und wurden von Time ausgezeichnet

Lifegate

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Essbare Elektronik ist ein wachsender Sektor, der darauf abzielt, verdauliche Geräte herzustellen.Der Fall des italienischen Instituts für Technologie.
  • Das italienische Technologieinstitut hat eine bahnbrechende essbare Batterie entwickelt:Es ist der weltweit erste Prototyp einer wiederaufladbaren und essbaren Batterie.
  • Die Einsatzmöglichkeiten dieses innovativen Produkts reichen von der Energieversorgung tragbarer Geräte bis zur Aufnahme von Medikamenten im menschlichen Körper.
  • Die essbare Batterie wurde vom US-Magazin Time zu den besten Erfindungen des Jahres 2023 gezählt.

Batterien und Batterien Sie sind sehr beliebte Produkte Sie versorgen zahlreiche Geräte mit Strom für den täglichen Gebrauch.Die geringe Größe und die darin enthaltenen Metallkomponenten repräsentieren ein Risiko bei Verschlucken, aber eine italienische Erfindung könnte diese Gefahr beseitigen.Eine Gruppe von Forschern des Italienischen Instituts für Technologie (Iit) in Mailand, Abteilung von wissenschaftliches Forschungszentrum mit Sitz in Genua, er hat es erfunden eine essbare Batterie das die Macht hat, Anwendungen in der Lebensmittelqualitätsüberwachung, bei Diagnosetools für die Körpergesundheit und bei zukünftigen essbaren Robotern zu revolutionieren.Die Erfindung war ausgezeichnet vom US-Magazin Time wodurch es in die Liste der 100 besten Welterfindungen des Jahres 2023 aufgenommen wurde.

La batteria edibile dell'Iit
Die essbare Batterie von Iit ©CNST_Milano

Die Zukunft der essbaren Elektronik

Essbare Elektronik ist eine Wachstumssektor mit dem Ziel, verdauliche Geräte herzustellen Es werden nur Lebensmittelzutaten und -zusätze verwendet, wodurch viele der Mängel einnehmbarer elektronischer Geräte überwunden werden.Essbare elektronische Geräte werden wichtige Auswirkungen auf die Welt haben Überwachung des Magen-Darm-Trakts, zur Therapie und zur schnellen Kontrolle der Lebensmittelqualität.Jüngste Forschungen haben die Machbarkeit essbarer Schaltkreise und Sensoren gezeigt, aber die Herstellung vollständig essbarer elektronischer Geräte erfordert essbare Energiequellen, von denen es nur sehr wenige Beispiele gibt.Inspiriert durch lebende Organismen hat sich die IIT-Gruppe unter der Leitung von Mario Caironi entwickelt eine wiederaufladbare essbare Batterie gebildet aus Materialien, die im täglichen Leben verbraucht werden.

Die Batterie ist fertig Immobilisierung von Riboflavin und Quercetin, gängige Lebensmittelzutaten und Nahrungsergänzungsmittel, auf Aktivkohle, einem sehr beliebten Lebensmittelzusatzstoff.Als Anode wird Riboflavin verwendet, als Kathode Quercetin.Durch die Einkapselung der Elektroden in Bienenwachs wurde eine vollständig essbare Batterie geschaffen, die kleine elektronische Geräte mit Energie versorgen kann.Die Testbatterie wurde mit 0,65 V betrieben und hielt 12 Minuten lang einen Strom von 48 µA aufrecht.Der vorgestellte Proof of Concept wird Türen öffnen neue essbare elektronische Anwendungen, Dies ermöglicht sicherere und einfachere medizinische Diagnosen und Behandlungen sowie unerforschte Möglichkeiten zur Überwachung der Lebensmittelqualität.„Die Batterie ist derzeit so konzipiert, dass sie außerhalb des Körpers funktioniert und dann beispielsweise ohne Risiko verzehrt werden kann Lebensmittelüberwachung.Um dies zu ermöglichen, arbeiten wir an seiner Miniaturisierung in eine essbare Pille integrieren zur Magen-Darm-Überwachung.In diesem Fall wird die Batterie durch die Pille geschützt und funktioniert, bis sie verdaut ist“, erklärt Valerio Galli, Erstautor der Studie Referenzpapier.

Mario Caironi dell'Iit
Mario Caironi vom Iit ©CNST_Milano

Die Verwendungsmöglichkeiten der essbaren Batterie

„Mögliche zukünftige Anwendungen umfassen essbare Schaltkreise und Sensoren, die den Gesundheitszustand überwachen können, aber auch.“ der Konservierungszustand von Lebensmitteln.Darüber hinaus könnten diese Technologien angesichts des hohen Sicherheitsniveaus dieser Batterien auch im Bereich von Spielzeug für jüngere Kinder eingesetzt werden, wo das Risiko einer Verschluckung hoch ist.Tatsächlich entwickeln wir bereits Geräte mit größerer Kapazität und kleineren Abmessungen“, betont Mario Caironi, Forschungskoordinator.Ivan Ilic, Co-Autor der Studie, fährt fort:„Diese essbare Batterie ist auch für diejenigen, die studieren und entwerfen, sehr interessant Energiespeicher.Der Bau sichererer Batterien ohne den Einsatz giftiger Materialien ist eine Herausforderung, der wir uns stellen müssen:Obwohl diese Batterien keine Elektroautos antreiben können, sind sie ein Beweis dafür, dass die Herstellung von Energiequellen mit sichereren Materialien als aktuelle Lithium-Ionen-Batterien möglich ist.Wir glauben daher, dass sie andere Wissenschaftler dazu inspirieren werden Bauen Sie sicherere Batterien, für eine wirklich nachhaltige Zukunft.“Dort Erwähnung der Zeit bestätigt das Interesse an dieser revolutionären Erfindung, die in Italien geboren wurde.

Essbare elektronische Systeme stellen a dar innovative Perspektive für die Zukunft, was die Einnahme von Geräten ohne Nebenwirkungen ermöglicht.Diese mit essbaren Sensoren ausgestatteten Werkzeuge können Daten im menschlichen Körper erfassen und auch als Indikatoren für Pathologien dienen.Essbare Elektronik kann im Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden, um deren Eigenschaften zu bewerten.Aus technologischer Sicht sind für ihren Betrieb Schaltkreise, Sensoren und Batterien erforderlich.Die Erfindung des IIT stellt einen wichtigen Fortschritt in diesem Bereich der Medizin dar;Jetzt wollen Forscher eine Plattform mit intern angetriebenen Pillen entwickeln, die Wirkung zeigen Informationen zum Gesundheitszustand und überwachen die Freisetzung von Medikamenten im Körper.

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