Pappaluga Farm, ein ökologisches Landbau- und Inklusionsprojekt

In Gemonio, in der Provinz Varese, ist Pappaluga ein sozialer Agrarbetrieb, in dem Kinder mit kognitiven Behinderungen Obst und Gemüse nach biologischen Methoden anbauen.

• Die Pappaluga Farm erzählt ihre Geschichte mit einem Wort: „Bioinklusivität“:fördert die Inklusion, indem es Kindern mit kognitiven Behinderungen, die hier Bio-Obst und -Gemüse anbauen, Arbeit gibt.
• Dank der Zusammenarbeit mit einigen Unternehmen und einer innovativen Auslegung des Gesetzes 68/99 wurden derzeit 15 junge Leute eingestellt.
• Die Bio-Produkte werden an ein Sternerestaurant verkauft und bald auch online auf einer bekannten Plattform zum Verkauf angeboten.

Heute Morgen in hügel es soll gepflanzt werden Erdbeeren, tragen Sie die Holzspäne, entfernen Sie die Plastikfolien und ersetzen Sie sie durch die von Jute;In seiner Freizeit gibt es jemanden, der das extrahiert Kaffeesatz aus den zur Herstellung verwendeten Kapseln Kompost.

Der Hügel ist ein steiler Wald Zu Gemonio, in einem Gebiet, das sich zwischen dem Varese-See und dem Lago Maggiore erstreckt und lange Zeit unbebaut blieb, bis Davide Macchi es vor anderthalb Jahren auswählte, um es in den „Ort“ von zu verwandeln Pappaluga, ein soziales Agrarunternehmen, in dem wir wachsen biologisch Und biodynamisch nach den Grundsätzen von Permakultur und wo sie arbeiten Jungs mit Behinderung kognitiv, intellektuell und relational.

Pappaluga und die Idee der Adoption kognitiv behinderter Kinder durch Fernarbeit

Die Idee von Pappaluga entstand darausDavides persönliche Erfahrung, zunächst als Sporttrainer im Bereich Spezielle Olympische Spiele und dann wie Carlos Vater, ein geistig behinderter Junge.Es ist ein Projekt, das darauf abzielt, eine zu geben anständige, echte und bezahlte Arbeit für Kinder mit Behinderungen, aber wer tut das? auf innovative Weise:„Erstens handelt es sich nicht nur um ein philanthropisches Projekt, sondern um ein sozialunternehmerisches Projekt, das auf Selbsterhaltung abzielt.Darüber hinaus basiert es auf der Einführung von Fernarbeit:Gemäß dem Gesetz 68/99, das die Inklusion und Arbeitsintegration behinderter Menschen betrifft, müssen Unternehmen mit mehr als 15 Mitarbeitern eine Person mit einer Behinderung oder einer geschützten Kategorie einstellen, haben jedoch aus verschiedenen Gründen oft Schwierigkeiten, dieser Verpflichtung nachzukommen und sich dafür entscheiden, einen Befreiungsbeitrag zu zahlen;Wir haben uns einen alternativen Weg überlegt, d. h. wir erfüllen die Pflicht zur Beauftragung Dritter:Die Dritten finanzieren unser Projekt und kommen damit ihrer Verpflichtung nach.Mit dem Beitrag der Unternehmen, der höher ist als im Agrararbeitsvertrag vorgesehen, verfügen wir auch über die Mittel, um die Erzieher zu bezahlen, von denen einer auf vier bis fünf Kinder kommt.“

Pappaluga's ist ein experimentelles Projekt, einzigartig in Italien, hergestellt mit Region Lombardei:„Die Kinder, die hier anfangen zu arbeiten, werden in den ersten Tagen von einer engagierten Erzieherin betreut, dann absolvieren sie ein dreimonatiges Praktikum und werden dann fest übernommen.Derzeit sind es etwa fünfzehn, wir würden gerne zwanzig erreichen, aber wir suchen nach anderen Terrains und wollen ein absolut reproduzierbares Modell schaffen.“

Es ist Pause, unter dem Zelt trinken wir alle zusammen Tee, Davide, sein Sohn Carlo, seine älteren Brüder Giovanni und Tommaso, immer bereit, mitzuhelfen, und die anderen Jungs: Alexander, 18 Jahre alt und hat Landwirtschaftsschule studiert, Er hat gerade seinen ersten Arbeitsvertrag unterschrieben und versprochen, zur Feier die drei Schokoladenkuchen zuzubereiten. Bouba Heute ist er abwesend, weil der Ramadan und das Fasten erschwert die Arbeit auf dem Feld; Alexander, taub, begrüßt uns in Gebärdensprache.„Wir gehen von dem aus, was jeder tun kann, und helfen uns gegenseitig.Einer der Jungen hat das Haus seit einem Jahr nicht verlassen und möchte nun nicht mit seinen Eltern in den Urlaub fahren, weil er sich Sorgen um die Tomaten macht;Ein anderer Junge hatte morgens Mühe, sich alleine anzuziehen, jetzt zieht er seine Kleidung selbstständig an und rennt zur Arbeit.

Den Boden düngen und Wasser anbauen:Das Bio-Landwirtschaftskonzept von Pappaluga

Aromatische Kräuter, Zucchini, Spinat, Tomaten, Kohl, Rote Breme-Zwiebeln, Himbeeren, Mara des Bois-Erdbeeren:In Pappaluga werden verschiedene Produkte angebaut, wobei auf die derzeit für die Berglandwirtschaft am besten geeigneten Sorten geachtet wird Der Verkauf erfolgt im Großhandel:„Zu unseren Kunden gehört das Restaurant Seta in Mailand, zwei Michelin-Sterne, für das wir auf Anfrage auf der Grundlage der Speisekarte von Küchenchef Antonio Guida produzieren, und wir werden bald eine Zusammenarbeit mit Cortilia eingehen, um unsere Produkte an einem Tag in der Woche zu verkaufen.“

Obst und Gemüse werden angebaut ohne Düngemittel Und Pestizide:„Wir düngen nicht die Pflanzen, sondern den Boden und fördern so die Entwicklung von Mikroorganismen.Als Dünger verwenden wir Regenwurmhumus, zur Unkrautbekämpfung setzen wir auf Mulchtechniken mit Holzspänen, die wir aus Waldzweigen gewinnen, und mit Juteplatten, durch die wir Plastikfolien ersetzen, weil sie im Biolandbau zwar erlaubt sind, aber Mikroplastik freisetzen der Boden.“

Die Idee ist auch interessant „Wasser kultivieren“.„Wir sammeln nicht nur Regenwasser, wir beobachten den Weg des Wassers und verlangsamen durch in den Boden gegrabene und mit Steinen gefüllte Löcher seinen Fluss und fördern das Eindringen in den Boden, um so die Grundwasserleiter zu speisen.“Alles wird den Kindern durch Zeichnungen wie die abgebildete erklärt Hügelkultur, ein System von Haufenanbau Hergestellt aus Holz und organischen Abfällen, die den Boden über einen langen Zeitraum – mindestens sieben Jahre – fruchtbar halten und sich für degradierte und trockene Böden eignen.

Lernen Sie sich kennen, um Misstrauen zu überwinden

Pappaluga beherbergt Unternehmen, die dies tun möchten Teambildung und ich Schulkinder:„Es gibt großes Misstrauen gegenüber dieser Art von Behinderung und ich denke, dass die Angst vor dem Anderssein nur mit Wissen und Verständnis überwunden werden kann.Unsere Ängste und Wünsche sind die gleichen wie ihre.Wir müssen auch die Syntax ändern, mit der wir über diese Dinge sprechen, und sie einfacher machen.Es braucht nicht viel, um das Leben eines Menschen zu verändern.

Jetzt ist es Zeit fürs Mittagessen, heute ist es an der Reihe Stephan deckt den Tisch, der 27 Jahre alt ist und der größte der Gruppe;Unter der Woche hat jeder seine eigene „Schiscetta“, aber oft veranstalten wir Grillabende, kochen Suppen zum Teilen und spielen dann Basketball oder Tischtennis:„Ich sehe glückliche Kinder“, sagt Davide, „hier passiert immer etwas Lustiges und wir lachen viel zusammen.“Ihr Geist geht dorthin, wo unsere Rationalität uns aufhält:Wir sind immer fehl am Platz, aber wenn man darüber nachdenkt, ist es ein wunderschöner Ort.“

Was wir von Pappaluga über kognitive Behinderung und Inklusion gelernt haben

Eine kognitive Behinderung äußert sich in einer erheblichen Einschränkung der intellektuellen Funktionen und logischen Prozesse und wird oft damit in Verbindung gebracht Syndrome verschiedener Art;versetzt die Person in einen Zustand von extreme Zerbrechlichkeit mit dem Risiko von unsichtbar werden und ausgegrenzt werden.Kann sein erblich, entwickelt sich aber häufiger in Kontexten von Familie und soziale Degradierung.

Eine kognitive Behinderung ist keine Krankheit, sondern eine Zustand, also kannst du nicht heilen, aber du kannst Pass' auf dich auf.Kognitiv behinderte Menschen brauchen das Möglichkeit, erwachsen zu werden und erwachsen zu werden, ihre Autonomie zu entwickeln, aber vor allem ein emotionales Leben zu führen, ein Beziehungsnetzwerk aufzubauen und in der Lage zu sein, einen Job auszuführen oder Teil eines zu sein inklusive Gesellschaft, wo es keine bedingungslose Akzeptanz ihres Defizits gibt, eine Resignation in diesen Zustand, wo aber jedem gegeben wirdMöglichkeit, sich zu verbessern.