Der agrarökologische Wandel der Intensivlandwirtschaft ist notwendig.Es ist möglich

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Auf einer Veranstaltung in Rom wurde darüber diskutiert, zunächst mit dem Gesetzesvorschlag, der über die Intensivlandwirtschaft hinausgehen soll.Die Interventionen von Produzenten, Ärzten, Tierärzten, Wissenschaftlern und Politikern.
  • Der Gesetzentwurf zur Umstellung auf die Intensivlandwirtschaft ist veröffentlicht und wartet auf die Diskussion im Parlament.
  • Unterdessen befeuerte eine Veranstaltung in Rom die gesellschaftliche Debatte mit Interventionen von Produzenten, Ärzten und Tierärzten, Forschern und Politikern.
  • Für die Gesundheit des Planeten, der Tiere und der Menschen ist ein anderes Landwirtschaftsmodell notwendig:Agrarökologie macht es möglich.

Sie verbrauchen und verarmen Boden, Sie verunreinigen das Wasser, sie emittieren Treibhausgase, Artenvielfalt reduzieren, Ursache Leiden bei Tieren, erhöhen das Risiko von Epidemien und verursachen die Bildung von Feinstaub:Der Intensive Landwirtschaft Ich bin ein nicht nachhaltiges Produktionsmodell für Umwelt, Tiere und Menschen.Vom Warum und Wie dieses Produktionssystem überwinden Es wurde am 24. Oktober während einer von Umweltverbänden in Rom organisierten Debatte diskutiert Greenpeace, WWF Italien, Isde Ärzte für die Umwelt, Lipu und Erde!, Befürworter des Vorschlags AC-Gesetz 1760 „Für den fortschreitenden agrarökologischen Übergang zur Intensivlandwirtschaft“, das war veröffentlicht am 23. Juli auf der Website der Abgeordnetenkammer, mit den Unterschriften von 21 Parlamentariern aus fünf verschiedenen Fraktionen.

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Intensive Landwirtschaft ist aus Sicht des Tier-, Umwelt- und Klimaschutzes nicht nachhaltig © iStock

Stoppen Sie neue Betriebe, Umstellungsfonds, Agrarökologie:was das Gesetz für den Übergang zur Intensivlandwirtschaft vorschlägt

Ziel der Veranstaltung ist es, die Aufmerksamkeit für das Thema hoch zu halten und schnell zu einem Ergebnis zu gelangen Terminplanung für die Diskussion des Vorschlags im Parlament.Der Gesetzestext schlägt sofort vor: a Moratorium die Eröffnung neuer Intensivfarmen und die Erhöhung der Zahl der in bestehenden Betrieben gehaltenen Tiere.Um den ökologischen Wandel großer und mittlerer Unternehmen zu fördern, bietet es außerdem a Sektorumstellungsplan finanziert mit a dedizierter Fonds, und zielt darauf ab, Protagonisten zum kleine Bauernhöfe, für ein Modell, das auf agrarökologischen Techniken, der effizienten Nutzung von Ressourcen und dem Zugang zu gesunden, hochwertigen Lebensmitteln sowie der Schaffung von Lieferketten basiert, die eine gerechte Vergütung für Arbeitnehmer und Produzenten gewährleisten.

Ein Antrag liegt den Gemeinden vor, der Fall Viterbo

Anlässlich der Konferenz wurde eine ins Leben gerufen Antrag liegt den italienischen Gemeinderäten vor die Beteiligung der lokalen Gemeinschaften an der Verwaltung der Gebiete, in denen sie leben, zu stärken Auswirkungen auf die Umwelt und die soziale Gesundheit der intensiven Landwirtschaft.Ein Beispiel ist das Gemeinde Viterbo, ein Gebiet, in dem die Landwirtschaft einen Mehrwert darstellt, das jedoch heute mit der Ausweitung zu kämpfen hat Intensive Geflügelhaltung:in einem Bruchteil der Stadt gibt es mehr eine Million Hühner, 387 pro Einwohner.„Wir hoffen, dass uns ein mögliches Gesetz die Instrumente für die Raumplanung an die Hand geben kann, denn städtebauliche Vorschriften reichen nicht aus, um die intensive Landwirtschaft zu regulieren und einzuschränken“, sagte der Bürgermeister. Chiara Frontini.„Derzeit haben wir die Ärmel hochgekrempelt und entwerfen gemeinsam mit dem Orden der Agrarwissenschaftler und der Universität ein gemeinsames Protokoll, das ein Modell einer nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung für die Umwelt und die Artenvielfalt fördert.“

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Die massive Präsenz von Hühnerfarmen in der Gegend von Viterbo hat nicht nachhaltige Auswirkungen © iStock

Ein konkretes Beispiel für Agrarökologie und ihre Vorteile

Anna Federici, vom Agrarunternehmen Boccea in Rom, erzählte seine Geschichte konkrete Erfahrung:„Der Übergang zur Agrarökologie in meinem Unternehmen schien mir der einzig mögliche Weg zu sein.Es handelt sich um einen systemischen Ansatz im Gleichgewicht mit den Ressourcen des Territoriums, der umso mehr funktioniert, je autarker er ist und in der Lage ist, sich mit anderen Landwirten zu vernetzen.Wir bauen Getreide für den menschlichen Verzehr und teilweise auch für Tiere an. Wir verfügen über Weideflächen, auf denen sichtbar ist, wie sich der Boden in einen Schwamm verwandelt hat, der reich an organischen Substanzen und Humus ist.Es handelt sich um ein System, das zwar Zeit, aber im voll funktionsfähigen Zustand nicht unbedingt mehr Ressourcen benötigt.Heutzutage gibt es Gesetze, die es uns zum Beispiel nicht erlauben, Kompost so herzustellen, wie es eigentlich gemacht werden sollte. Es wären Gelder für Zäune, für die Wasserbewirtschaftung und für die Schulung von Querschnittskompetenzen nötig.“

„Ein anderes Zuchtmodell ist möglich“, erklärte er Elia Marabotto, Tierarzt.„Die Agrarökologie passt sich dem lokalen Ökosystem an, basiert auf dem Respekt vor der Ethologie und Physiologie der Tiere, fördert die Fruchtbarkeit des Bodens, der es so schafft, Kohlenstoff zu speichern und Wasser zurückzuhalten, kombiniert die Viehzucht mit der landwirtschaftlichen Produktion und schafft dadurch widerstandsfähigere Unternehmen.“ es diversifiziert die Einnahmequellen.Die Nahrung der Tiere besteht aus lokalem Futter und nicht aus importiertem Soja, das, sobald es in die Zusammensetzung des Abwassers gelangt, das Gleichgewicht des Ökosystems verändert;Aus der agrarökologischen Landwirtschaft werden nährstoffreichere tierische Produkte gewonnen, die reicher an Carotinoiden, Vitamin E, Antioxidantien und gesättigten Fettsäuren sind.“

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Agrarökologie ist ein systemischer Ansatz im Gleichgewicht mit dem Gebiet, in dem sie tätig ist © iStock

Überkonsum und Lebensmittelverschwendung:zwei Aspekte, die bei der Umstellung auf die Intensivlandwirtschaft zu berücksichtigen sind

Coma wies darauf hin Laura Reali, Direktor von Isde Italia – Italienischer Verband der Ärzte für die Umwelt und Präsident von Ecpcp (Europäischer Verband der Kinderärzte in der Grundversorgung): „Intensiv gezüchtete Tiere können nicht gesund sein und können uns nur Fleisch voller Antibiotika, Pestizide und Nahrungsergänzungsmittel liefern, Substanzen, die erreichen können.“ diejenigen, die es konsumieren, mit einer Zunahme von Pathologien.Darüber hinaus brauchen wir nicht all das Fleisch, das heute produziert wird:Die empfohlenen Mengen für den Bedarf eines Kindes liegen beispielsweise bei 30 g Protein pro Tag.

Eine Frage von Überproduktion und Überkonsum was auch mit dem Problem zusammenhängt Lebensmittelverschwendung, platziert von Silvio Franco, Professor für Ökonomie natürlicher Ressourcen und Umwelt an der Universität Tuscia:„Lebensmittelsicherheit ist ein falsches Thema, wenn man bedenkt, dass wir heute ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel verschwenden und dass wir mehr Menschen ernähren würden, wenn wir sie wiedergewinnen würden.Vermeiden wir Verschwendung statt Produktivitätssteigerung:Das sind die ernstzunehmenden Maßnahmen.“Franco warf auch die Frage nach der Verwendung spezifischer Wirkungsindikatoren für die Landwirtschaft auf:„Der landwirtschaftliche Betrieb ist der einzige, der über Naturkapital innerhalb des Unternehmenskapitals verfügt, es braucht ein ökologisches Gleichgewicht zwischen Ressourcen und Wirkung.“

Auch sie nahmen an der Veranstaltung teil Michela Vittoria Brambilla, Präsident der parlamentarischen Intergruppe für Tierrechte und Umweltschutz, Hrsg Eleonora Evi, Mitglied der VIII. Kommission der Abgeordnetenkammer, der über die Notwendigkeit sprach, diese Themen, die derzeit nicht auf der politischen Tagesordnung stehen, mutig und ohne wegzuschauen anzugehen.Andere Interventionen waren die von Emilio Borrelli, Avs MP, Alessandro Caramiello, Planet 2050 M5S, Roberto Colombero, Präsident von Uncem (Nationaler Verband der Gemeinden, Berggemeinden und Körperschaften) Piemont und Bürgermeister von Marmora (Cn), Famiano Crucianelli, Präsident von Biodistrikt Via Amerina und Forre.Vertreter der Verbände waren anwesend Federica Luoni, Lipu-Landwirtschaftsmanager, Ilaria Scarpetta, institutionelles Büro WWF Italien, e Fabio Ciconte, Direktor des Vereins Terra!

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