集約農業のアグロエコロジー的移行が必要である。可能です

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ローマでのイベントで議論され、まず集約農業を超える法案が提案された。生産者、医師、獣医師、学者、政治家の介入。
  • 集約農業移行法案が公表され、議会での審議を待っている。
  • 一方、ローマでの出来事は、生産者、医師、獣医師、研究者、政治家らの介入により社会的議論を刺激した。
  • 地球、動物、人々の健康のためには、別の農業モデルが必要です。アグロエコロジーがそれを可能にします。

彼らは消費し、貧困に陥らせます。 土壌, 、それらは水を汚染し、排出します 温室効果ガス, 、生物多様性を減らす、原因となる 動物の苦しみ, 、伝染病のリスクを高め、 粒子状物質:の 集約農業 私は 持続不可能な生産モデル 環境、動物、そして人々のために。なぜ、どのようにして この生産システムを克服する 10月24日に環境保護団体がローマで開催した討論会で議論された。 グリーンピース, WWF イタリア, イデ・ドクターズ・フォー・ザ・環境, リプと地球!, 、提案の推進者 AC 法 1760 「集約農業の進歩的なアグロエコロジー的移行のために」 7月23日に下院のウェブサイトに掲載された, 、5つの異なる政治グループの21人の国会議員の署名が含まれています。

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集約農業は動物、環境、気候福祉の観点から持続不可能です。 © iStock

新しい農場、再転換基金、アグロエコロジーを停止します。集約農業への移行に関して法律が提案していること

イベントの目的は、トピックへの注目を高く保ち、すぐに 1 つのトピックに到達することです 議会での提案の議論のスケジュール調整. 。法律の条文はただちに次のことを提案しています。 モラトリアム 新しい集約農場の開設と既存の農場の飼育頭数の増加。また、大企業および中堅企業の環境への移行を促進するために、 セクター再転換計画 で資金提供された 専用基金, 、主人公たちを 小さな農場, 、アグロエコロジー技術、資源の効率的な利用、健康的で高品質な食品へのアクセス、労働者と生産者への公正な補償を保証するサプライチェーンの構築に基づいたモデルを支持します。

自治体に提出可能な動議、ビテルボの場合

カンファレンスを機に、 イタリアの地方議会に提出可能な動議 地域社会が住んでいる地域の管理への参加を強化する 環境および社会健康への影響 集約的な農業のこと。例としては、 ビテルボ市, 、農業に付加価値がある地域ですが、今日では農業の拡大に苦戦しています。 集約的な養鶏:町の一部にはさらに多くの場所があります 百万羽の鶏, 住民1人当たり387。「都市計画規制だけでは集約農業を規制、制限するのに十分ではないため、法律が制定されれば領土計画を実行するツールが得られることを期待している」と市長は述べた。 キアラ・フロンティーニ. 。「現在、私たちは全力を尽くして、環境と生物多様性のための持続可能な経済発展のモデルを促進する農学者会および大学との共有議定書を起草しているところです。」

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ビテルボ地域における養鶏場の巨大な存在は持続不可能な影響を及ぼしている © iStock

アグロエコロジーの具体例とその利点

アンナ・フェデリチ, 、ローマのボッチャ農業会社から、彼の物語を語った 具体的な経験:「私の会社でアグロエコロジーへの移行が唯一可能な道であるように私には思えました。これは、領土の資源とのバランスを考慮した体系的なアプローチであり、自給自足が可能であり、他の農民とのネットワークを築くことができるほど機能します。私たちは人間が消費するために穀物を栽培しており、一部は動物のために栽培されていますが、放牧専用の土地があり、土壌が有機物と腐植質に富んだスポンジになっている様子が目に見えてわかります。これは時間を必要とするシステムですが、完全に動作すると必ずしも多くのリソースが必要になるわけではありません。今日では、例えば、本来行われるべき堆肥の製造を許可しない法律があり、フェンス、水の管理、横断的なスキルの訓練に資金が必要となります。」

「別の繁殖モデルも可能です」と彼は説明した エリア・マラボット, 、獣医師。「アグロエコロジーとは、地域の生態系に適応し、動物の行動学と生理学の尊重に基づいており、土壌の肥沃度を促進して炭素を蓄え、水を保持し、より回復力のある企業を生み出すことで家畜生産と農業生産を組み合わせます。それは収入源を多様化します。動物の栄養は地元の飼料で構成されており、下水の組成に入ると生態系のバランスを変えてしまう輸入大豆ではありません。アグロエコロジー農業からは、カロテノイド、ビタミンE、抗酸化物質、飽和脂肪酸が豊富で、より栄養価の高い動物由来の製品が得られます。」

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アグロエコロジーは、それが活動する地域とのバランスを考慮した体系的なアプローチです © iStock

過剰消費と食品廃棄:集約農業への移行のために考慮すべき2つの問題

昏睡状態が指摘された ローラ・レアリ, 、イタリア環境医師会イスデ・イタリアの理事であり、Ecpcp(欧州プライマリ・ケア小児科医連盟)会長でもある「集中的に飼育された動物は健康であるはずがなく、私たちに与えられるのは、抗生物質、殺虫剤、サプリメントなど、有害な物質がたっぷり含まれた肉だけです。それを摂取すると病状が増加します。さらに、今日生産されている肉をすべて必要とするわけではありません。子供の必要量として提案されているタンパク質の量は、たとえば、1日あたり30gのタンパク質です。」

という質問 過剰生産と過剰消費 それは次の問題にもつながります 食品廃棄物, 、によって配置されました シルビオ・フランコ, 、トゥシア大学の天然資源と環境の経済学の教授:「今日、世界で生産される食料の 3 分の 1 が無駄にされており、それを回収できればより多くの人に食べさせられると考えれば、食品の安全性は誤ったテーマになります。生産性を高めるのではなく、無駄を避けましょう。これらは取るべき重大な措置だ。」フランコ氏はまた、農業に対する特定の影響指標の使用についても問題を提起した。「農業会社は、自社資本の中で自然資本を保有している唯一の会社です。資源と影響の間の生態学的バランスが必要です。」

彼らもイベントに参加しました ミケラ・ヴィットリア・ブランビラ, 、動物の権利と環境保護のための議会間グループの会長、エド エレオノーラ・エヴィ, 、下院第 VIII 委員会のメンバーは、現在政治的議題から外されているこれらの問題に、勇気を持って、脇を見ることなく対処する必要性について語った。他の介入は次のようなものでした。 エミリオ・ボレッリ, 、AVS MP、 アレッサンドロ・カラミエロ, 、プラネット 2050 M5S、 ロベルト・コロンベロ, 、ウンセム(全国地方自治体、山岳地帯コミュニティおよび団体連合)ピエモンテ会長、マルモラ市長(Cn)、 ファミアーノ クルチャネッリ, の社長 ヴィア・アメリーナとフォレのバイオディストリクト. 。各協会の代表者も出席した フェデリカ・ルオーニ, 、リプ農業マネージャー、 イラリア・スカーペッタ, 、所属事務所 WWF イタリア、e ファビオ・シコンテ, 、テラ協会理事です!

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