¿Cuánta agua se necesita para producir nuestra ropa?

La huella hídrica de tejidos y procesos es un factor crucial a tener en cuenta a la hora de realizar compras responsables desde el punto de vista medioambiental.

• Para producir nuestra ropa, cada año se utilizan en todo el mundo 79 millones de metros cúbicos de agua.
• La huella hídrica no es igual para todos los tejidos y, sobre todo, para cada sector de producto existen opciones capaces de tener un mayor o menor impacto en el consumo de agua.
• La diferencia la marcan principalmente los procesos de producción y las intenciones de los productores.Por eso, para hacer compras responsables es necesario saber en qué situaciones se desperdicia más agua.

Hay un hecho que ya todos sabemos de memoria: Para fabricar una simple camiseta blanca se necesitan 2.700 litros de agua..Si pensamos que se trata de la prenda más común del mundo, y que cada año se producen y venden alrededor de dos mil millones, es fácil calcular qué daño medioambiental es capaz de producir la prenda más básica que todos tenemos en nuestro armario. .

Pero, ¿cuánta agua se necesita, en general, para producir nuestra ropa?el informe de Agenda mundial de la moda, en 2017, fijó esta estimación en 79 millones de metros cúbicos de agua, es decir, una cantidad suficiente para llenar 32 mil piscinas olímpicas.Sin embargo, no todos los tejidos son iguales:Para realizar compras responsables desde el punto de vista del consumo de agua, es necesario conocer la huella hídrica detrás de los distintos procesos.

• Algodón
• Vaqueros
• Cuero

Algodón

El mayor problema relacionado con producción de algodón se trata de su cultivo tradicional e intensivo:Para maximizar la producción se utilizan en gran medida sustancias químicas y contaminantes a partir de la semilla, que es tratada con pesticidas incluso antes de plantarlo.el uso de herbicidas y productos químicos es enorme:A menudo se distribuyen por vía aérea, cubriendo vastas superficies con consecuencias desastrosas para el suelo, que se empobrece año tras año. perdiendo fertilidad.Esto se traduce sobre todo en un imperativo: consumir más agua.Cuanto más seco esté el suelo, más tendrá necesita ser regado para mantener el mismo nivel de productividad.un estudio de HuellaAgua.org relativo al período 1997-2001 destaca que aproximadamente El 84 por ciento de la huella hídrica del consumo de algodón en la región de la Unión Europea está fuera de Europa, con impactos importantes especialmente en India Y Uzbekistán.En una palabra:alguien más paga el precio del algodón que usamos.El precio más alto en términos de salud, porque eso lo pagamos todos en términos de impacto ambiental.

El algodon organico desde este punto de vista tiene unhuella hídrica mucho menor porque está prohibido el uso de sustancias químicas como pesticidas y herbicidas en su producción:se obtiene de una planta más vieja y menos productiva en términos de rendimiento, debilita menos el suelo, dejándolo más rico en sales minerales y por tanto Más fértiles y menos necesitados de agua..Este aspecto también está garantizado por la rotación de cultivos, una técnica que promueve la biodiversidad y el mantenimiento del equilibrio del suelo y de la vida en él.El algodón que merece estas certificaciones por tanto, el Estándar mundial de textiles orgánicos (Gots) y el Contenido orgánico estándar (OCS), conduce a un menor uso de agua, pero lamentablemente representa sólo el1 por ciento de la producción mundial de algodón.

Sin embargo, el mejor algodón desde el punto de vista de la huella hídrica es algodón regenerado, es decir, el que muestra las siglas en la etiqueta GRS (Estándar Global de Reciclaje) y que se obtiene a través de unacción mecánica que deshilacha los retales de tela y luego los vuelve a hilar. sin agua porque no es necesario cultivar algodón desde cero, sino que se vuelve a hilar lo que ya se ha producido.

Vaqueros

En cuanto a la dril, o la tela con la que están hechos los jeans, todas las discusiones que se acaban de hacer sobre el algodón, que es, son válidas la fibra que forma este tejido y que luego se tiñe con índigo -el responsable del clásico color azul oscuro- y luego se define estéticamente mediante largos procesos de lavado.Se estima que, en promedio, se necesita producir un par de jeans entre 7 y 10 mil litros de agua.

Excluida la producción de algodón, a la que se aplican las consideraciones anteriores, La fase más crítica desde el punto de vista de la huella hídrica es, por tanto, la fase de lavado de ropa..Es evidente que existen métodos más o menos invasivos para llevar a cabo este proceso y la diferencia crucial radica sobre todo en la lugar donde se produce mezclilla:en países como Turquía, Porcelana, India, Bangladesh Y Pakistán todavía se utilizan, en la gran mayoría de los casos, lavadoras viejas e ineficientes desde el punto de vista del consumo de agua.

Marca como levis ellos invirtieron en Investigación y desarrollo para utilizar menos agua. en la producción de sus propios vaqueros, consiguiendo ahorrar más de mil millones de litros al año, mientras que hay empresas italianas, como Candiani – basado en Parque Nacional del Tesino – que utiliza para cada pantalón producido sólo 10 litros frente al estándar 70-150.En cuanto al denim, por tanto, un buen indicador para entender de qué huella hídrica estamos hablando es el lugar de producción.Dicho esto, El 80 por ciento del impacto de los jeans en el medio ambiente durante su ciclo de vida proviene del lavado en casa.:Por lo tanto, para reducir la huella hídrica de nuestras compras, generalmente debemos lavarlas menos, lo que, en el caso del denim, también favorece su aspecto estético.

Cuero

A informe de la unesco calculó cuánta agua se necesita para producir varios accesorios de cuero, teniendo en cuenta laorigen del cuero, o vacas.La huella hídrica de la cría de ganado para cuero es 17.100 litros de agua por kg de cuero producido:si una vaca produce 6,1 kg de cuero, significa que el consumo total de agua para producir esa cantidad de cuero será 104.310 litros (17.100 litros x 6,1 kg).Con esta cantidad obtienes aproximadamente 5 metros cuadrados de cuero;por tanto, si dividimos los 104 litros y pico necesarios entre los metros cuadrados obtenemos queLa huella hídrica por cada metro cuadrado de cuero producido es de 1.897,5 litros..Para hacer un par de zapatos necesitas 0,3 metros cuadrados de cuero, mientras que para un par de botas necesitas unos 6:aquí, nuevamente según los relatos elaborados en este informe, elLa huella hídrica de un par de zapatos de cuero es de 569,25 litros., mientras que el de un par de botas es de 11.385.

Este conteo, entonces, no toma en cuenta la proceso de curtido del cuero, otro factor que hace que el indicador de huella hídrica de la producción de cuero se dispare.Históricamente, todas las curtidurías se construían cerca de los ríos, porque Sin agua sería imposible teñir cuero.En el proceso de fabricación del cuero, el agua tiene dos funciones:actuar como disolvente de los químicos necesarios y permitir que el cuero no se raye ni dañe durante el proceso de curtido.El proceso de preparación es el que consume más agua de todos, aunque, en los últimos 25 años, se ha reducido significativamente gracias a las investigaciones en este sector;sin embargo, el tipo de pieles utilizadas en la moda puede requerir, para la fase de bronceado, hasta 27 litros por corte.Sin embargo, esto excluye procesos como la limpieza y mantenimiento de la curtiduría y el hecho de que este tipo de industrias dispersar productos químicos contaminantes alimentando el proceso anterior.Según el informe de sostenibilidad de swartz, la diferencia de uso puede ser bastante significativa:el curtido vegetal, en particular, utiliza mucha agua.

Existen alternativas al cuero de origen vegetal (y no sintéticas):telas hechas de cactus, trozos de naranja, piña o hongos.La investigación en este sentido ha avanzado a pasos agigantados y, en términos de calidad y durabilidad, estas son alternativas válidas –y libre de crueldad – al cuero real.