Frijoles redondos, los beneficios sobre el intestino contra el cáncer colorrectal.el estudio

Un estudio realizado en supervivientes de cáncer colorrectal demostró que el consumo diario de frijoles mejora la salud intestinal y regula los procesos inmunológicos e inflamatorios.

• El consumo de frijoles mejora la salud intestinal y regula los procesos inmunológicos e inflamatorios en los sobrevivientes de cáncer colorrectal.
• Esto es lo que observaron algunos estudiosos que introdujeron frijoles redondos orgánicos enlatados en la dieta de los participantes en el experimento.
• Los frijoles actuaron promoviendo bacterias beneficiosas en el intestino y contrarrestando las bacterias patógenas.
• Una vez que dejaron de comer frijoles, los efectos positivos que experimentaron los participantes desaparecieron rápidamente, lo que destaca la necesidad de mantener hábitos alimentarios saludables.

EL frijoles desempeñan un papel prebiótico y potencialmente terapéutico en la mejora de la salud deintestino y en el ajuste de los marcadores asociados con elobesidad metabólico et al cáncer de colorrectal. Ésta es la conclusión a la que llega el estudio Be Gone, realizado en elCentro Oncológico MD Anderson de Houston, Estados Unidos, y publicado en eBIOMedicinas, parte de la familia de revistas la lanceta.

Frijoles orgánicos en la dieta relacionados con mejoras en la microbiota intestinal:los resultados del estudio

El estudio consistió en un intervención dietética no invasivo con bajo riesgo en aproximadamente cincuenta Pacientes obesos mayores de 30 años que sobrevivieron al cáncer colorrectal. o de la que habían sido eliminados pólipos precancerosos.Los resultados revelaron que los participantes en el experimento que agregaron una taza de frijoles redondos orgánico enlatado por día a sus comidas regulares han notado cambios positivos en su microbiota intestinal, factor que se asocia con la prevención de cáncer.

"Es poco común observar un cambio en la diversidad de la microbiota sólo con una intervención dietética, y este estudio destaca la capacidad de un alimento prebiótico fácilmente disponible, como los frijoles, para realizar tales cambios", explicó el autor del estudio. Carrie Daniel-MacDougall. "En el transcurso de ocho semanas, hubo una mejora en la salud intestinal de los participantes del estudio, caracterizada por un aumento de bacterias beneficiosas, que mantiene alejadas a las bacterias dañinas".

La importancia de mantener hábitos alimentarios saludables

Los frijoles son ricos en fibras que apoyan el intestino, aminoácidos y otros nutrientes que promueven las bacterias beneficiosas en el colon, apoyando el salud inmune y ajustando elinflamación, aspectos cruciales para los pacientes que han tenido cáncer colorrectal, pero también para prevención.Los investigadores también observaron que una vez que los participantes dejaron de comer frijoles, los efectos positivos desaparecieron rápidamente, lo que destaca la necesidad de educar a los pacientes sobre mantener hábitos saludables en la dieta.La importancia del consumo de frijoles y legumbres en general para la salud humana, pero también para la del planeta, es subrayada cada año por Día Mundial de las Legumbres de la FAO.