Community gardens

Se espera que la agricultura urbana sea una característica importante de la sostenibilidad del siglo XXI y puede tener muchos beneficios para las comunidades y ciudades, incluido el suministro de productos frescos en barrios con pocas otras opciones. Entre esos beneficios, cultivar alimentos en patios traseros, jardines comunitarios o granjas urbanas puede reducir la distancia que las frutas y verduras tienen que recorrer entre los productores y los consumidores, lo que se conoce como El problema de la “milla alimentaria”.Una vez eliminadas las emisiones de gases de efecto invernadero del transporte, es un pequeño salto asumir que la agricultura urbana es una solución climática simple. Pero, ¿es la agricultura urbana realmente tan respetuosa con el clima como mucha gente piensa? Nuestro equipo de investigadores se asoció con jardineros individuales, voluntarios de jardines comunitarios y administradores de granjas urbanas en 73 sitios en cinco países de América del Norte y Eur...