alimentazione

Sabrosos y muy satisfactorios para el paladar, los ñoquis con champiñones, higos y caciotta son un rico primer plato.Acompañadas de una ración de verduras se convierten en un plato único.

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El “sistema cacao” ya no funciona.Los precios en los mercados internacionales se están disparando porque la crisis climática y las enfermedades han perturbado la producción.Y los agricultores mal pagados no tienen los medios para resistir.

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En Costa de Marfil, los productores de cacao están atravesando una grave crisis.Mal pagados y sin protección, se ven obligados a utilizar pesticidas para mantener la producción.

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Ferrero lanzó Nutella vegana:no hay leche, pero el primer ingrediente sigue siendo el azúcar, seguido del aceite de palma y, algunas, avellanas.La opinión del nutricionista.

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¿Frío o cálido?La quinua con judías verdes, queso pecorino fresco, nueces y aceitunas es una receta versátil para usar a tu gusto.Con los ingredientes que tienes disponibles.

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