Nutrition

Petites et polyvalentes, les graines de chia contiennent de nombreuses propriétés utiles pour notre santé.Il existe également diverses utilisations dans la cuisine.

Les données collectées par Pan Europe montrent une augmentation, entre 2011 et 2021, des échantillons alimentaires contaminés par des pesticides PFAS.

Un groupe d'associations environnementales a présenté une loi à la Chambre des députés pour mettre fin à la production non durable de l'agriculture intensive.

La production de soja est l’une des principales causes de déforestation dans les pays tropicaux et la majeure partie est destinée à l’agriculture intensive.

Feu vert du Parlement européen à la déréglementation des nouveaux OGM avec des obligations d'étiquetage et de traçabilité.Pour la Coalition italienne sans OGM, le vote reste sérieux.