Haricots ronds, les bienfaits sur l'intestin contre le cancer colorectal.L'étude

Une étude réalisée sur des survivants du cancer colorectal a montré que la consommation quotidienne de haricots améliore la santé intestinale et régule les processus immunitaires et inflammatoires.

• La consommation de haricots améliore la santé intestinale et régule les processus immunitaires et inflammatoires chez les survivants du cancer colorectal.
• C’est ce qu’ont observé certains chercheurs qui ont introduit des haricots ronds biologiques en conserve dans l’alimentation des participants à l’expérience.
• Les haricots ont agi en favorisant les bactéries bénéfiques dans l’intestin et en neutralisant les bactéries pathogènes.
• Une fois qu’ils ont arrêté de manger des haricots, les effets positifs ressentis par les participants se sont rapidement dissipés, soulignant la nécessité de maintenir des habitudes alimentaires saines.

LE haricots jouer un rôle prébiotique et potentiellement thérapeutique dans l’amélioration de la la santé deintestin et à ajuster les marqueurs associés auobésité métabolique et autres cancer de colorectal. C'est la conclusion à laquelle est parvenue l'étude Be Gone, menée auCentre de cancérologie MD Anderson de Houston, aux États-Unis, et publié le eBIOMédicaments, qui fait partie de la famille des magazines La Lancette.

Haricots rouges bio dans l'alimentation liés à l'amélioration du microbiote intestinal :les résultats de l'étude

L'étude consistait en une intervention diététique non invasif à faible risque dans une cinquantaine patients obèses de plus de 30 ans ayant survécu à un cancer colorectal ou dont ils avaient été retirés polypes précancéreux.Les résultats ont révélé que les participants à l'expérience qui avaient ajouté une tasse de haricots ronds organique en conserve par jour à leurs repas habituels ont remarqué des changements positifs dans leur microbiote intestinal, un facteur associé à la prévention de cancer.

"Observer un changement dans la diversité du microbiote avec une intervention alimentaire seule est rare, et cette étude met en évidence la capacité d'un aliment prébiotique facilement disponible comme les haricots à apporter de tels changements", a expliqué l'auteur de l'étude. Carrie Daniel-MacDougall. "Au cours de huit semaines, il y a eu une amélioration de la santé intestinale des participants à l'étude, caractérisée par une augmentation des bactéries bénéfiques, qui éloignent les bactéries nocives."

L’importance de maintenir de saines habitudes alimentaires

Les haricots sont riches en fibres qui soutiennent l'intestin, les acides aminés et autres nutriments qui favorisent les bactéries bénéfiques dans le côlon, soutenant le santé immunitaire et ajuster leinflammation, aspects cruciaux pour les patients ayant eu un cancer colorectal, mais aussi pour prévention.Les chercheurs ont également observé qu’une fois que les participants arrêtaient de manger les haricots, les effets positifs s’estompaient rapidement, soulignant ainsi la nécessité d’éduquer les patients sur ce sujet. maintenir des habitudes saines dans le régime.L'importance de la consommation de haricots et de légumineuses en général pour la santé humaine, mais aussi pour celle de la planète, est soulignée chaque année par Journée mondiale des légumineuses de la FAO.