가스렌지는 건강에 해롭다?연방 정부가 새로운 안전 규정을 고려하는 이유는 다음과 같습니다.

요리사는 조리대용 슬로우 쿠커부터 순간 판독 온도계까지 다양한 도구를 좋아합니다.이제 관심이 높아지고 있습니다. 자기 유도 쿡탑 – 불꽃을 점화하거나 전기 코일을 가열하지 않고 기존 스토브보다 훨씬 빠르게 요리되는 표면.

이러한 관심 중 일부는 기한이 지났습니다.인덕션은 유럽과 아시아에서 오랫동안 인기를 끌었으며 일반 스토브보다 에너지 효율이 더 높습니다.그러나 최근 연구에서는 가스레인지의 실내 공기 배출에 대한 우려도 제기되었습니다.

학술 연구자 그리고 같은 기관 캘리포니아 대기자원위원회 가스레인지가 작동하는 동안, 심지어 꺼져 있는 동안에도 위험한 대기 오염 물질을 방출할 수 있다고 보고했습니다.미국의 2022년 연구호주 연구자들은 다음과 같이 추정합니다. 현재 아동 천식 사례의 거의 13% 미국에서가스렌지 사용으로 인해 발생합니다.

미국의 수십도시에서는 다음과 같은 규정을 채택했거나 고려하고 있습니다. 신축 주택의 천연가스 연결 금지 화석 연료로부터의 전환을 가속화하기 위해 지정된 날짜 이후.동시에 최소 20개 주에서는 다음과 같은 법률이나 규정을 채택했습니다. 천연가스 금지를 금지하다.

1월에2023년 9월 9일, 미국소비자 제품 안전위원회는 다음과 같은 조치를 고려할 것이라고 발표했습니다. 가스레인지의 유해 배출을 규제합니다..기관은 아직 구체적인 조치를 제안하지 않았으며 어떤 규제도 “긴 과정이 필요하다.” 1월에11일, CPSC 의장 Alexander Hoehn-Saric은 해당 기관이 실내 공기질 위험을 줄일 수 있는 방법을 찾고 있다고 추가로 밝혔습니다. 가스렌지 금지 계획은 없었는데.

로서 환경 보건 연구원 주택과 실내 공기에 관해 연구하는 사람으로서 저는 다음과 같은 연구에 참여했습니다. 가정 내 대기 오염 측정 실내 소스가 어떻게 될지 예측하는 모델을 구축했습니다. 다양한 가정 유형의 대기 오염에 기여.다음은 가스 스토브가 실내 대기 오염에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지, 그리고 가스 스토브 사용을 중단해야 하는지에 대한 몇 가지 관점입니다.

호흡기 영향

가스렌지 사용과 일반적으로 관련된 주요 대기 오염물질 중 하나는 연료 연소의 부산물인 이산화질소, 즉 NO2입니다.가정 내 이산화질소 노출은 다음과 관련이 있습니다. 더 심한 천식 그리고 어린이의 구조용 흡입기 사용 증가.이 가스는 성인 천식에도 영향을 미칠 수 있으며, 개발 그리고 격화 만성폐쇄성폐질환의 일종.

가정의 이산화질소는 실내로 침투하는 실외 공기와 실내 소스에서 모두 발생합니다.도로 교통은 가장 중요한 실외 소스입니다.놀랍게도 레벨이 더 높습니다. 주요 도로와 가까움.가스레인지는 흔히 가장 실질적인 실내 소스, 더 오래 작동하는 대형 버너.

그만큼 가스업계 입장 가스레인지는 실내 공기 오염 물질의 미미한 발생원이라는 것입니다.특히 몇 달 또는 몇 년에 걸친 평균 노출과 관련하여 일부 가정에서는 더욱 그렇습니다.

그러나 가스 스토브가 실외 오염원보다 실내 이산화질소 수준에 더 많은 영향을 미치는 가정이 많이 있으며, 특히 요리 시간 중 단기적인 "최대" 노출의 경우 더욱 그렇습니다.예를 들어, 남부 캘리포니아의 한 연구에 따르면 가정의 약 절반이 최고 시간의 이산화질소 농도를 기준으로 한 건강 기준을 초과한 것으로 나타났습니다. 거의 전적으로 실내 배출로 인해 발생.

어떻게 가스 스토브 하나가 차량으로 가득 찬 고속도로 전체보다 노출에 더 많은 영향을 미칠 수 있습니까?그 이유는 실외 오염물질이 넓은 지역으로 퍼지는 반면, 실내 오염물질은 좁은 공간에 집중되기 때문입니다.

가스레인지로 인해 발생하는 실내 오염 정도는 집의 구조에 따라 영향을 받습니다. 즉, 실내 환경에서 NO2에 노출되는 정도는 다음과 같습니다. 어떤 사람들에게는 다른 사람들보다 더 높음.큰 집에 살고, 실외로 환기되는 작업 범위 후드가 있고 일반적으로 환기가 잘 되는 집에 사는 사람들은 환기가 잘 안되는 작은 집에 사는 사람들보다 노출이 적습니다.

그러나 더 큰 집이라도 가스레인지 사용으로 인해 영향을 받을 수 있습니다. 특히 부엌의 공기가 집안의 다른 곳의 깨끗한 공기와 즉시 섞이지 않기 때문입니다.요리할 때 레인지후드를 사용하거나 부엌 창문을 여는 등의 환기 전략을 사용하면 집중력이 크게 떨어질 수 있습니다.

메탄 및 유해 대기 오염물질

가스레인지에서 우려되는 오염물질은 이산화질소만이 아닙니다.인간의 건강과 지구의 기후에 잠재적인 영향을 미칠 수 있는 일부 오염은 스토브가 작동하지 않을 때 발생합니다.

2022년 연구에 따르면 미국은사용하지 않는 가스레인지는 가스를 방출한다 메탄 – 천연가스의 주성분인 무색, 무취의 가스 – 대기 중에 열을 가두는 수준 자동차 약 40만대.

이러한 누출 중 일부는 감지되지 않을 수 있습니다.가스 유통업체는 폭발 위험이 발생하기 전에 사람들이 누출 냄새를 맡을 수 있도록 천연가스에 취기제를 첨가하지만, 주민들이 작은 누출을 알아차릴 만큼 냄새가 강하지 않을 수도 있습니다.

어떤 사람들은 다른 사람들보다 훨씬 더 강한 후각을 가지고 있습니다.특히, 코로나19 등의 이유로 후각을 상실하신 분들은 큰 누출에도 냄새가 나지 않을 수 있습니다..최근 한 연구에 따르면 5%의 집에서 누수가 발생했습니다. 소유자는 수리가 필요할 만큼 큰 것을 발견하지 못했습니다.

동일한 연구에서 누출된 천연가스에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 다양한 유해 대기 오염물질, 발암물질인 벤젠 등이 포함된다.측정된 벤젠 농도는 우려되는 건강 한계점에 도달하지 않았지만, 이러한 위험한 대기 오염 물질의 존재는 상당한 누출이 있고 환기가 잘 안되는 가정에서 문제가 될 수 있습니다.

전환 이유:건강과 기후

그렇다면 가스레인지가 있는 집에 산다면 어떻게 해야 하며, 언제 걱정해야 할까요?먼저, 실외로 환기되는 레인지 후드를 가동하고 요리하는 동안 주방 창문을 여는 등 환기를 개선하기 위해 할 수 있는 일을 하세요.이는 도움이 되지만 노출을 제거하지는 못합니다. 특히 요리하는 동안 부엌에 있는 가족 구성원의 경우 더욱 그렇습니다.

더 작은 집이나 폐쇄형 주방이 더 작은 집에 살고 있고 집에 천식이나 만성 폐쇄성 폐질환과 같은 호흡기 질환이 있는 사람이 있는 경우 환기가 잘 되더라도 노출이 여전히 문제가 될 수 있습니다.자기 유도를 사용하는 가스 스토브로 교체하면 이러한 노출을 제거하는 동시에 기후에도 이점을 제공할 수 있습니다.

기후 변화를 늦추는 데 중요한 역할을 하기 때문에 가스레인지 교체를 지원하는 다양한 인센티브 프로그램이 있습니다.예를 들어, 최근 서명된 2022년 인플레이션 감소법, 기후 변화에 대처하기 위한 많은 조항이 포함된 에서는 구매 시 리베이트를 제공합니다. 스토브 등 고효율 가전제품.

인센티브를 활용하거나, 에너지 비용을 줄이거나, 탄소 배출량을 줄이기 위해 주택 에너지 효율 측정에 투자하는 경우 가스 스토브에서 벗어나는 것이 특히 중요합니다.일부 내후화 단계는 실외로의 공기 누출을 줄일 수 있으며, 이는 결과적으로 거주자가 실내 공기 오염 농도를 증가시킬 수 있습니다. 주방 환기 개선.

내 생각에는 탄소 배출량을 줄이기 위한 노력이 아니거나 단지 파스타를 더 빨리 요리하는 방법을 찾고 있는 경우에도 집 안의 공기를 더 깨끗하게 할 수 있는 기회가 전환을 하게 만드는 강력한 동기가 될 수 있습니다.

본 글은 1월의 내용을 반영하여 업데이트되었습니다.2023년 11월 11일 소비자제품안전위원회는 가스레인지 사용을 금지할 계획이 없다고 발표했습니다.