Indoor Air Quality

1976년, 사랑받는 셰프이자 요리책 작가이자 방송인인 줄리아 차일드(Julia Child)가 보스턴에 있는 WGBH-TV 스튜디오로 돌아왔습니다. 새로운 요리쇼 '줄리아 차일드 앤 컴퍼니',' 그녀의 히트 시리즈 'The French Chef'에 이어. 시청자들은 가스레인지를 갖춘 차일드의 새롭게 개선된 주방 스튜디오가 미국 가스 협회에서 지불. 이것이 기업 후원처럼 보일 수도 있지만, 이제 우리는 이것이 가스 업계 경영진이 계산한 캠페인의 일부라는 것을 알고 있습니다. 미국 전역에서 가스레인지 사용 증가.그리고 스토브만이 유일한 목표는 아니었습니다.가스 산업은 주거용 시장을 성장시키고 싶었고 요리에 가스를 사용하는 가정에서도 요리에 가스를 사용할 가능성이 높습니다. 열과 뜨거운 물. 업계의 노력은 신중한 제품 배치를 넘어서는 것이었습니다. 새로운 연구 ~에서 비영리 기후 조사 센터, 기후 과학을 훼손하고 화석 연료로부터의 전환을 늦추려는 기업의 노력을 분석합니다.센터의 연구와 국립 공영 라디오 조사 1970년대 초 가스레인지 사용으로 인한 실내 이산화질소 노출이 건강에 미치는 영향에 대한 증거가 나타났을 때 미국 가스 협회는 기존 과학에 대...

미국 전역의 가을 기온이 낮아지면서 많은 학교는 학생과 교사를 편안하고 건강하게 유지하면서 교실을 환기시키는 데 어려움을 겪을 것입니다.어린이와 교사가 지출 하루에 6시간 이상 학년도 동안 교실에서, 종종 다음과 같은 건물에서 수십 년 된 그리고 가지고 난방, 환기, 냉방이 제대로 이루어지지...

요리사는 조리대용 슬로우 쿠커부터 순간 판독 온도계까지 다양한 도구를 좋아합니다.이제 관심이 높아지고 있습니다. 자기 유도 쿡탑 – 불꽃을 점화하거나 전기 코일을 가열하지 않고 기존 스토브보다 훨씬 빠르게 요리되는 표면. 이러한 관심 중 일부는 기한이 지났습니다.인덕션은 유럽과 아시아&#...