Carne cultivada para animais de estimação está à venda no Reino Unido

Após aprovação pela Food Standards Agency, as primeiras amostras já estão nas lojas britânicas:A produção em escala industrial é esperada dentro de 3 anos.

• O Reino Unido é o primeiro país europeu a aprovar o uso de carne cultivada para animais de estimação.
• A carne de frango produzida em laboratório pela empresa Meatly recebeu aprovação da British Food Standards Agency.
• Desde o início do ano, 1,2 bilhão de embalagens de ração para cães já foram compradas no Reino Unido.

O Reino Unido deu um passo importante ao tornar-se o primeiro país do continente europeu a aprovar o uso decarne cultivada para animais de estimação, produzido em laboratório:especificamente, trata-se de carne de frango cultivada a partir de células animais, desenvolvida pela empresa britânica Meatly, que recebeu autorização para vender a sua “carne” a produtores de rações para animais de estimação.

Carnudo anunciou que as primeiras amostras de seu frango cultivado estarão disponíveis no mercado ainda este ano.No entanto, a produção em escala industrial é esperada nos próximos três anos.Neste momento, não estão previstas implicações para a colocação no mercado de culturas celulares destinadas ao consumo humano.

Carne de frango cultivada, o início de uma virada?

Lá Agência de padrões alimentares (Fsa) A agência nacional de segurança alimentar do Reino Unido deu luz verde à carne de frango cultivada e disse que monitorará de perto quaisquer novos produtos colocados no mercado.A carne cultivada em laboratório é um tema controverso em vários países:os seus apoiantes destacam os seus benefícios para o ambiente e o bem-estar dos animais, enquanto os detratores destacam os elevados custos e os potenciais impactos negativos sobre os agricultores tradicionais.

Embora o debate também tenha crescido em Itália, com a introdução de um proibição nacional da produção e distribuição de carne in vitro, os investimentos globais no setor de carnes cultivadas e frutos do mar são diminuiu drasticamente em 2023, caindo para menos de um terço em relação ao ano anterior, de acordo com um relatório do Good Food Institute.

É verdade que, embora o interesse do consumidor pela carne cultivada destinada a animais de estimação permaneça incerto, até agora só em 2024 estas foram adquiridas 1,2 bilhão de embalagens de ração para cães, gatos e outros animais de estimação nos supermercados britânicos.Owen Ensor, CEO da Meatly, disse que sua empresa está demonstrando como a carne, e por enquanto o frango cultivado, pode ser levada ao mercado de forma segura e acessível.

“Os donos de animais de estimação estão clamando por uma maneira melhor de alimentar seus cães e gatos com carne:estamos muito entusiasmados em atender a essa demanda”, disse Ensor, acrescentando que o novo produto permitirá que os donos de animais de estimação ofereçam “a verdadeira carne que precisam e desejam, de uma forma que respeite mais o nosso planeta e os outros animais”.

Mesmo a associação Alimentos para animais de estimação no Reino Unido está feliz com o avanço da carne cultivada: Sarah Hormozi, chefe de ciência e educação, explicou à BBC que carne cultivada, insetos e outras novas proteínas são “oportunas e bem-vindas”, à medida que “a procura por proteínas alimentares continua a crescer, juntamente com a pressão crescente sobre os recursos ambientais”.

Carne cultivada em outros países

A carne cultivada em laboratório já obteve aprovação para consumo humano em alguns países, incluindo Singapura, Estados Unidos e Israel.No entanto, o debate público sobre este tema varia muito.Nos Estados Unidos, por exemplo, a questão é particularmente controversa, com o governador da Florida, Ron DeSantis, a proibir produtos de carne cultivada, alegando que isso protegerá “a nossa carne” da “elite global”.No Reino Unido, o debate tem sido até agora mais moderado e a aprovação está limitada a alimentos para animais de estimação.A Meatly conduziu extensos testes em seu produto, provando que o frango cultivado está livre de bactérias e vírus e que os nutrientes utilizados são seguros.O produto final foi considerado seguro, nutritivo e livre de organismos geneticamente modificados, antibióticos, germes nocivos, metais pesados ​​e outras impurezas.