Искусственный интеллект ищет земли с виноградниками из космоса вместе с итальянским стартапом Terroir from Space

Вино будущего также производят с помощью спутников и искусственного интеллекта:Terroir from Space использует технологии в помощь виноделам.

• Для борьбы с изменением климата производители вина внедряют передовые технологии, рассматривают оригинальные сорта и ищут новые территории.
• Итальянский стартап Terroir from Space помогает им использовать спутниковые данные и искусственный интеллект для определения новых участков для виноградников и прогнозирования климатических тенденций будущего.
• Сочетание космических технологий и традиций виноделия предлагает новые способы борьбы с глобальным потеплением, не отказываясь при этом от ведущих продуктов отрасли.

Среди осложнений, с которыми приходится бороться, вызванных изменения климата есть еще один, который касается и меня вина.Глобальное потепление берет свое виноградники по всему миру подвергаются испытанию, в частности, в европейских регионах, где производятся исторические сорта, любимые энтузиастами.А повышение температуры и экстремальные погодные явления они угрожают существованию самых ценных и распространенных вин.На помощь производителям вина приходят технологии. Благодаря итальянской идее, осуществленный стартапом Терруар из космоса, для этого используются алгоритмы искусственного интеллекта и спутниковые данные. прогнозировать будущие климатические тенденции, предоставляя ценную информацию производителям.

Как работает Терруар из космоса

Терруар из космоса — часть экосистемы LifeGate Путь и родился из идеи Алессандро Сэтта, Пол Кимон Вайссенберг и Мануэль Поэхо Торрес, друзья, которые разделяют любовь к вину и науке.Итальянская Сэтта после учебы аэрокосмическая техника в Миланском политехническом институте у него была интуиция, позволяющая применять новейшие технологии, доступные для винодельческой продукции.Совместно с сооснователями и благодаря поддержке Программа «Коперник» Европейского космического агентства, разработала алгоритм, который сравнивает текущие и исторические спутниковые снимки, данные о погоде и гидрометрии для прогнозирования климатических тенденций в будущем.

«Начиная непосредственно с определения нужного рельефа, мы используем свои двигатель с искусственным интеллектом - оборудован доступом к погодные условия оптимальные исторические данные и настраиваемые свойства участка (воздействие солнца и ветра, минеральность побережья и т. д.) – чтобы гарантировать наилучшее соответствие между оптимальная почва и желаемые сорта винограда, обеспечивая стабильную и качественную продукцию на протяжении многих лет», — объясняют основатели.

Уверены, что их модель сможет помочь виноделам открыть для себя новый виноградарский ландшафт в динамичном и меняющемся климате, Сэтта и его коллеги присоединились к Протокол Порту, международная группа виноделен, которая делится информацией и поддерживает действия по борьбе с изменением климата.«Спутниковые данные содержат невероятное количество информации», — объяснил Вайсенберг."Мы можем определить состав почвы глубина до полуметра, количество солнечного света, освещающего участок, и суровые погодные явления помогают нам прогнозировать краткосрочные и среднесрочные тенденции».

От вина к другим культурам

Полевые испытания уже принесли свои плоды, и Terroir from Space смог помочь итальянским и португальским виноделам найти наиболее подходящие почвы.«Наша модель предсказывала, что в этом районе было бы меньше дождя но более сильные штормы, поэтому участок, который он исследовал, был слишком крутым и уязвимым для эрозии», Молния сказала имея в виду продюсера, который связался с ними из Португалии.Terroir from Space может помочь винодельням внедрять инновации, создавая новые сочетания, помогая связать сорта винограда с конкретными виноградниками;поскольку глобальное потепление заставляет нас переосмыслить наши предубеждения о том, где можно выращивать вино и каким оно должно быть на вкус, часть этого новая перспектива может прийти из космоса.

Что касается будущего, основатели объясняют, что их решение охватывает множество игроков и это не ограничивается конкретным типом культуры.«В долгосрочной перспективе мы стремимся привлечь больше участников по всей цепочке поставок (от выращивания до розничной торговли).Мы также планируем применить нашу модель искусственного интеллекта к другим культурам, которые зависят от конкретных условий выращивания и подвержены влиянию изменения климата, например: кофе, какао, табак и фруктовые деревья", - объясняют они.Их изобретение направлено на минимизацию климатических рисков и оптимизацию географического расположения сельскохозяйственного производства, чтобы производителям и потребителям не приходилось отказываться от бокала любимого вина.