Почему Россия вышла из зернового соглашения с Украиной – и что это значит для мировой продовольственной системы

Зерновая сделка России и Украины сыграл решающую роль в поддержании стабильности мировых цен на продовольствие и предотвращение голода в настоящее время находится в плачевном состоянии.17 июля 2023 г., Россия. сказал, что вырывается соглашения годичной давности, которое позволяло поставкам зерна и других продуктов питания проходить через российскую военно-морскую блокаду в Черном море.И что еще хуже, в течение следующих двух дней Россия разбомбили украинский зерновой порт Одесса, уничтожив более 60 000 тонн зерна.

В результате цены на продукты питания выросли., при этом стоимость пшеницы, кукурузы и соевых бобов в Европе, на Ближнем Востоке и в других местах стремительно растет.

Итак, что же такое зерновая сделка и почему она так важна для глобальной цепочки поставок продовольствия?

Анна Нагурни является экспертом в области цепочек поставок, в том числе связанных со скоропортящимися продуктами, такими как продукты питания, и является сопредседателем совета директоров Киевской школы экономики в Украине.Она объясняет, насколько важно украинское зерно для питания мира и почему Черное море является жизненно важным маршрутом для доставки его людям, которые в нем нуждаются.

Что делает Украину такой важной частью глобальной цепочки поставок продуктов питания?

Украина называли житницей Европы и является крупным поставщиком пшеницы, ячменя, продуктов подсолнечника и кукурузы в Европу, а также в развивающиеся страны, такие как Ближний Восток, Северная Африка и Китай.

Больше, чем 400 миллионов человек полагались на продукты питания из Украины до вторжения России в Украину в феврале 2022 года.

Одной из ключевых причин этого является то, что в Украине имеется примерно одна треть самой плодородной почвы в мире, который известен как чернозем, или чернозем.А до войны Украина могла рассчитывать на круглогодичный доступ к незамерзающим гаваням Черного моря для доставки зерна на близлежащие рынки Ближнего Востока и Африки.

Что произошло, когда началась война?

Ещё до войны, голод увеличивался по всему миру.Вторжение России сделало ситуацию намного хуже.

С 2019 по 2022 год, более 122 миллионов человек были доведены до голода в результате сочетания последствий изменения климата, пандемии COVID-19 и войны в Украине, говорится в недавнем докладе Организации Объединенных Наций. Другие исследователи предположили глобальный голод является самым высоким с начала 2000-х годов.

По крайней мере, с февраля по июнь 2022 года. 25 млн тонн украинского зерна предназначенный для мировых рынков, оказался в ловушке в Украине из-за морской блокады России, что привело к подскоку цен на продовольствие.

Как возникла зерновая сделка?

ООНи Турция выступил при посредничестве в так называемой Черноморской зерновой сделке. с Украиной и Россией 22 июля 2022 г.

Соглашение позволило обеспечить безопасный транзит сельскохозяйственной продукции из Украины из трех портов на Черном море, включая ее крупнейший порт - Одессу.Хотя первоначальное соглашение должно было продлиться 120 дней, его продлевали несколько раз с.

Украина экспортировало более 32 миллионов тонн продуктов питания через Черное море с августа 2022 года.А Всемирная продовольственная программа, крупнейшее в мире гуманитарное агентство,закупила 80% своей пшеницы в Украине.Эфиопия, Йемен, Афганистан и Турция были самые крупные получатели гуманитарных поставок.

ООНподсчитал, что Зерновая сделка снизила цены на продукты питания более чем на 23% с марта 2022 года.

Ежемесячный объем отгрузки зерна уже падал до того, как сделка распалась в июле 2023 года. с пика в 4,2 миллиона метрических тонн в октябре до около 2 млн тонн в июне.Это прежде всего из-за замедление количества проверок Русские действовали еще до того, как корабли смогли выйти из Черного моря.

Еще одна проблема вообще – падение производства.Украина ожидается, что будет произведено На 31% меньше пшеницы, ячменя, кукурузы и других культур в текущем сезоне, чем до войны.И эта оценка была раньше разрушение ключевой украинской плотины затопленные поля.

Почему Черное море так важно для украинского экспорта?

Мы с коллегами из Массачусетского университета в Амхерсте и Киевской школой экономики опубликовали в мае 2023 года исследование, в котором говорится, что показал, насколько жизненно важно Черноморские порты призваны обеспечить выход украинского зерна в мир.До войны, 90% сельскохозяйственного экспорта Украины были перевезены по Черному морю.

Хотя Украина также отправляет свое зерно и другие продукты питания по суше через Европу, это обходится намного дороже и занимает больше времени, чем морской экспорт.А транспортные расходы по суше росли из-за войны из-за мин, разрушения сельскохозяйственной инфраструктуры и других проблем.

Почему Россия заявила, что выходит из соглашения?

Россия и раньше угрожала выйти из соглашения, но каждый раз предпочитала остаться в нем.

Но 17 июля 2023 года было сказано, что это не желает оставаться в сделке если не будут удовлетворены его требования по отправке большего количества собственных продуктов питания и удобрений.В течение следующих двух дней он атаковал Одессу с помощью дронов и ракет, став одним из крупнейших непрерывных нападений на порт.Россия также заявила, что будет считать любое судно в Черном море, направляющееся в украинский порт, законная военная цель.

Это вызвало цена на критически важные товары такие как пшеница и кукуруза, резко выросли, что создало огромную неопределенность и глобальную озабоченность по поводу голода.Чикагские фьючерсы на пшеницу, глобальный ориентир, выросли примерно на 17% поскольку Россия вышла из сделки.

Хотя Россия продлила соглашение после предыдущих угроз, на этот раз все может быть иначе.Российские удары нанесли огромный ущерб Одессе, что может серьезно ограничить возможности Украины экспортировать через порт в будущем – независимо от того, будет это соглашение или нет.

Я верю российскому лидеру Владимиру Путину. превращает еду в оружие в период растущего голода.Я только надеюсь, что добрая воля восторжествует и жизненно важный экспорт Украины каким-то образом будет продолжен.