Hunger

Почти две трети населения СШАдомохозяйства иметь хотя бы одно домашнее животное.Более чем когда-либо прежде, животные-компаньоны являются частью жизни, особенно в городах, где живет большинство американцев. Города предлагают доступ ко многим ресурсам, но зачастую они распределяются неравномерно.Некоторые ученые описывают части США.города с небольшим количеством или отсутствием продуктовых магазинов, как еда пустыни.Другие определили зоны, которые они называют транзитные пустыни, где надежный и удобный общественный транспорт недостаточен или отсутствует. Пока кадр «пустыня» вызывает споры, практически нет разногласий по поводу того, что доступ к товарам и услугам во многих СШАгорода неравны.У меня есть изучал вопросы защиты городских животных за последние 15 лет, и я обнаружил, что неравенство и экономический стресс, с которыми сталкиваются люди, влияют и на животных. Недавно Университет Небраски географ Сяомэн Ли и я исследовал доступ к услугам по защите животных в Детройте....

После нескольких лет пандемии скачок цен в продуктовом магазине, инфляция розничных цен на продукты питания замедление.Это хорошая новость для потребителей, особенно членов семей с низкими доходами, которые тратят пропорционально большую долю своего дохода на еду. Но стоимость еды – это нечто большее, чем то, что мы платим в магазине.Производство, обработка, транспортировка и сбыт продуктов питания создает затраты на всех этапах цепочки создания стоимости.Многие из них ложатся на плечи общества в целом или на сообщества и регионы. Например, сток с ферм – это основная причина цветения водорослей и мертвых зон в реках, озерах и заливах.И пищевые отходы занимает четверть площади США.свалки, где он гниет, выделяя метан, который согревает климат Земли. Изучение этих менее известных затрат является первым шагом на пути к их сокращению.Ключом является метод под названием настоящий учет затрат, в котором изучаются экономические, экологические, социальные и медицинские последствия...

Продовольствие растущего населения мира было серьезной проблемой на протяжении десятилетий, но сегодня появились новые причины для тревоги.Наводнения, волны тепла и другие экстремальные погодные явления делают сельское хозяйство все более нестабильным, особенно в Глобальный Юг. Война на Украине также является фактором.Россия блокирование экспорта украинского зерна, и цены на удобрения выросли из-за торговых санкций против России, ведущего мирового экспортера удобрений. На фоне этих проблем некоторые организации возобновляют призывы к вторая зеленая революция, Это повторяет внедрение в 1960-е и 1970-е годы в развивающиеся страны предположительно высокоурожайных сортов пшеницы и риса, а также синтетических удобрений и пестицидов.Эти усилия были сосредоточены на Индии и других азиатских странах;сегодня защитники сосредотачивают внимание на Африка к югу от Сахары, где первоначальный режим Зеленой революции так и не прижился. В этом окт.25 октября 2000 год...

Зерновая сделка России и Украины сыграл решающую роль в поддержании стабильности мировых цен на продовольствие и предотвращение голода в настоящее время находится в плачевном состоянии.17 июля 2023 г., Россия. сказал, что вырывается соглашения годичной давности, которое позволяло поставкам зерна и других продуктов питания проходить через российскую военно-морскую блокаду в Черном море.И что еще хуже, в течение следующих двух дней Россия разбомбили украинский зерновой порт Одесса, уничтожив более 60 000 тонн зерна. В результате цены на продукты питания выросли., при этом стоимость пшеницы, кукурузы и соевых бобов в Европе, на Ближнем Востоке и в других местах стремительно растет. Итак, что же такое зерновая сделка и почему она так важна для глобальной цепочки поставок продовольствия? Анна Нагурни является экспертом в области цепочек поставок, в том числе связанных со скоропортящимися продуктами, такими как продукты питания, и является сопредседателем совета директоров Киевско...

В 20-й раз с 1933 года Конгресс пишет рассчитанный на несколько лет законопроект о сельском хозяйстве, который определит, какие продукты питания будут потребляться в США.ф&#...