ロシアがウクライナとの穀物協定から撤退した理由 – そしてそれが世界の食料システムにとって何を意味するのか

ロシアとウクライナの穀物協定は、 世界の食料価格を安定させるために不可欠である そして飢餓の防止は現在ボロボロです。2023 年 7 月 17 日、ロシア 抜いていると言いました この協定は、黒海におけるロシアの海上封鎖を越えて穀物やその他の食料品の輸送を許可するものであった。さらに悪いことに、今後 2 日間、ロシアは ウクライナのオデーサ穀物港を爆撃, 、6万トン以上の穀物を破壊しました。

その結果、食料価格が高騰した, 、ヨーロッパ、中東などの小麦、トウモロコシ、大豆の価格がすべて高騰しています。

では、穀物取引とは何でしょうか?また、なぜそれが世界の食料サプライチェーンにとってそれほど重要なのでしょうか?

アンナ・ナガーニー 食品などの生鮮食品を含むサプライチェーンの専門家であり、ウクライナのキエフ経済大学を監督する取締役会の共同議長を務めています。彼女は、ウクライナの穀物が世界に食料を供給する上でいかに重要であるか、また、それを必要とする人々に穀物を届けるために黒海が重要なルートである理由を説明します。

ウクライナが世界の食料サプライチェーンの重要な部分となっている理由は何ですか?

ウクライナ 穀倉地帯と呼ばれています ヨーロッパおよび中東などの発展途上国への小麦、大麦、ヒマワリ製品、トウモロコシの主要供給者です。 北アフリカ そして中国。

より多い 4億人がウクライナ産の食料に依存している 2022年2月にロシアがウクライナに侵攻する前。

その主な理由の 1 つは、ウクライナが約 世界で最も肥沃な土壌の3分の1, チェルノーゼム、または黒い土として知られています。そして戦前、ウクライナは黒海の不凍港への通年アクセスを利用して、中東やアフリカの近くの市場に穀物を輸送することができた。

戦争が勃発すると何が起こったのでしょうか？

戦前であっても、 飢餓は増大していた 世界中で。ロシアの侵略により事態はさらに悪化した。

2019年から2022年にかけて、 1億2,200万人以上が飢餓に追い込まれた 国連は最近の報告書で、気候変動、新型コロナウイルス感染症のパンデミック、ウクライナ戦争の複合的な影響によると述べた。 他の研究者も示唆している 世界の飢餓は少なくとも2000年代初頭以来最高となっている。

少なくとも 2022 年 2 月から 6 月まで 2,500万トンのウクライナ穀物 世界市場向けの食品がロシアの海上封鎖によりウクライナに閉じ込められ、食料価格が高騰した。

穀物取引はどのようにして実現したのでしょうか？

国連そしてトルコ 正式には黒海穀物取引として知られる取引を仲介した 2022年7月22日にウクライナとロシアと。

この合意により、ウクライナ最大の港オデサ港を含む黒海にある３つの港からウクライナ産農産物を安全に輸送することが認められた。当初の契約ではありますが、 120日間続く予定だった, 何度か延長されました 以来。

ウクライナ 3,200万トン以上の食品を輸出しました 2022年8月から黒海を通過。の 世界食糧計画, 世界最大の人道支援機関、小麦の80％をウクライナから購入. 。エチオピア、イエメン、アフガニスタン、トルコは、 最大の受信者 人道的貨物の輸送。

国連と推定した 穀物協定により食料価格が下がった 2022 年 3 月以降、23% 以上増加しました。

月当たりの穀物出荷量は、2023年7月に協定が決裂する前からすでに減少していた。 10月の420万トンのピークから 6月には約200万トンに増加する。これは主に次の理由によるものです 検査数の鈍化 ロシア人は船が黒海から出る前に指揮を執っていた。

一般に、もう 1 つの問題は生産量の減少です。ウクライナ を生み出すことが期待されています 今シーズンの小麦、大麦、トウモロコシ、その他の作物の生産量は戦前に比べて31％減少した。そして、この見積もりは以前のものでした ウクライナの重要なダムの破壊 浸水した田畑。

なぜ黒海はウクライナの輸出にとってそれほど重要なのでしょうか?

アマースト大学およびキエフ経済学校の同僚と私は、2023 年 5 月に次のような研究結果を発表しました。 いかに重要かを示した 黒海の港は、ウクライナの穀物が世界に確実に出荷されるようにするためのものです。戦前、 ウクライナの農産物輸出の90％ 黒海で輸送されました。

ウクライナは穀物やその他の食料をヨーロッパ経由で陸路でも輸送しているが、輸送には海上輸送よりもはるかに多くの費用と時間がかかる。そして、戦争による地雷、農業インフラの破壊、その他の課題により、陸上の輸送コストが上昇していました。

なぜロシアは協定から離脱すると発表したのでしょうか?

ロシアは以前にも協定からの離脱をちらつかせたことがあるが、そのたびに協定にとどまることを選択している。

しかし、2023 年 7 月 17 日には、 契約に留まりたくない 自国の食料や肥料をもっと出荷するという要求が満たされない限り。続く2日間にわたり、オデサ港への最大規模の持続攻撃の1つとして、無人機とミサイルを使ってオデサを攻撃した。ロシアはまた、黒海を航行しウクライナの港に向かう船舶はすべて危険なものとみなすと述べた。 合法的な軍事目標.

これにより、 重要な商品の価格 小麦やトウモロコシなどの価格が高騰し、飢餓に関する大きな不確実性と世界的な懸念が生じました。世界的なベンチマークであるシカゴ小麦先物、 約17%増加しています ロシアが協定を離脱してから。

ロシアはこれまでの脅迫を受けて協定を延長してきたが、今回は異なる可能性がある。ロシアの攻撃はオデッサに甚大な被害をもたらし、合意の有無にかかわらず、将来的にこの港を通じたウクライナの輸出能力が大幅に制限される可能性がある。

私はロシアの指導者ウラジーミル・プーチン氏を信じています 食べ物を兵器化している 飢餓が増大する時代に。私は、善意が広まり、何とかウクライナの重要な輸出が継続できることを願うばかりです。