فوا:تظهر الصور الجديدة سبب ضرورة إلغاء التغذية القسرية

وحتى اليوم، يُجبر الملايين من البط والإوز على التغذية القسرية لإنتاج كبد الأوز.وهذه ممارسة شرسة وقاسية، كما تكشف الصور الجديدة التي نشرناها.

في مزارع فرنسا, حيث يتم إنتاج معظم كبد الأوز الذي يتم بيعه حول العالم، ويحدث التعذيب القانوني يوميًاالاتحاد الأوروبي النظر بما يتماشى مع الرفق بالحيوان.

التغذية القسرية هي ممارسة تستخدم على البط والأوز بهدف "تسمين" أكبادهم.كما قمنا بتوثيق في آخر 15 يومًا من الحياة وفي التكاثر تأتي الحيوانات اضطر للتغذية من خلال أنبوب معدني طويل يتم إدخاله في حناجرهم، ويعطيهم من مائتين إلى أربعمائة جرام من العلف، مع مخاطر الاختناق الخطيرة وتلف جدران المريء.

يمكن أن تؤدي مرحلة التغذية القسرية - والتي تسمى "التزقيمية" - إلى وزن الأوز والبط خلال أيام قليلة فقط أربعة إلى سبعة كيلوغرامات.في الواقع يتأثر الكبد بهم علم الأمراض وهو ما يسمى "التنكس الدهني الكبدي" ويتكون منالتراكم المفرط للدهون داخل الخلايا.وعندما تتم إزالة الكبد أثناء الذبح، يصل وزنه إلى ما بين 550 و700 جرام، وهو ما يزيد سبع إلى عشر مرات عن وزنه الطبيعي.

باختصار، يُصنع كبد الأوز من الحيوانات المريضة والمعذبة, ، كما يدعمها أيضًا المجتمع العلمي.وفي الواقع، فقد تم إدانة إنتاجه بشدة من خلال تقرير اللجنة البيطرية العلمية التابعة للاتحاد الأوروبي، والتي تحكم في التغذية القسرية. "مضر بالرفق بالحيوان".ومع ذلك، على الرغم من أن منظمة الأغذية والزراعة تعتبر أيضًا ممارسة التغذية القسرية ضارة بالحيوانات، إلا أن البرلمان الأوروبي في عام 2022 موافقة تقرير يفيد بأن الإنتاج يعتمد على إجراءات التربية احترام معايير الرفق بالحيوان.

بينما في أوروبا لا تزال هذه الممارسة مسموحة في فرنسا والمجر وبلغاريا وإسبانيا ومنطقة والونيا البلجيكية، في إيطاليا، تم حظر إنتاج كبد الأوز من خلال التغذية القسرية منذ عام 2007, ولكن تجارتها واستيرادها ليست كذلك.بلادنا هي في الواقع من بين الشركاء التجاريين لفرنسا, ، والتي تنتج آلاف الأطنان من كبد الأوز كل عام مخصصة لبعض محلات الأطعمة الشهية المحلية والعديد من المطاعم الإيطالية، خاصة خلال عطلة عيد الميلاد.

ومع ذلك، من مشاورة حديثة أظهر جمهور المفوضية الأوروبية أن تسعين بالمائة ممن تمت مقابلتهم يعارضون الإطعام القسري.كمنظمة مساواة للحيوانات، لا يمكننا قبول السماح بممارسة مثل هذه في أوروبا، ولهذا السبب أطلقنا عريضة لمطالبة الحكومة الإيطالية بـ دعم الحظر الأوروبي على التغذية القسرية في جميع المواقع اللازمة. قم بدورنا بالنسبة للحيوانات المستغلة لأغراض غذائية، فإن اختيار نظام غذائي خالٍ من معاناتها أمر ممكن في الواقع.