لحم الكلاب :حيث لا يزال يتم استهلاكه والتقدم المحرز في حظره

لا يزال هناك عدد كبير جدًا من الحيوانات التي يتم إساءة معاملتها وقتلها لتلبية الطلب على لحوم الكلاب في آسيا.نحن بحاجة إلى الحظر لوقف هذه الممارسة القاسية.

هناك ثلاثون مليون كلب وعشرة ملايين قطة كل عام آسيا يتم قتلهم من أجل تجارة لحومهم واستهلاكها لتلبية الطلب في دول مثل الصين وفيتنام وإندونيسيا وكوريا الجنوبية.على الرغم من أن القسوة التي يتم تطبيقها على الحيوانات التي تقع ضحية هي نفسها، إلا أن هذا العمل له ديناميكيات مختلفة في كل دولة من البلدان التي يتواجد فيها.

لأكثر من عقد من الزمان، جمعية الرفق بالحيوان الدولية تعمل وتتدخل في هذه البلدان الأربعة لوضع حد لهذه التجارة القاسية، من خلال حملات تهدف إلى زيادة الدعم الشعبي والسياسي ومن خلال المبادرات التي أدت إلى إغلاق 18 مزرعة للكلاب في كوريا الجنوبية والعديد من عمليات الإنقاذ في فيتنام وإندونيسيا ويولين بالصين.

لحم الكلاب:الوضع في الصين

ورغم أن الأرقام مرعبة - هناك حديث عن مقتل واستهلاك ما لا يقل عن عشرة ملايين كلب وأربعة ملايين قطط - على عكس ما قد يعتقده المرء، فإن استهلاك الكلاب والقطط ليس منتشرا على نطاق واسع في الصين.في الواقع، نادرا ما يستهلك لحوم الكلاب من قبل 20 في المائة من الصينيين ويؤيد 52 في المائة فرض حظر على استهلاكها.وتتركز هذه التجارة بشكل رئيسي في جنوب ووسط وشمال شرق الصين.من المؤكد أن المدينة الأكثر ارتباطًا بلحوم الكلاب والقطط هي مدينة يولين الذي يستضيف سنويًا "المهرجان" سيئ السمعة.ومع ذلك، كشفت دراسة استقصائية أجريت عام 2017 أنه حتى في يولين، فإن 72% من السكان لا يأكلون لحوم الكلاب بانتظام، على الرغم من الجهود التي يبذلها التجار للترويج لها.وفي نسختها الأولى قُتل ما يقدر بنحو 15 ألف كلب؛في الآونة الأخيرة تم تخفيض الرقم إلى ثلاثة آلاف.

ال التجارة في لحوم الكلاب والقطط في الصين، يغذي هذا النشاط الإجرامي بقوة، حيث أنه يتضمن في الغالب حيوانات أليفة مسروقة وكلابًا ضالة يتم اصطيادها من الشوارع.ونادرا ما يتم تحديد هوية مرتكبي هذه الأفعال ومحاكمتهم قانونيا.للوصول إلى المسالخ والأسواق، يتم حشر الحيوانات في أقفاص معدنية ونقلها لساعات أو حتى أيام، مما يؤدي في بعض الحالات إلى موت الحيوانات بسبب الجفاف أو ضربة الشمس أو الاختناق.لأنه لا توجد قوانين ضد إساءة معاملة الحيوانات, أما طرق قتل من ينجو من الرحلة فهي قاسية للغاية مثل الغرق أو الضرب.وفي عام 2020، أعلنت وزارة الزراعة والشؤون الريفية الصينية رسميًا أن الكلاب تعتبر حيوانات أليفة وليست "ماشية" مخصصة للاستهلاك.وجاء هذا الإعلان مع منشور الوزارةقائمة الموارد الوراثية للثروة الحيوانية والدواجن (دليل الموارد الوراثية للثروة الحيوانية والدواجن).في نفس العام، مدينتان رئيسيتان في الصين - شنتشن و تشوهاى – حظر استهلاك لحوم الكلاب والقطط، وهو القرار الذي أيده استطلاعات الرأي من قبل ما يقرب من 75 في المئة من المواطنين الصينيين.

لحوم الكلاب في إندونيسيا

في إندونيسيا، يتم قتل أكثر من مليون كلب وعدد لا يحصى من القطط كل عام، معظمها ضالة أو ضالة الحيوانات الأليفة المسروقة والمتاجرة بها بشكل غير قانوني نحو المراكز التي يوجد فيها طلب أكبر.وهنا أيضًا، يموت الكثير منهم أثناء الرحلة بسبب تعرضهم لدرجات الحرارة أو بسبب الإصابات التي لحقت بهم أثناء الأسر والنقل.ويتم نقل الناجين إلى مسالخ مؤقتة حيث يتعرضون للضرب حتى الموت.وعلى المستوى الوطني، التشريعات الإندونيسية لا تحتوي على قواعد تحظر صراحة تجارة وذبح الكلاب للاستهلاك البشري.ومع ذلك، هناك العديد من اللوائح والقوانين المتعلقة بسلامة المستهلك، والعنف العام، ونقل الماشية، وإساءة معاملة الحيوانات والسرقة، بالإضافة إلى تربية الحيوانات وصحة الحيوان، والتي إذا تم تنفيذها بشكل صحيح وصارم، يمكن أن تقلل بشكل كبير، إن لم يكن توقف، لحوم الكلاب. تجارة.أ استطلاع في يناير 2021، كشفت أن 93 بالمائة من الإندونيسيين يؤيدون الحظر الوطني وأن 4.5 بالمائة فقط تناولوا لحوم الكلاب في حياتهم.ورغم أنها أقلية، إلا أن مطلبها يهدد أمن البلاد برمتها.

في الواقع، في إندونيسيا، بالإضافة إلى القسوة، يرتبط استهلاك لحوم الكلاب انتشار داء الكلب, ، مع الأدلة التي ذكرتها أيضًا منظمة الصحة العالمية.نظرًا لأن حركة هذه الحيوانات بين المدن والمقاطعات والجزر المختلفة غير منظمة، فمن السهل على الكلاب المصابة بداء الكلب أن لا يتم اكتشافها وينتهي بها الأمر في المناطق الساخنة للمستهلكين، بما في ذلك تلك المناطق التي عملت بلا كلل للقضاء على داء الكلب، مثل العاصمة جاكرتا.للرد على هذه المشكلة، خدمة الأمن الغذائي والبحري ومصايد الأسماك نشرت مدينة جاكرتا مؤخرًا حظرًا بهدف الحد من الاتجار بالحيوانات التي يمكن أن تنقل داء الكلب والمنتجات الحيوانية غير الغذائية، وذلك لأسباب تتعلق بحماية الصحة العامة.الحكم يتعلق بما يسمى منطقة خاصة بمدينة جاكرتا, ، المنطقة الحضرية الأكثر اكتظاظًا بالسكان في إندونيسيا، وتضم العاصمة وخمس مدن تابعة وثلاث مناطق كاملة، بما في ذلك أجزاء من المقاطعات الغربية جاوة وبانتين.تم الآن حظر تجارة لحوم الكلاب في 21 مدينة ومقاطعة في إندونيسيا:كارانجانيار، سوكوهارجو، سيمارانج، بلورا، بريبيس، بوربالينجا، موجوكيرتو، تيمانجونج، جيبارا وماجيلانج؛سالاتيجا، مالانج، سيمارانج، ماجيلانج، بليتار، موجوكرتو، ميدان، سورابايا ومن مارس 2023 أيضًا في العاصمة جاكرتا.

فيتنام

وتشير التقديرات إلى أنه يتم تهريب وذبح حوالي خمسة ملايين كلب ومليون قطة في فيتنام كل عام.تنطوي هذه التجارة على قسوة هائلة تجاه الحيوانات و الأنشطة الإجرامية لأنه، كما هو الحال في الصين، تُسرق معظم الحيوانات من عائلاتها أو يتم أسرها من الشوارع.في حين أن بيع واستهلاك لحوم الكلاب ليس أمرًا غير قانوني في البلاد، فقد تم حظر حركة الكلاب عبر المقاطعات دون تعقب منذ عام 2009، وأصبحت سرقة الحيوانات الأليفة جريمة جنائية في عام 2016.وعلى الرغم من أن العديد من المدن، بما في ذلك هانوي وهوي آن، بذلت جهودًا لإنهاء هذه التجارة، إلا أنه نادرًا ما يتم تطبيق القوانين.على عكس معظم الدول الآسيوية الأخرى، ينتشر استهلاك لحوم الكلاب في فيتنام بشكل أكبر وهو الطبق المفضل للمناسبات الخاصة.واحدة حديثة استطلاع فقد وجدت، على سبيل المثال، أن أحد عشر بالمائة من سكان هانوي يستهلكونه في المتوسط ​​مرة واحدة على الأقل شهريًا.على الرغم من عدم وجود دليل علمي، فإن الاعتقاد السائد يعزو خصائص طبية وخصائص تعزيز الرجولة الذكورية إلى لحوم الكلاب.وحتى في فيتنام، فإن الصحة والسلامة العامة مهددتان الغضب الذي يقتل حوالي سبعين شخصًا كل عام.وترتبط هذه الحالات في الغالب بعضات الكلاب، ويرتبط عدد كبير منها ارتباطًا مباشرًا بذبح الكلاب واستهلاكها.كشفت دراسة أجريت عامي 2016 و2017 على عينات مأخوذة من كلاب من مسالخ هانوي، بالتعاون مع المركز الوطني للتشخيص البيطري في فيتنام، أن واحدًا من كل مائة كلب مصاب بداء الكلب.

كوريا الجنوبية

على عكس الصين وإندونيسيا وفيتنام، فإن الكلاب في كوريا الجنوبية مخصصة للاستهلاك البشري لقد نشأوا. بالإضافة إلى جيندوس – السلالة الوطنية – وكلاب الدرواس التي يتم تربيتها عادةً من أجل لحومها، تقوم العديد من المرافق أيضًا بتربية اللابرادور، وجولدن ريتريفر، وكوكر سبانيلز، وكلاب الهاسكي، والبيغل وغيرها من السلالات.تشير التقديرات إلى أنه يمكن أن يكون هناك حوالي مليون ونصف مليون كلب، يتم الاحتفاظ بها في أكثر من ألف منشأة تربية في جميع أنحاء البلاد.محبوسون في أقفاص سلكية صغيرة، مع القليل من الطعام والماء، دون تحفيز أو راحة أو مأوى أو رعاية بيطرية كافية، إنهم يعانون بشدة جسديا ونفسيا.الموت يحدث بالصعق الكهربائي.بحسب صحيفة كوريا تايمز:"يقل عدد الأشخاص الذين يتناولون لحوم الكلاب في سيول، حيث تم إغلاق ما يقرب من أربعين بالمائة من المطاعم التي تبيع لحوم الكلاب في السنوات العشر الماضية."على الرغم من أنني استطلاعات الرأي تظهر أن معظم الناس في كوريا الجنوبية (84%) لا يأكلون لحوم الكلاب، ولا يزال الاعتقاد بأن حساء الكلاب يوفر الراحة أثناء حرارة الصيف ويزيد القوة منتشرًا على نطاق واسع، خاصة بين الأجيال الأكبر سناً.في الواقع، من بين الكوريين الذين يتناولونه، فإن سبعين بالمائة يفعلون ذلك خلال موسم بوك نال، بين يوليو وأغسطس.ما يقرب من ستين في المئة من السكان يؤيدون فرض حظر على تجارة لحوم الكلاب.تشمل الإجراءات الأخيرة التي اتخذتها السلطات للحد من هذا العمل إغلاق متجر ذبح كلب تايبيونغ (الأكبر في البلاد) من قبل مجلس مدينة سيونغنام، وتلاه في يوليو 2019 إغلاق سوق غوبو في بوسان.وفي أكتوبر/تشرين الأول 2019، أعلن عمدة سيول أن المدينة "خالية من ذبح الكلاب".وفي ديسمبر 2021، أنشأت حكومة كوريا الجنوبية فريق عمل مشترك بين الوزارات للعمل على الحظر، وفي عام 2022، أنشأت السيدة الأولى كيم كيون هي أعرب علنا لصالح هذا التدخل التشريعي.

نماذج للتغيير

في عام 2015 أطلقت جمعية الرفق بالحيوان الدولية برنامج "نماذج للتغيير"مما سمح لنا بذلك إغلاق 18 مزرعة في كوريا الجنوبية, ، مما أدى إلى إنقاذ أكثر من 2700 كلبًا كانت مخصصة للاستهلاك البشري.ويهدف هذا النهج التعاوني، وليس المريح، إلى دعم المزارعين الذين يرغبون في التوقف عن نشاطهم وبدء أعمال تجارية بديلة ومربحة لا تنطوي على استغلال الحيوانات، مثل زراعة الخضروات.ويتيح لنا هذا النموذج أن نثبت لحكومة كوريا الجنوبية أنه مع توفر الحوافز والدعم المناسبين، يصبح المزارعون والتجار على استعداد للتغيير.وفي عام 2022، تم إطلاق نفس البرنامج أيضًا في فيتنام، مما أدى إلى إغلاق أول مسلخ للكلاب والقطط في نوفمبر الماضي.وفي جميع أنحاء آسيا، تم بالفعل حظر أو إنهاء تجارة الكلاب وذبحها وبيعها واستهلاكها في تايوان وهونج كونج والفلبين وتايلاند.مع برامج ملموسة وتدخلات مباشرة، فإن هدف جمعية الرفق بالحيوان الدولية الهدف هو حشد الدعم الشعبي والسياسي لفرض الحظر في البلدان التي لا تزال لا تطبقه، وبالتالي المساهمة في تجنب المعاناة الفظيعة والوفيات الدنيئة لملايين الكلاب والقطط.