التحدي الأكبر الذي تواجهه في تخضير عملياتها هو استراتيجية التسويق العالمية الخاصة بها

تعد شركة كوكا كولا واحدة من العلامات التجارية الأكثر شهرة في العالم.نطاقها العالمي، ويمتد أكثر من 200 دولة, ، كان موضوع أ تجاري 2020 والتي أظهرت عائلات تشرب الكولا مع وجباتها في مدن من أورلاندو، فلوريدا، إلى شنغهاي، لندن، مكسيكو سيتي ومومباي، الهند.

إن العمل على هذا النطاق يخلق بصمة كربونية كبيرة.تستخدم الشركة أكثر من 200.000 مركبة لتوزيع منتجاتها كل يوم ويدير المئات من مصانع التعبئة ومصانع الشراب في جميع أنحاء العالم.

لكن أكبر مساهمة لشركة كوكا كولا في تغير المناخ تأتي من معدات التبريد الخاصة بها.

يستهلك تشغيل الثلاجات الكثير من الكهرباء، وبعض المبردات في هذه الأنظمة عبارة عن غازات دفيئة يحبس الحرارة في الجو.ما يقرب من ثلثي التأثير المناخي للتبريد يأتي من استهلاك الكهرباء، وتمثل المبردات الباقي.اعتبارًا من عام 2020، تم إنتاج التبريد ما يقرب من 8 ٪ من انبعاثات الغازات الدفيئة العالمية.

ويشير التاريخ إلى أن الطريقة الأكثر فعالية لتقليص انبعاثات التبريد التي تنتجها شركة كوكا كولا قد تكون التساؤل عما إذا كانت الشركة تحتاج إلى معدات التبريد التي تعمل على مدار الساعة في المتاجر الصغيرة في زوايا الشوارع في جميع أنحاء العالم.هذه فكرة هرطقة بالنسبة لشركة مهووسة بالتأكد من أن شركة كوكا كولا موجودة دائمًا في حدود "ذراع من الرغبة"، على حد تعبير أحد رؤساء شركة كوكا كولا.

كما أعرض في كتابي الجديد، "رأسمالية الدولة:كيف تقوم الشركات من الجنوب الأمريكي بإعادة تشكيل اقتصادنا والكوكب"، فقد استفادت شركات كبرى مثل كوكا كولا بشكل كبير من خلال جعل منتجاتها متاحة بسهولة في جميع أنحاء العالم.ومن خلال قيامهم بذلك، فقد أنشأوا شكلاً سريع الخطى من التجارة لمسافات طويلة والذي يعد محركًا رئيسيًا للأزمة البيئية الحالية على كوكبنا.

مطلوب:مبرد مثالي

أصبحت المبردات في البداية قضية بيئية بسبب المخاوف بشأن فقدان الأوزون، وليس تغير المناخ.قبل الثمانينيات، كانت المبردات الأولية المستخدمة في الثلاجات هي مركبات الكلوروفلوروكربون، أو مركبات الكربون الكلورية فلورية.تم اكتشافه في عشرينيات القرن العشرين على يد أ كيميائي في جنرال موتورز, وكانت هذه المركبات عديمة الرائحة وغير قابلة للاشتعال وغير سامة على ما يبدو - وكلها خصائص جعلتها مفيدة للصناعة.وفي العقود التالية، أصبحت مركبات الكربون الكلورية فلورية هي مادة التبريد الرئيسية المستخدمة للحفاظ على برودة الأشياء.

وبعد ذلك، في السبعينيات، وجد الباحثون في جامعة كاليفورنيا أن مركبات الكربون الكلورية فلورية قادرة على ذلك تدمير الأوزون الستراتوسفيري, ، وهو غاز موجود في الغلاف الجوي يحمي الحياة على الأرض من أشعة الشمس فوق البنفسجية.تحركت الدول في نهاية المطاف لحظر استخدام مركبات الكربون الكلورية فلورية خلال عام 1987 بروتوكول مونتريال, ، واحد من أنجح المعاهدات البيئية المسجلة.

قادت الشركات الكيميائية مثل DuPont الطريق في الترويج مبردات جديدة خالية من الكلور, ، والتي تسمى مركبات الكربون الهيدروفلورية أو مركبات الكربون الهيدروفلورية، والتي لن تستنفد طبقة الأوزون.مثل مركبات الكربون الكلورية فلورية، جذبت مركبات الكربون الهيدروفلورية الصناعة لأنها عديمة الرائحة وغير قابلة للاشتعال ولا تشكل أي تهديدات خطيرة على صحة الإنسان.

لكن مركبات الكربون الهيدروفلورية كان لها عيب كبير:لقد كانوا أقوياء الغازات الدفيئة التي تحبس الحرارة في الغلاف الجوي للأرض، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة سطح الكوكب.وكان لبعض مركبات الكربون الهيدروفلورية تأثيرات الاحترار أكثر من 1000 مرة من ثاني أكسيد الكربون, ، غازات الدفيئة الأكثر وفرة.

سياسة مركبات الكربون الهيدروفلورية

عرفت شركات مثل شركة كوكا كولا بتأثيرات مركبات الكربون الهيدروفلورية على ظاهرة الاحتباس الحراري عندما بدأت في التحول إلى مادة التبريد الجديدة هذه في التسعينيات.بريان جاكوبس، مهندس شركة كوكا كولا الذي عمل على هذا التحول، قال لي في مقابلة أنه في وقت مبكر، أوصى فنيو التبريد في أوروبا بمسار واعد آخر بدلاً من ذلك.

لقد عمل مناصرو منظمة السلام الأخضر في ألمانيا بشكل وثيق مع مهندسي التبريد لتطوير ما أصبح يعرف باسم معدات التبريد بالتجميد الأخضر:الآلات التي تستخدم الهيدروكربونات، بما في ذلك الأيزوبيوتان والبروبان، كمبردات.هذه المبردات، والتي كان لها تأثير الاحتباس الحراري أقل بشكل جذري من مركبات الكربون الهيدروفلورية, عرضت احتمالية حماية طبقة الأوزون والمناخ.

أخبرني جاكوبس أن شركة كوكا كولا كانت "رافضة إلى حد كبير"، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أن فريقه كان يخشى أن تنفجر وحدات التبريد المملوءة بالمواد القابلة للاشتعال ــ وخاصة في المناطق الريفية التي تفتقر إلى الدعم الفني.وبدلا من ذلك، تحولت شركة كوكا كولا إلى مركبات الكربون الهيدروفلورية.

رداً على ذلك، أطلقت منظمة السلام الأخضر أ الحملة الكبرى في أولمبياد سيدني 2000 للكشف عن كيفية قيام وحدات مركبات الكربون الهيدروفلورية (HFC) التابعة لشركة كوكا كولا برفع درجة حرارة الكوكب.وقد ألزم دوج دافت، الأسترالي الذي كان يشغل منصب الرئيس التنفيذي لشركة كوكا كولا في ذلك الوقت، الشركة بإزالة التبريد الذي يستخدم مركبات الكربون الهيدروفلورية من أنظمتها في السنوات المقبلة.

دائما في متناول اليد

منذ عام 2000، أصبحت شركة Coca-Cola رائدة عالميًا في تطوير معدات التبريد الخالية من مركبات الكربون الهيدروفلورية.في البداية استثمرت بكثافة في نوع جديد من الثلاجات المستخدمة ثاني أكسيد الكربون كمبرد رئيسي.ومع ذلك، سرعان ما أدركت الشركة أن المبردات الهيدروكربونية تشكل مخاطر على السلامة أقل مما كانت تخشى في البداية، وبدأت في اعتماد هذه الوحدات أيضًا.

كما أقنعت شركة كوكا كولا الشركات الأخرى بالتحول عن استخدام مركبات الكربون الهيدروفلورية.تم إطلاق الشركة بالشراكة مع شركات يونيليفر وبيبسي وريد بول وغيرها من الشركات الكبرى المبردات، وبطبيعة الحال!, ، وهي منظمة ملتزمة بتحويل شركات الأغذية والمشروبات الكبرى نحو التبريد الخالي من مركبات الكربون الهيدروفلورية.في عام 2010، أقنع الرئيس التنفيذي لشركة كوكاكولا مختار كينت حوالي 400 شركة سلع استهلاكية للالتزام بإزالة مركبات الكربون الهيدروفلورية من أنظمة التبريد الخاصة بها.

بحلول عام 2016، ذكرت شركة كوكا كولا ذلك 61% من جميع معدات التبريد الجديدة التي اشترتها كانت خالية من مركبات الكربون الهيدروفلورية.وبعد أربع سنوات، هذا الرقم وصلت إلى 83%.

ومع ذلك، اعتبارًا من عام 2022، أكثر من 10% من وحدات التبريد الجديدة لشركة كوكا كولا تحتوي على مركبات الكربون الهيدروفلورية, وبقي التبريد كما هو أكبر مصدر لانبعاثات الغازات الدفيئة.ويكمن جزء من المشكلة في أن كل هذه الوحدات تعمل بالكهرباء، والتي يتم توليد معظمها عن طريق حرق الوقود الأحفوري.مع بيع كوكا كولا ما يقرب من 2.2 مليار مشروب كل يوم, ، فإن حفظ الكولا باردًا لا يزال له بصمة كربونية هائلة.وينطبق الشيء نفسه على منافسي شركة كوكا كولا.

في مقابلة مع جيف سيبرايت، كبير مسؤولي الاستدامة السابق في شركة كوكا كولا، سألته ما إذا كانت الشركة قد فكرت في التفكير على نطاق أوسع حول ضرورة تبريد كل تلك المشروبات على مدار الساعة.كان رد شركة سيبرايت هو "لا" بشكل قاطع، وأن الشركة لا تزال مدفوعة بشعار جعل الكولا متاحة للاستهلاك الفوري في نقطة البيع.

على الرغم من الموارد التي استثمرتها شركة كوكا كولا في تغيير مواد التبريد، إلا أن معدات التبريد الخاصة بها لا تزال تعمل على تدفئة كوكبنا.وكما أرى، ربما حان الوقت لكي تتساءل شركة كوكا كولا ما إذا كانت تحتاج إلى كل هذه الآلات في المقام الأول ــ ولكي يفكر المستهلكون فيما إذا كانت توقعاتهم بشأن الحصول عليها الآن تستحق التكاليف البيئية التي تفرضها.