Самой большой проблемой в экологизации своей деятельности является собственная глобальная маркетинговая стратегия.

Coca-Cola – один из самых узнаваемых брендов в мире.Его глобальный охват, охватывающий более 200 стран, была темой 2020 рекламный ролик На нем были показаны семьи, пьющие кока-колу во время еды в городах от Орландо, Флорида, до Шанхая, Лондона, Мехико и Мумбаи, Индия.

Работа в таких масштабах создает большой углеродный след.Компания использует более 200 000 автомобилей распространять свою продукцию каждый день и работает сотни заводов по розливу и производству сиропов по всему миру.

Но самый большой вклад Coca-Cola в изменение климата вносит ее холодильное оборудование.

Работа холодильников потребляет много электроэнергии, а некоторые охлаждающие жидкости в этих системах представляют собой парниковые газы, вызывающие парниковый эффект. улавливать тепло в атмосфере.Почти две трети воздействия холодильного оборудования на климат приходится на потребление электроэнергии, а остальная часть приходится на хладагенты.По состоянию на 2020 год произведено холодильного оборудования почти 8% мировых выбросов парниковых газов.

История подсказывает, что наиболее эффективным способом сократить выбросы холодильного оборудования Coca-Cola может стать вопрос о том, нужно ли компании такое охлаждающее оборудование, работающее круглосуточно в магазинах повседневного спроса на углах улиц по всему миру.Это еретическая идея для компании, одержимой стремлением обеспечить, чтобы Coca-Cola всегда была в пределах нормы».желание на расстоянии вытянутой руки», как выразился один президент Coke.

Как я показываю в своей новой книге: «Страна Капитализм:Как корпорации Юга Америки изменили нашу экономику и планетуКрупные компании, такие как Coca-Cola, получили огромную прибыль, сделав свою продукцию доступной по всему миру.При этом они создали быстро развивающуюся форму торговли на большие расстояния, которая является основной движущей силой нынешнего экологического кризиса на нашей планете.

В розыске:Идеальный хладагент

Хладагенты впервые стали экологической проблемой из-за опасений по поводу потери озона, а не изменения климата.До 1980-х годов основными хладагентами, используемыми в холодильниках, были хлорфторуглероды или ХФУ.Обнаруженный в 1920-х годах химик в General Motors, эти соединения не имели запаха, негорючие и, по-видимому, нетоксичные – все эти свойства сделали их полезными для промышленности.В последующие десятилетия ХФУ стали основным хладагентом, используемым для охлаждения.

Затем, в 1970-х годах, исследователи из Калифорнийского университета обнаружили, что ХФУ могут разрушать стратосферный озон, газ в атмосфере, который защищает жизнь на Земле от ультрафиолетового излучения Солнца.В конечном итоге страны перешли к запрету использования ХФУ в 1987 году. Монреальский протокол, один из самые успешные экологические договоры в истории.

Химические компании, такие как DuPont, лидировали в продвижении новые хладагенты без хлора, называемые гидрофторуглеродами или ГФУ, которые не разрушают озоновый слой.Как и ХФУ, ГФУ привлекли внимание промышленности, поскольку они не имеют запаха, негорючи и не представляют серьезной угрозы для здоровья человека.

Но у ГФУ был большой недостаток:Они были могущественны парниковые газы это удерживало тепло в атмосфере Земли, нагревая поверхность планеты.Некоторые ГФУ оказали воздействие на потепление более чем в 1000 раз больше, чем углекислый газ., самый распространенный парниковый газ.

Политика ГФЦ

Такие компании, как Coca-Cola, знали о влиянии ГФУ на потепление климата, когда они начали переходить на этот новый хладагент в 1990-х годах.Брайан Джейкобс, инженер Coca-Cola, работавший над этим переходом, сказал мне в интервью что вначале специалисты по холодильному оборудованию в Европе рекомендовали вместо этого другой многообещающий путь.

Сторонники Гринпис в Германии тесно сотрудничали с инженерами по холодильному оборудованию над разработкой того, что стало известно как Холодильное оборудование Greenfreeze:машины, в которых в качестве хладагентов использовались углеводороды, включая изобутан и пропан.Эти хладагенты, которые оказали влияние на глобальное потепление радикально ниже, чем у ГФУ, открыло перспективу защиты как озонового слоя, так и климата.

Джейкобс рассказал мне, что компания Coca-Cola отнеслась к этому «довольно пренебрежительно», главным образом потому, что его команда опасалась, что эти холодильные установки, наполненные легковоспламеняющимися материалами, могут взорваться – особенно в сельских районах, где отсутствует техническая поддержка.Вместо этого Coca-Cola перешла на ГФУ.

В ответ Гринпис запустил крупная кампания на Олимпийских играх 2000 года в Сиднее чтобы показать, как установки Coca-Cola на ГФУ нагревают планету.Дуг Дафт, австралиец, который в то время был генеральным директором Coke, обязал компанию исключить из своих систем охлаждение HFC в ближайшие годы.

Всегда на расстоянии вытянутой руки

С 2000 года Coca-Cola стала мировым лидером в разработке холодильного оборудования без ГФУ.Сначала компания вложила значительные средства в новый тип холодильника, в котором использовалась углекислый газ в качестве основного хладагента.Однако вскоре компания осознала, что углеводородные хладагенты представляют меньший риск для безопасности, чем они первоначально опасались, и также начала внедрять эти агрегаты.

Coca-Cola также убедила другие компании отказаться от ГФУ.Сотрудничая с Unilever, Pepsi, Red Bull и другими крупными фирмами, компания запустила Хладагенты, естественно!, организации, стремящейся перевести крупные компании по производству продуктов питания и напитков на холодильное оборудование без ГФУ.В 2010 году генеральный директор Coke Мухтар Кент убедил около 400 компаний по производству потребительских товаров взять на себя обязательство исключить ГФУ из своих холодильных систем.

К 2016 году Coke сообщила, что 61% всего нового холодильного оборудования приобретено не содержал ГФУ.Четыре года спустя эта цифра достиг 83%.

Тем не менее, по состоянию на 2022 год более 10% новых холодильных установок Coke содержал ГФУ, а охлаждение осталось крупнейший источник выбросов парниковых газов.Частично проблема заключается в том, что все эти устройства работают на электричестве, большая часть которого вырабатывается за счет сжигания ископаемого топлива.С продажей кока-колы примерно 2,2 миллиарда напитков каждый день, сохранение кока-колы в холодном состоянии по-прежнему приводит к огромному углеродному следу.То же самое верно и для конкурентов Coke.

В интервью с бывшим директором по устойчивому развитию Coca-Cola Джеффом Сибрайтом я спросил его, задумывалась ли компания когда-нибудь о более широком подходе к необходимости круглосуточного охлаждения всей этой кока-колы.Ответом Сибрайта было решительное «Нет», и компания по-прежнему руководствовалась мантрой о том, чтобы сделать кока-колу доступной для немедленного потребления в точках продаж.

Несмотря на ресурсы, которые Coca-Cola вложила в замену хладагентов, ее охлаждающее оборудование все еще согревает нашу планету.На мой взгляд, возможно, пришло время компании Coca-Cola задаться вопросом, нужны ли ей вообще все эти машины, а потребителям задуматься, стоят ли их ожидания «имейте это сейчас» тех экологических затрат, которые они налагают.