لقد عادت أنفلونزا الطيور من جديد، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الديوك الرومية أثناء العطلات

TheConversation

https://theconversation.com/bird-flu-has-made-a-comeback-driving-up-prices-for-holiday-turkeys-193995

ان تفشي مرض أنفلونزا الطيور شديد العدوى انتشر المرض بين قطعان الدجاج والديك الرومي في 46 ولاية منذ اكتشافه لأول مرة في ولاية إنديانا في فبراير.8, 2022.كما أن تفشي المرض يتسبب في خسائر فادحة كندا و أوروبا.

أنفلونزا الطيور، المعروفة باسم أنفلونزا الطيور، هي عائلة من الفيروسات شديدة العدوى والتي لا تضر عادةً معظم الطيور البرية التي تنقلها، ولكنها مميتة للطيور المستأنسة.ينتشر الفيروس بسرعة عبر قطعان الدواجن ويسبب دائمًا مرضًا شديدًا أو الوفاة، لذلك عندما يتم اكتشافه، يقوم المسؤولون بحجر الموقع وإعدام جميع الطيور الموجودة في القطيع المصاب.

اعتبارًا من أوائل نوفمبر، أدى هذا التفشي إلى إعدام أكثر من 50 مليون طائر من ولاية ماين إلى ولاية أوريغون، مما أدى إلى ارتفاع أسعار البيض والدواجن. بما في ذلك عطلة الديوك الرومية.وهذا يطابق حصيلة أ تفشي أنفلونزا الطيور 2014-2015 الذي كان يعتبر في السابق الحدث الأكثر أهمية للأمراض الحيوانية في الولايات المتحدة.تاريخ. يوكو ساتو, يشرح البروفيسور المساعد في الطب البيطري الذي يعمل مع منتجي الدواجن، سبب إصابة الكثير من الطيور بالمرض وما إذا كان تفشي المرض يهدد صحة الإنسان.

لماذا تعتبر أنفلونزا الطيور قاتلة للطيور الداجنة وليس للطيور البرية التي تحملها؟

أنفلونزا الطيور (AI) هي فيروس معدٍ يصيب جميع الطيور.هناك مجموعتان من فيروسات أنفلونزا الطيور التي تسبب المرض في الدجاج:الذكاء الاصطناعي شديد الإمراض (HPAI) والذكاء الاصطناعي منخفض الإمراض (LPAI).

تسبب فيروسات HPAI ارتفاعًا في معدل الوفيات في الدواجن، وأحيانًا في بعض الطيور البرية.يمكن أن يسبب LPAI مرضًا خفيفًا إلى متوسطًا في الدواجن، وعادةً ما تكون هناك علامات سريرية قليلة أو معدومة للمرض في الطيور البرية.

الابتدائي المضيفين الطبيعيين والخزان من فيروسات الذكاء الاصطناعي هي الطيور المائية البرية، مثل البط والإوز.وهذا يعني أن الفيروس يتكيف بشكل جيد معها، ولا تمرض هذه الطيور عادةً عند إصابتها به.

ولكن عندما تتلامس الدواجن المستأنسة، مثل الدجاج والديوك الرومية، بشكل مباشر أو غير مباشر مع براز الطيور البرية المصابة، فإنها تصاب بالعدوى وتبدأ في إظهار الأعراض، مثل الخمول والسعال والعطس والموت المفاجئ.

Map of US and Canada showing avian influenza distribution among commercial, backyard and wild bird flocks.
ومن المعروف أن الطيور البرية المهاجرة، التي لا يتضرر معظمها من أنفلونزا الطيور، تنشر المرض بين القطعان التجارية وأسراب المنازل. هيئة المسح الجيولوجي الأمريكية

هناك سلالات متعددة من أنفلونزا الطيور.ما هو نوع هذا التفشي وهل يشكل خطورة على الإنسان؟

والفيروس المثير للقلق في هذه الفاشية هو فيروس H5N1 HPAI الأوراسي الذي يسبب ارتفاع معدل الوفيات وعلامات سريرية شديدة في الدواجن المستأنسة.العلماء الذين مراقبة أسراب الطيور البرية تم الكشف أيضًا عن أ فيروس إعادة الترتيب يحتوي على جينات من كل من فيروسات H5 الأوراسي وفيروسات أمريكا الشمالية منخفضة الإمراض.تحدث إعادة التوزيع عندما تتبادل سلالات متعددة من الفيروس المنتشرة بين الطيور الجينات لإنشاء سلالة جديدة من الفيروس، تمامًا كما ظهرت سلالات جديدة من كوفيد-19 مثل أوميكرون ودلتا خلال الوباء المستمر.

وفقا للولايات المتحدةمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، المخاطر على الصحة العامة من هذا التفشي منخفضة.لم تكن هناك أمراض بشرية مرتبطة بالمرض 2014-2015 تفشي فيروس H5N1 في الولايات المتحدة

الحالة البشرية الوحيدة المعروفة في الولايات المتحدةخلال تفشي المرض الحالي، تم العثور عليه لدى رجل في كولورادو كان على اتصال مع الطيور المصابة.وكانت نتيجة اختبار الرجل إيجابية مرة واحدة، ثم سلبية في اختبارات المتابعة، ولم يبلغ إلا عن أعراض خفيفة، لذلك افترض خبراء الصحة أن الفيروس ربما كان موجودا في أنفه. دون التسبب في العدوى فعليا.

ويوصي مسؤولو الصحة بتجنب الاتصال المباشر بالطيور البرية لتجنب انتشار أنفلونزا الطيور.

هل هذه الفاشيات مرتبطة بهجرة الطيور البرية؟

نعم، لقد كانت هجرة الطيور البرية عاملاً مهمًا في تفشي هذا المرض.اكتشف العلماء نفس فيروس H5N1 الذي يصيب الدواجن أكثر من 3000 طائر بري خلال هذه الفاشية، مقارنة بـ 75 حالة اكتشاف خلال تفشي 2014-2015.وهذا يخبرنا أن الفيروس منتشر بشكل كبير في مجموعات الطيور البرية.

في حين أن معظم الاكتشافات تحدث في البط والإوز، فقد تم العثور على الفيروس أيضًا في أنواع الطيور الأخرى، بما في ذلك الطيور الجارحة، مثل النسور والنسور، والطيور المائية الأخرى، مثل البجع والطيور المائية. البجع.تعتبر الطيور الجارحة من أكثر الطيور عرضة للإصابة:اعتبارًا من أوائل نوفمبر 2022، كان لدى وكالات الحياة البرية ذكرت أكثر من 300 حالة وفاة بسبب أنفلونزا الطيور في النسور السوداء، وأكثر من 200 حالة وفاة في النسور الأصلع وأكثر من 100 حالة وفاة في كل من البوم ذات القرون الكبيرة والصقور ذات الذيل الأحمر.

الولايات المتحدةتجري دائرة فحص صحة الحيوان والنبات التابعة لوزارة الزراعة عينات مستهدفة لاختبار الطيور البرية في الخريف وأوائل الشتاء، وهو ما يرتبط بموسم الهجرة.وهذا يساعد العلماء ومديري الحياة البرية على فهم المكان الذي يمكن أن يتم فيه إدخال فيروسات أنفلونزا الطيور إلى القطعان المحلية، وتتبع انتشارها ورصد أي إعادة تشكيل.

نظرًا لوجود كميات كبيرة من الفيروسات المنتشرة، تنصح وكالات الحياة البرية بعدم القيام بذلك التعامل مع أو أكل طيور الطرائد التي تبدو مريضة.يمكن أيضًا أن تصاب الطيور المائية بالعدوى، دون أي علامات للمرض، لذلك يجب على الصيادين أن يكونوا حريصين بشكل خاص على عدم التعامل مع الطيور أو أكلها دون تنظيف ملابسهم ومعداتهم بشكل صحيح بعد ذلك والتأكد من طهي الطيور جيدًا. درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) قبل تناولها.

يُنصح الصيادون وغيرهم من أفراد الجمهور بعدم الاقتراب من أي حيوانات برية تتصرف بشكل غريب وإبلاغ المسؤولين عن أي مشاهدات من هذا القبيل.وفي بعض الحالات، انتقلت فيروسات أنفلونزا الطيور إلى حيوانات برية أخرى، مثل الطيور الثعالب الحمراء, الراكون, الظربان والأبوسوم والقطط.ولم نشهد هذا الاتجاه في الفترة 2014-2015.

إن مرض HPAI هو مرض عابر للحدود، مما يعني أنه شديد العدوى وينتشر بسرعة عبر الحدود الوطنية.تشير بعض الأبحاث إلى إمكانية اكتشاف فيروسات HPAI في الطيور البرية أصبح أكثر شيوعا.

يتم اكتشاف أنفلونزا الطيور عالية الإمراض في الطيور البرية بشكل موسمي، حيث تبلغ ذروتها في فبراير/شباط ونقطة منخفضة في سبتمبر/أيلول.العديد من أنواع الطيور المهاجرة السفر آلاف الأميال بين القارات, مما يشكل خطرًا مستمرًا لانتقال فيروس الذكاء الاصطناعي.

وعلى الجانب الإيجابي، لدينا اختبارات تشخيصية أفضل للكشف عن أنفلونزا الطيور بسرعة أكبر وتحسينها مقارنة بما كان عليه الوضع قبل 20 إلى 30 عاماً، ويمكننا استخدام التشخيص الجزيئي مثل اختبارات تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR). – نفس الطريقة التي تستخدمها المختبرات للكشف عن عدوى فيروس كورونا (COVID-19).

كيف يتأثر مزارعو الدواجن عند اكتشاف مرض أنفلونزا الطيور في قطعانهم؟

للكشف عن الذكاء الاصطناعي، الولايات المتحدةتشرف وزارة الزراعة على الاختبارات الروتينية للقطعان من قبل المزارعين وتنفذ برامج التفتيش الفيدرالية للتأكد من أن البيض والطيور آمنة وخالية من الفيروسات.عندما يتم تشخيص فيروس H5N1 في مزرعة أو في قطيع من الطيور في الفناء الخلفي، يقوم المسؤولون الفيدراليون والولائيون بحجر الموقع وإعدام جميع الطيور الموجودة في القطيع المصاب والتخلص منها.ثم يتم تنظيف الموقع وتطهيره، وهي عملية تتضمن إزالة المواد العضوية مثل السماد وعلف الدجاج تأوي جزيئات الفيروس.

بعد عدة أسابيع وبدون اكتشاف فيروسات جديدة، يُطلب من المنطقة إجراء اختبار سلبي حتى يتم اعتبارها خالية من العدوى.نحن نطلق على هذه العملية العناصر الأربعة لمكافحة تفشي المرض:التشخيص والتهجير والتخلص وإزالة التلوث.

Wire cages hold chicken figurines
يُحظر تواجد الطيور الحية في المعارض الزراعية أثناء تفشي أنفلونزا الطيور لتجنب انتشار العدوى.تم عرض هذه الدجاجات المزيفة في معرض مقاطعة كاباروس بولاية نورث كارولاينا في عام 2015، وهو العام السابق لتفشي فيروس H5N1. إليزابيث دبليو.كيرلي عبر غيتي إيماجز

أصحاب القطيع مؤهلون للحصول على الفيدرالية مدفوعات التعويض للطيور والبيض الذي يجب إعدامه بسبب أنفلونزا الطيور، وكذلك تكاليف إزالة الطيور وتنظيف وتطهير مزارعها.تم تصميم هذا الدعم لمساعدة المنتجين على تجاوز تفشي المرض، وإعادة مزارعهم إلى حالة تسمح بإعادة تخزينها، والعودة إلى العمل في أقرب وقت ممكن.

ولكن هذه المدفوعات لا يغطي أي شيء تقريبًا جميع نفقات المزارعين.لا تستطيع مزارع الدواجن دائمًا التعافي ماليًا من تفشي أنفلونزا الطيور بشكل كبير.وهذا يجعل من المهم بشكل خاص التركيز عليه استراتيجيات الوقاية لإبعاد الفيروس.

تم تحديث هذه المقالة لتعكس الوفيات المبلغ عنها بسبب أنفلونزا الطيور في الطيور الجارحة.

هذه نسخة محدثة من شرط نُشرت في الأصل في 7 أبريل 2022.

مرخصة تحت: CC-BY-SA
CAPTCHA

اكتشف الموقع GratisForGratis

^