为什么有机农业比传统农业更好:四十年研究的结果

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罗代尔研究所的广泛研究表明,有机农业可以改善土壤,保证在发生极端气候事件时获得更高的产量,并且为农民带来更多利润。
  • 罗代尔研究所 (Rodale Institute) 进行了 40 年的研究,将有机农业实践与传统农业实践进行了比较。
  • 结果清楚一致地表明,有机农业如何具有与传统农业相同或更好的产量,带来经济和环境效益。
  • 然而,传统农业会导致土壤退化和收益递减。

有机农业系统 等于或超过 常规生产 按照 屈服, ,同时提供一系列 农艺、经济和环境优势 对于农民、消费者和社会:这就是结果所证明的 农业系统试验(Fst) 一个研究项目 罗代尔学院 于 1981 年成立,已举办超过 40年 目前是哪个 最重要的研究有机农业 从来没有做过。

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罗代尔研究所四十年的研究比较了三种不同的农业管理系统 © Rodale Institute

传统和有机:研究中比较的农业系统

研究发生了 在球场上, 通过 科学分析 谁记录了不同农业实践对 五公顷土地, 位于宾夕法尼亚州库茨敦罗代尔研究所附近,分为 72 个地块,种植谷物。 特别是,农业系统试验进行了比较 三大基本农业体系: :一个系统 基于化学投入的传统, ,也就是说 合成氮 促进生育能力和 化学合成除草剂  控制杂草;一个系统 有机豆类, ,以豆类覆盖作物作为肥料, 轮作 作为抵御寄生虫的主要防线;一个系统 以粪肥为基础的有机物, ,采用豆类覆盖作物并定期施用 肥料 作为肥料并通过多样化轮作来防御寄生虫。

有机农业在极端气候事件下产量更高

具体来说,研究结果表明,有机管理的土地已经 更好的保留二氧化碳的能力 并使其远离大气层'水渗透 长期有机管理的速度明显快于传统做法。此外,根据收集的数据,生物系统的产量与传统系统相当,甚至更高 极端天气条件: :如果 干旱, 例如,有机玉米的总产量比传统生产高出31%。最后,对三个系统的工作、成本、回报和风险进行分析,结果表明: 有机肥系统是最有利可图的 对于农民来说。

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再生农业实践维持过量植物碳的地下流动,支持土壤微生物并在土壤中产生有机质 © Rodale Institute

罗代尔研究所:“再生有机农业是保证人类和地球未来的途径”

“虽然转基因种子和化学投入物对我们的土壤造成损害并抑制其长期生存能力,但有机地块上的土壤年复一年变得更健康,成本更低,作物净产量更高,”他说 杰夫·莫耶, 罗代尔研究所首席执行官。“在我们面前我们看到 再生有机农业是困扰世界的许多环境、经济和社会问题的解决方案”。

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左边是常规土壤,右边是有机土壤:有机实践增加土壤有机质和微生物生物量,同时减少土壤压实 © Rodale Institute

第二 罗代尔研究所的研究清楚而一致地表明,传统做法不可避免地会导致 土壤退化 和其他人 收益递减 对于农民来说;相反,有机管理可以保护 土壤健康, 、农作物、环境和农民,是保证人类和地球健康未来的必由之路。

 

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