有機農業が従来の農業よりも優れている理由:40年間の研究の結果

Lifegate

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ロデール研究所による広範な研究によると、有機農業は土壌を改善し、極端な気候が発生した場合でもより高い収量を保証し、農家にとってより収益性が高いことが示されています。
  • ロデール研究所による 40 年にわたる研究では、現場での有機農業実践と従来の農業実践が比較されました。
  • 結果は、有機農業が従来の農業と同等以上の収量をもたらし、経済的および環境的利益をもたらしていることを明確かつ一貫して示しています。
  • しかし、従来の農業は土壌の劣化と収益の減少につながります。

有機農業システム 同等以上 従来の生産 に関しては 収率, 、一連のサービスを提供しながら、 農業、経済、環境上の利点 農家、消費者、社会のために:これが結果が示していることです 農業システムトライアル(Fst) による研究プロジェクト ロデール研究所 1981 年に設立され、1981 年以上にわたり実施されてきました。 40年 現在はどれですか 最も重要な研究有機農業 作られたことはありません。

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ロデール研究所の 40 年にわたる研究では、3 つの異なる農業管理システムを比較しました © Rodale Institute

従来型とオーガニック型:研究で比較された農業システム

研究が行われました フィールド上で、 を通して 科学的分析 さまざまな農業慣行が人間に与える影響を文書化した人 5ヘクタールの土地, 、ペンシルベニア州カッツタウンのロデール研究所の近くに位置し、72の区画に分かれて穀物が栽培されています。 特に、農業システムの試験では比較が行われました。 3つの基本的な農業システム:システム 化学物質投入に基づく従来型, 、つまり 合成窒素 生殖能力を促進し、 合成化学除草剤  雑草を抑制するため。システム マメ科植物をベースにしたオーガニック, 、マメ科の被覆作物を肥料として使用し、 輪作 寄生虫に対する主な防御線として。システム 肥料ベースのオーガニック, 、マメ科植物の被覆作物と定期的な施用により、 肥料 肥料として、また寄生虫に対する防御として多様な輪作を行います。

有機農業は極端な気象現象が発生した場合でも収量が高くなります

具体的には、研究結果は、有機的に管理された土地が、 二酸化炭素を保持する能力が向上 そしてそれを大気圏から遠ざけてください。「水の浸入」 長期的な有機的管理では、従来の方法よりも大幅に速くなります。さらに、収集されたデータによると、生物学的システムは従来のシステムと同等の収量、さらにはそれ以上の収量を持っています。 極端な気象条件:の場合 干ばつ, たとえば、有機トウモロコシの総収量は従来の生産より 31 パーセント高かった。最後に、3 つのシステムの作業、コスト、利益、リスクの分析に関しては、次のようになります。 有機肥料システムが最も収益性が高い 農家にとって。

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再生農業実践は、土壌微生物をサポートし、土壌中に有機物を生成する過剰な植物炭素の地下流を維持します © Rodale Institute

ロデール研究所:「再生可能な有機農業は、人と地球の未来を保証する方法です。」

「GMO種子や化学物質の投入は土壌にダメージを与え、長期的な生存能力を阻害しますが、有機畑の土壌は年々健康になり、コストは低くなり、純作物収量は高くなります」と同氏は述べた。 ジェフ・モイヤー, ロデール研究所の最高経営責任者。「私たちの前に見えるのは、 世界を悩ませている多くの環境、経済、社会問題の解決策としての再生可能な有機農業。」

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左側が従来の土壌、右側が有機土壌です。有機栽培は土壌の圧縮を軽減しながら土壌有機物と微生物バイオマスを増加させる © Rodale Institute

2番 ロデール研究所によると、この研究は、従来の慣行が必然的に次のような結果につながることを明確かつ一貫して示しています。 土壌劣化 その他 収益の逓減 農民にとって。それどころか、有機的な経営は 土壌の健康, 、作物、環境、農家に配慮し、人々と地球の健全な未来を保証するために従うべき道です。

 

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