米兰有机节：讲座、品尝和烹饪表演，以发现有机产品的价值

那里 有机节, 意大利有机产品参考旅游活动将在此停留 3 月 9 日星期六在米兰. 。上午 10 点开始， 朱雷康苏丹宫, ，在 Piazza Mercanti 2，邀请公民和家庭 免费参加 在本次活动中，将重点关注 女性 以各种身份， 粮食系统的生态转型 以及他们承诺实现实现这一目标的转折点 生物 和农业生态学.

Festa del Bio 的首届会议将全部由女性参加，出席者包括 玛丽亚·格拉齐亚·马穆奇尼, ，费德比奥总裁， 芭芭拉·纳皮尼, ，意大利慢食协会主席， 尼科莱塔·马菲尼, ，阿索比奥总裁， 菲奥雷拉·贝尔波吉, 名誉董事博洛尼亚拉马齐尼研究所 和 Isde Italia 科学委员会成员， 雷娜塔·阿莱瓦, ，食品科学专家，Isde Italia 科学委员会，e 玛丽亚·莱蒂齐亚·加尔多尼, Coldiretti Bio 总裁。

2024 年米兰有机节：关注妇女在可持续粮食系统中的作用

“从田间到餐桌，女性一直在农业和粮食系统中发挥着重要作用，今天，她们致力于改变生产和消费系统，实现可持续发展，并尊重环境，也为了子孙后代，有机发挥着基本作用， “他解释道 玛丽亚·格拉齐亚·马穆奇尼, ，费德比奥总裁。“这就是为什么我们选择将女性赋权置于有机节的中心，这丰富了整个农业和粮食系统。由于她们的创新倾向，再加上决心和技能，妇女代表了重新思考农业的驱动力，通过保证可持续性、多样性、复原力和粮食安全来应对粮食挑战”。

2024年有机节米兰舞台节目表 

开幕新闻发布会全天将举行多项活动 讲话， 由泰莎领导 格利西奥和帕特里齐奥·R或者诗句， 讲述许多城市选择减少或消除使用 杀虫剂 在他们的领土上，以说明有机和 生物多样性, ，解释如何阅读标签 有机产品的 并了解为什么消费有机食品对您的健康和环境有益。辩论的时刻将穿插在 可持续烹饪竞赛 将会看到主角 酒店学院的学生 米兰的亚美利哥·韦斯普奇 谁来争夺“有机钢包” 从一个 烹饪节目 这将展示如何制备对环境影响较小的有机配方。您全天都可以参观 变压器制造商展位 和 品尝有机产品, ，而对于小孩子来说，他们会被组织起来 创意工作坊. 。晚上 7 点，这一天将以 有机开胃酒 对于每个人。这 详细计划  您可以在活动网站上查阅它，并为每个人（无论年轻人还是老年人）提供想法。

作为应对粮食系统危机的生态转型

Festa del Bio 活动由 Federbio 主办，Legambiente、Slow Food Italia、Lipu、WWF Italia、Isde Doctors for the Environment、Assobio、Coalition CambiamoAgricoltura、La Buona Terra、Crédit Agricole Italia 参与，并得到 LifeGate Radio 的支持，其目标是提高认识并反思价值观 生物 作为能够响应需求的元素 健康, 保护 生态系统 并对比 气候变化.

“在农业系统面临重大危机的时刻，将食品教育重新置于中心地位并反思我们的选择对人类健康和环境的影响极其重要”，继续说道 马穆奇尼总统. 。“我们需要提高集体意识，让我们能够选择所消费食物的质量，关注季节性、邻近性和废物控制。农业生态转型是农业食品系统未来的答案，它提出了一种新的生产方式，并以农民和公民之间的透明度协议为基础”。对于费德比奥来说，增加有机消费的途径也是一种 环境税 它可以控制消费者的价格并保证生产者获得公平的报酬。