150 项研究总结中的证据表明核桃可改善心脏健康

澳大利亚的研究综合了数百项科学研究的结果，证实食用核桃对心脏健康有益。

• 每天食用30克核桃有助于降低患心血管疾病的风险。
• 这是澳大利亚研究人员对数百项研究结果进行检验后得出的结论。
• 除了具有心脏保护作用外，适量食用核桃不会影响体重。

这 坚果 它们是对人体有益的食物 心:这是根据卧龙岗大学 在澳大利亚，它已经审查了大约 150 件商品 与随机临床试验相关，即确保最高水平的科学证据的试验。

根据研究结果，发表在科学杂志上 营养方面的进展, 、规律饮食 一把坚果 （30克）每天会降低风险 心血管疾病. 。事实上，食用核桃对健康所依赖的一些重要生物标志物具有积极影响 心脏健康 比如减少 坏的低密度脂蛋白胆固醇, ，总胆固醇的减少，低密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇之间的比率 好胆固醇高密度脂蛋白, ，减少 甘油三酯, ，减少 血压. 坚果消费量增加至每人 60 克l 天将有助于进一步减少 胆固醇.

核桃，欧米伽 3 和抗胆固醇植物甾醇的重要来源

学者们认为，核桃的心脏保护作用可能是由于其独特的组合 营养素 这些水果，包括蛋白质、纤维、 欧米伽 3 脂肪酸, 、维生素、矿物盐、抗氧化剂、类胡萝卜素和强效 植物甾醇 蔬菜可减少胆固醇的吸收。

摄入优质脂肪和纤维有助于控制体重

科学家还表示，食用核桃可以降低心血管和冠心病的风险，但对健康没有任何负面影响。 体重:核桃中的脂肪大多是有益的，而且核桃还提供纤维，可以增加饱腹感，使您在后续餐中吃得更少。