Globale Fastfoodketten verurteilen Hühner zu extremer Ausbeutung

Millionen von Hühnern werden jedes Jahr unter grausamen und leidenden Bedingungen aufgezogen, insbesondere von großen multinationalen Unternehmen.

Jedes Jahr werden in Italien mehr als 1.000 Tiere geschlachtet 550 Millionen Hühner. Über neunzig Prozent dieser Tiere gehören zu den sogenannten „schnell wachsenden“ Rassen, den kommerziellen Geflügelhybriden genetisch ausgewählt um funktionale Eigenschaften für den Verkauf für den menschlichen Verzehr zu erreichen, zu möglichst geringen Kosten und in kürzester Zeit.

Seit 2010 ist dieEuropäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Es wurde jedoch darauf hingewiesen, dass die schwerwiegenden Gesundheitsprobleme, von denen diese Hühner betroffen sind, ausdrücklich damit zusammenhängen rasanter Anstieg ihres Gewichts, die von Unternehmen der Lebensmittelbranche gewünscht und gefördert werden.Wie aus den Untersuchungen von hervorgeht Tiergleichheit, Tatsächlich führt die genetische Selektion bei Hühnern, die wegen ihres Fleisches gezüchtet werden, bei diesen empfindlichen Tieren zu Herzinfarkten, Atemversagen, angeborenen Krankheiten und chronischen Erkrankungen wie Beindeformitäten.

Wie Hühner behandelt werden

Auch die großen Marken tragen maßgeblich dazu bei, diesen abgefahrenen Trend fortzusetzen internationales Fastfood.Ein neuer Bericht des Verbandes Welttierschutz, in Zusammenarbeit mit Tiergleichheit, prangert wie die Multis an Burger King, MC Donalds Und Starbucks In Italien haben sie sich tatsächlich nur offiziell öffentlichen Verpflichtungen zum Schutz des Wohlergehens von Hühnern angeschlossen, ohne jemals tatsächliche Fortschritte in dieser Richtung zu erzielen.

Das öffentliche Referenzversprechen, dem sich viele große Marken offiziell angeschlossen haben, ist Europäisches Hühnerengagement, eine einheitliche Anfrage, unterzeichnet von over dreißig europäische NGOs Verbesserung der Zucht- und Schlachtstandards in der kommerziellen Hühnerlieferkette.Zu den Maßnahmen, zu deren Umsetzung dieses Dokument Unternehmen auffordert, gehört die Verwendung von Hühnerrassen in ihren Lieferketten langsames Wachstum, und stellen Sie sicher, dass die Hühner es haben Raum notwendig, um sein natürliches Verhalten auf Bauernhöfen voll zum Ausdruck zu bringen.

Seit 2019, Welttierschutz gibt jedes Jahr den Bericht in Auftrag Die Hackordnung um den Fortschritt großer Fast-Food-Marken weltweit zu verfolgen.Unternehmen werden anhand öffentlich verfügbarer Informationen bewertet, die auf zwei Grundpfeilern basieren:die Stimme iVerpflichtungen und Ziele und die Stimme Leistungsberichterstattung. Die erste spiegelt den Umfang und die Vollständigkeit des Engagements eines Unternehmens für das Wohlergehen von Hühnern wider, basierend auf den spezifischen Kriterien, die in der Richtlinie dargelegt sind Europäisches Hühnerengagement Bei EU-Unternehmen spiegelt die zweite den Umfang wider, in dem ein Unternehmen seine Verpflichtungen in Bezug auf die Kriterien desselben Dokuments umgesetzt hat.

Der Bericht bewertet internationale Unternehmen und Marken hinsichtlich ihres Ansatzes zum Wohlergehen von Hühnern in ihren Lieferketten.Im Bericht 2022 Allerdings erhielt kein Unternehmen eine Gesamtbewertung von 1 (führend), 2 (gut) oder sogar 3 (entwickelnd).

DER'89 Prozent der Unternehmen erhielten stattdessen eine Bewertung der Stufe 6, sehr arm, ohne Verpflichtungen hinsichtlich des Wohlergehens von Hühnern einzugehen, die wegen ihres Fleisches gezüchtet werden.Das bedeutet, dass beim Großteil des in diesen bekannten Fast-Food-Restaurants servierten Hühnerfleischs keine Rücksicht auf die Tiergesundheit genommen wird.Viele von ihnen leben tatsächlich in Umgebungen ungesund, überfüllt und ohne natürliches Licht, unter schwerer Lahmheit und Hautläsionen leiden.

Unternehmen haben die Macht, das Leid von Milliarden Hühnern zu lindern, wenn die Verbraucher die Erzeuger zunehmend zur Rechenschaft ziehen wie mit Tieren umgegangen wird in ihren Lieferketten verwendet werden.In der gegenwärtigen fast völligen Stille zahlen nur die Tiere den höchsten Preis, die dazu verdammt sind, in ihrem eigenen Körper zu leiden.