Fermentierte Mode:warum Bakterien eine Lösung für nachhaltige Textilien darstellen könnten

Die Textilindustrie bereitet sich darauf vor, sich selbst zu innovieren und weniger wirkungsvolle Lösungen zu finden:Fermentation stellt die neueste Mode-Grenze dar.

• Fermentierte Mode stellt die letzte Grenze des Experimentierens dar nachhaltige Mode.
• Durch die Einwirkung von Bakterien auf Elemente pflanzlichen Ursprungs können vollständig biobasierte Textilfasern entstehen, die leicht recycelbar und biologisch abbaubar sind.
• Von etablierten Marken mit Zertifizierung bis hin zu Universitätsexperimenten: Das Spektrum der in Textilien fermentierten Moleküle wird immer größer und gibt Anlass zur Hoffnung auf eine Zukunft ethischer und umweltfreundlicher Mode.

Dort Fermentation, Seien wir ehrlich, erobert die Weltbühne.Das passiert in der Gastronomie, heute gibt es kein Spitzenrestaurant mehr, das seinen Menüs nicht durch fermentierte Speisen eine Prise Säure verleiht, aber auch in der Mode passiert es.DER'Wirkung von Bakterien Das ist die Grundlage der Fermentation und kann tatsächlich sowohl auf Lebensmittel als auch auf andere Elemente einwirken in Textilfasern umgewandelt und vor allem tut er es ohne großen Aufwand Verschwendung von CO2.Die bakterielle Umwandlung belastet nicht und tut es auch nicht erzeugt Emissionen und wenn es in großem Maßstab anwendbar wäre, könnte es einen Wendepunkt für nachhaltige Textilien bedeuten.Tatsächlich können mikrobielle Enzyme, bei denen es sich um leistungsstarke Katalysatoren handelt, chemische Substanzen in verschiedenen Verarbeitungsphasen ersetzen, beispielsweise beim Färben, und bei der Behandlung fester Abfälle und Abwässer eingesetzt werden.

Durch die Wirkung von Bakterien können chemische Farbstoffe ersetzt werden

Bis heute existieren sie darüber hinaus 100.000 Farbstoffe im Handel erhältlich, fast ausschließlich synthetisch, und 90 Prozent unserer Kleidung ist synthetisch gefärbt:Dies bedeutet, dass Substanzen wie Formaldehyd oder Chlorparaffin in die Umwelt gelangen, die für die Menschen, die dabei mit ihnen in Kontakt kommen, äußerst giftig sind Herstellungsprozess, Und für die Umwelt, in die sie unweigerlich gelangen, und nicht zuletzt auch für die Menschen, die sie tragen.Der Mensch färbt seine Kleidung schon seit der Antike, zuvor jedoch ausschließlich mit natürlichen Farbstoffen, die aus Pflanzen, Insekten oder Weichtieren gewonnen wurden.Beispielsweise wurde die Farbe Lila, eine typische Nuance römischer Tuniken, durch ein Pigment gewonnen, das aus einer Weichtierart, der Murex, gewonnen wurde.Er war der britische Chemiker William Henry Perkin entdeckte 1856 den ersten Farbstoff synthetischen Ursprungs.Und wenn die Textilindustrie jährlich neun Billionen Liter Wasser verbraucht, ist der Färbeprozess für sechs davon verantwortlich.Es versteht sich von selbst, dass die Rückkehr zu einer möglichst natürlichen Farbstoffart gut für die Umwelt wäre.

Manche Mikroorganismen zum Beispiel können sie produzieren Biopigmente und anstelle synthetischer Farbstoffe verwendet werden:Chemie nimmt weg, Chemie gibt, könnte man sagen.Wenn es tatsächlich ein Fortschritt aus chemischer Sicht war, der die Verwendung synthetischer Farbstoffe einführte, wird es die Entdeckung anderer Prozesse sein, die es möglich machen, die Wirkung von Mikroorganismen zum Färben und Fixieren von Farbstoffen auf Kleidung zu nutzen. Colorifix, ist beispielsweise ein Unternehmen, das eine Technik nutzt, bei der eine natürlich produzierte Farbe verwendet wird, die dann durch einen gentechnisch veränderten Mikroorganismus vervielfacht wird.Aus der Farbe, die ein Organismus in der Natur erzeugt:ein Tier, eine Pflanze, ein Insekt oder ein Mikrobe, wird die DNA sequenziert und die genauen Gene identifiziert, die zur Produktion von führen gewähltes Pigment Dieser wird dann in einen genetischen Code übersetzt, der reproduziert werden kann, um das Pigment genau so zu produzieren, wie es in der Natur produziert wird.An diesem Punkt tritt la in den Prozess ein Zuckermelasse, ein Nebenprodukt der Zuckerindustrie, durch das ein Prozess von Fermentation in der Lage ist, den betreffenden Mikroorganismus zu vermehren und ihn so im großen Maßstab nutzbar zu machen.

Mikroorganismen und nachhaltige Mode

Das wachsende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Textilindustrie hat die Forschung auf neue nachhaltige Materialien zur Verbesserung ausgerichtet Umweltleistung der Produkte:Fortschritte in der mikrobiologischen Wissenschaft der letzten Jahrzehnte, insbesondere im mikrobiellen Stoffwechsel, haben die Entwicklung von Geweben gefördert biofabriziert entstehen durch Mikroorganismen.Das Biotechnologieunternehmen Moderne Synthese, So hat beispielsweise ein Biomaterial aus bakterieller Fermentation entwickelt, mit dem eine Alternative geschaffen werden kann traditionelle Stoffe für Kleidung, die einen Bass erzeugen kann CO2-Auswirkungen.Das fragliche Biomaterial wurde im Londoner Labor des Unternehmens durch die Züchtung von Nanozellulose aus Abfallrohstoffen wie Zucker aus verschiedenen Quellen wie z. B. entwickelt Obstreste oder andere landwirtschaftliche Abfälle:Die wachsenden Bakterien ernähren sich von diesen Zuckern und produzieren auf natürliche Weise Nanozellulose.Bakterien, während des Fermentationsprozesses, Tatsächlich wandeln sie Zucker in Ballaststoffe um namens Nanozellulose, ein leichtes Material, das achtmal stärker als Stahl, steifer als Kevlar und in der Lage ist, sich zu dünnen Texturen zu verbinden:Das resultierende Material ist sehr leicht und ähnelt Nylon.Durch die Herstellung einer Textilfaser aus Lebensmittel- oder Pflanzenabfällen können Sie den Kohlenstoffausstoß und den Wasserverbrauch sogar im Vergleich zu Naturfasern wie z Baumwolle, verantwortlich für enorme Wasserverschwendung.

Das einzige Unternehmen, das dank Fermentation derzeit in großem Maßstab produzieren konnte und auch Patente (160) erhalten hat, sind die Japaner Spiber, Produzent eines Materials, das er nannte Gebrautes Protein, oder fermentierte Proteine.Gebrautes Protein, das unter anderem von High-End-Marken wie verwendet wird An der Kalten Wand, Dabei handelt es sich um einen Ballaststoff, der durch Fermentation pflanzlicher Inhaltsstoffe hergestellt wird und derzeit der einzige verfügbare Ballaststoff ist, der durch einen mikrobiellen Fermentationsprozess hergestellt wird Industrieller Maßstab.Die ursprüngliche Idee, die den Anstoß für siebzehn Jahre Forschung gab, bestand darin, ein Material nachzubilden, das der Seide ähnelt, die Spinnen für die Herstellung ihrer Netze herstellen, und das hinsichtlich Leichtigkeit und Widerstandsfähigkeit ideal ist.Das ursprüngliche Projekt befasste sich dann mit der Herstellung proteinbasierter Fasern auf der Grundlage der Fermentation von Produkten pflanzlichen Ursprungs, die dazu geeignet sind 94 Prozent weniger Wasser und Umweltschäden um 97 Prozent reduzieren.

Ein Student der University of Idaho stellte Mokassins aus Kombucha her

Dort Kombucha es ist ein fermentierter Tee ist in Asien sehr verbreitet und wird tatsächlich aus Tee und aus sogenannten Vorspeisen gewonnen Scoby Dabei handelt es sich im Wesentlichen um Scheiben, die aus Hefe- und Bakterienkolonien bestehen.Asiah Brazil-Geyshick, Studentin für Bekleidung, Textilien und Design an derUniversität von Idaho, er hat ein paar davon gemacht Mokassins, eine Handtasche und ein Portemonnaie, mit ein paar getrockneten Kombucha-Scobys, die sie hat handgenäht.Materialien wie diese Sie haben mehrere Einschränkungen, einschließlich der Tatsache, dass sie nicht wasserdicht und vor allem bei Kontakt mit Wasser instabil sind.Der betreffende Student hat die Scobys mit Glycerin behandelt, um sie resistent zu machen, aber es handelt sich offensichtlich um Prototypen, die derzeit kaum realistisch hergestellt und vermarktet werden könnten.Diese Art des Experimentierens ist jedoch nützlich, um einen Eindruck davon zu vermitteln, wie die Gärung um diese Themen herum brodelt.Die Textilbranche befindet sich in einer Zeit, in der sie gezwungen ist, sich neu zu erfinden, und diejenigen, die wirklich daran interessiert sind, neue Wege zur Herstellung von Stoffen zu finden, sind offen für jede Art von Idee, auch für die skurrilsten.