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Papier- und Bambusstrohhalme gelten allgemein als umweltfreundlicher als Plastikstrohhalme und enthalten Perfluoralkyl- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) und könnte sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit der Menschen schädlich sein:ist das, was aus einem hervorgegangen ist Studie kürzlich in der Zeitschrift veröffentlicht Lebensmittelzusatzstoffe und Verunreinigungen:Teil A und durchgeführt von belgischen Forschern der Universität Antwerpen.Letzteres untersuchte 39 verschiedene Marken von Strohhalmen aus Papier, Bambus, Glas, Edelstahl und Kunststoff und stellte nicht nur fest, dass PFAS in der Mehrzahl der getesteten Produkte vorhanden war, sondern auch, dass die Strohhalme die meisten dieser Stoffe aus Papier und Kunststoff enthielten Bambus. Speziell, 69 % der analysierten Strohmarken enthielten PFAS, für insgesamt 18 verschiedene chemische Stoffe:eine enorme Präsenz, die jedoch nichts mit der der Marken Papier- und Bamb...