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- Consumir 30 gramos de nueces al día ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Así lo afirma una investigación australiana que examinó los resultados de cientos de estudios.
- Además de tener un efecto cardioprotector, el consumo moderado de nueces no afectaría al peso corporal.
El cojones son un alimento beneficioso para el Corazón:Esto es según una investigación realizada porUniversidad de Wollongong en Australia que ha examinado aproximadamente 150 artículos relativos a ensayos clínicos aleatorios, aquellos que aseguren el más alto nivel de evidencia científica.
Según los resultados, publicados en la revista científica Avances en Nutrición, comer regularmente un puñado de nueces (30 gramos) por día reduciría el riesgo de enfermedades cardiovasculares.De hecho, el consumo de nueces tiene un impacto positivo en algunos biomarcadores importantes de los que depende la salud. salud del corazon como la reducción de colesterol malo LDL, la reducción del colesterol total, la relación entre el colesterol LDL y colesterol bueno HDL, la reducción de triglicéridos, la reducción de presión arterial. Un aumento en el consumo de nueces a 60 gramos porl día ayudaría a reducir aún más el colesterol.
Las nueces, importante fuente de omega 3 y fitoesteroles contra el colesterol
Según los estudiosos, los efectos cardioprotectores de las nueces probablemente se deban a la combinación única de nutrientes de estos frutos, incluyendo proteínas, fibras, ácidos grasos omega 3, vitaminas, sales minerales, antioxidantes, carotenoides y potentes fitoesteroles Verduras que podrían reducir la absorción del colesterol.
La ingesta de grasas buenas y fibra ayuda a controlar el peso.
Los científicos también afirman que el consumo de nueces se asocia con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y coronarias, pero sin efectos negativos sobre la salud. peso corporal:las grasas de las nueces son mayoritariamente buenas y, con el aporte de fibra, las nueces aumentan la sensación de saciedad, provocando que se coma menos en las siguientes comidas.