Avian flu H5N1

Cuando la Organización Mundial de la Salud declaró al COVID-19 una pandemia El 11 de marzo de 2020, los humanos eran la única especie con casos reportados de la enfermedad.Si bien los primeros análisis genéticos apuntaban a murciélagos de herradura como huéspedes evolutivos del SARS-CoV-2, el virus que causa el COVID-19, aún no habían surgido informes que indicaran que pudiera transmitirse de humanos a otras especies animales. Menos de dos semanas después, un informe procedente de Bélgica marcó el Primera infección en un gato doméstico. – presumiblemente por su dueño.En el verano de 2020 se produjeron noticias sobre los brotes de COVID-19 y sus posteriores sacrificios en granjas de visones en toda Europa y el temor a llamamientos similares sacrificio en América del Norte.Los humanos y otros animales dentro y alrededor de las granjas de visones dieron positivo, lo...

Colorado tiene influenza aviar altamente patógena -también conocida como HPAI o gripe aviar- en una granja lechera, el noveno estado con casos confirmados.Estados UnidosLaboratorios de Servicios Veterinarios Nacionales del Departamento de Agricultura confirmó el virus el 25 de abril de 2024, en una manada en el noreste de Colorado. Esta granja es una de las 35 granjas lecheras en los EE. UU.con casos verificados de gripe aviar en ganado al 7 de mayo de 2024, según el USDA. La gripe aviar no es nueva en Colorado.El estado experimentó un brote en aves de corral que comenzó en 2022.Desde entonces, el USDA Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal ha informado que 6,3 millones de aves en nueve bandadas comerciales y 25 bandadas de traspatio se han visto afectadas por el virus.La detección más reciente fue en febrero de 2024. Pero esta es la primera vez que la enfermedad enferma al ganado en Colorado. Soy veteri...

Informes recientes de que se ha encontrado el virus de la gripe aviar H5N1 en la leche de vaca han plantearon preguntas sobre si EE.UU.el suministro de leche es seguro para beber.Según la Administración federal de Alimentos y Medicamentos, la respuesta es sí. siempre y cuando la leche esté pasteurizada. Sin embargo, Aumentan las ventas de leche cruda (no pasteurizada), a pesar de las advertencias de los expertos en salud de que la leche cruda podría contener altos niveles del virus, junto con muchos otros patógenos. como un científico de alimentos de extensión agitado donde la venta de leche cruda es legal, Brindo soporte técnico para ayudar a los procesadores a producir alimentos lácteos seguros y de alta calidad.También me gusta ayudar a la gente a comprender el confuso mundo de los métodos de pasteurización que aparecen en las etiquetas de la leche y por qué los expertos desaco...

El descubrimiento de fragmentos de gripe aviar virus en la leche vendida en EE. UU.tiendas, incluso en alrededor del 20% de las muestras en pruebas iniciales en todo el país, sugiere que el virus H5N1 puede estar más extendido en el ganado lechero de lo que se pensaba anteriormente. La Administración de Alimentos y Medicamentos, que anunció los primeros resultados de su muestreo representativo a nivel nacional el 25 de abril de 2024, se apresuró a enfatizar que cree que el suministro comercial de leche es seguro.La FDA dijo que las pruebas iniciales no detectó cualquier virus vivo e infeccioso.Sin embargo, el virus de la influenza aviar altamente patógeno puede enfermar a las vacas, y la presencia del virus de la influenza en rebaños en varios estados y nuevas restricciones federales sobre el movimiento de vacas lecheras entre estados están ejerciendo presión económica sobre los ganaderos. Cinco expertos en enfermedades infecciosas en bovinos de la Universidad de California, Dav...

Un brote de influenza aviar H5N1 que comenzó en 2021 se ha convertido en el brote de influenza aviar más grande de la historia, tanto en los EE. UU.y en todo el mundo.En los EE.UU.el virus ha provocado la destrucción de millones de pollos, pavos, patos y gansos criados comercialmente, y ha matado a miles de aves silvestres. A muchos virólogos les preocupa que este virus pueda propagarse a los humanos y causar una nueva pandemia humana.Las virólogas Sara Sawyer, Emma Worden-Sapper y Sharon Wu de la Universidad de Colorado Boulder resumen la convincente historia del H5N1 y por qué los científicos están observando de cerca el brote. 1.¿Es este virus una amenaza seria para los humanos? El H5N1 es un tipo específico de virus de la gripe, predominantemente albergado por aves, que se detectó por primera vez en un Granja de gansos en China en 1996..Recientemente ha comenzado a infectar una enorme diversidad d...