Fruit growing

Con il arrivo della primavera in Nord America, molte persone gravitano verso la sezione di giardinaggio e paesaggistica dei negozi di bricolage, dove gli espositori sono sovraffollati di accattivanti confezioni di semi e le panche sono piene di piante annuali e perenni in vaso. Ma alcune piante che una volta prosperavano nel tuo giardino potrebbero non prosperare lì ora.Per capire perché, guardiamo agli Stati UnitiIl recente aggiornamento del Dipartimento dell’Agricoltura mappa delle zone di rusticità delle piante, che da tempo aiuta giardinieri e coltivatori a capire quali piante hanno maggiori probabilità di prosperare in un determinato luogo. La mappa delle zone di resistenza alle piante USDA 2023 mostra le aree in cui è possibile che crescano le piante, in base alle temperature invernali estreme.Le tonalità più scure (dal viola al blu) denotano zone più fredde, che sfumano verso sud in zone temperate (verdi) e calde (giallo e aranci...

I mirtilli rossi sono un alimento base negli Stati Unitifamiglie al Ringraziamento: ma come ha fatto questo abitante delle paludi a finire sulle tavole delle feste? Rispetto a molte specie vegetali pregiate addomesticate nel corso di migliaia di anni, il mirtillo rosso coltivato (Macrocarpon vaccinico) è una coltura agricola giovane, proprio come quella degli Stati Uniti.è un paese giovane e il Ringraziamento lo è una vacanza relativamente nuova.Ma come scienziato vegetale, ho imparato molto sull'ascendenza dei mirtilli rossi dalla loro botanica e genomica. Novità sulla scena del miglioramento genetico delle piante Gli esseri umani hanno coltivato sorgo per circa 5.500 anni, mais per circa 8.700 anni E cotone per circa 5.000 anni.Al contrario, i mirtilli rossi furono addomesticati circa 200 anni fa, ma prima ancora le persone mangiavano le bacche. I mirtilli rossi selvatici sono originari del Nord America.Erano un'importante fonte di cibo per i nativi americani, che li usavan...