Seeds
Nutrire una popolazione mondiale in crescita è stata una seria preoccupazione per decenni, ma oggi ci sono nuovi motivi di allarme.Inondazioni, ondate di caldo e altri eventi meteorologici estremi stanno rendendo l’agricoltura sempre più precaria, soprattutto nel Sud globale. Anche la guerra in Ucraina è un fattore.La Russia lo è blocco delle esportazioni di grano ucraine, E i prezzi dei fertilizzanti sono aumentati a causa delle sanzioni commerciali contro la Russia, il principale esportatore mondiale di fertilizzanti. In mezzo a queste sfide, alcune organizzazioni stanno rinnovando le richieste di a seconda Rivoluzione Verde, facendo eco all’introduzione negli anni ’60 e ’70 di varietà di grano e riso apparentemente ad alto rendimento nei paesi in via di sviluppo, insieme a fertilizzanti sintetici e pesticidi.Tali sforzi si sono concentrati sull’India e su altri paesi asiatici;oggi i sostenitori si concentrano su Africa sub-sahariana, dove il regime originario della Rivoluzio...
Bambini curiosi è una serie per bambini di tutte le età.Se hai una domanda a cui vorresti che un esperto rispondesse, inviala a curiosikidsus@theconversation.com. Come fanno le spezie ad acquisire il loro sapore?– Liam, 6 anni, San Francisco Adoro i cibi salati e piccanti.Lasagne ripiene di basilico e origano.Curry splendidamente dorati infuso con curcuma, o riso aromatizzato allo zafferano.Non posso rinunciare a un biscotto snickerdoodle spolverato di cannella.E alcuni dei miei ricordi d'infanzia preferiti sono incentrati sulla torta di patate dolci con noce moscata di mia madre. Questi ingredienti provengono da molte piante diverse e parti di piante distinte, tra cui foglie, semi, corteccia e oli vegetali.I loro sapori sono creati dall'accumulo sostanze fitochimiche – sostanze prodotte dalle piante.“Fito” deriva dalla parola latina per pianta. Le pian...
La primavera è tempo di semina per giardinieri domestici, paesaggisti e agenzie di lavori pubblici negli Stati Uniti.E la domanda è in aumento piante autoctone – specie geneticamente adattate alle regioni specifiche in cui vengono utilizzate. Le piante autoctone si sono evolute con i climi locali e le condizioni del suolo.Di conseguenza, generalmente richiedono meno manutenzione, come irrigazione e concimazione, una volta che si sono stabilizzate, e sono più resistenti delle specie non autoctone. Molte agenzie federali, statali e cittadine classificare le piante autoctone come prima scelta per ripristinare aree che sono state disturbate da disastri naturali o attività umane come l’estrazione mineraria e lo sviluppo.Riparare i paesaggi danneggiati è una strategia fondamentale per rallentamento del cambiamento climatico e della perdita di specie. Ma c’è un grosso problema:Non ci sono abbastanza semi autoctoni.Questo p...
Con l'arrivo della primavera negli Stati Unitie le giornate si allungano, molte persone sono pronte a trascorrere più tempo all'aria aperta.Ma dopo una passeggiata all'aria aperta, vi è mai capitato di ritrovarvi dei semi attaccati ai vestiti?Incastrato nei calzini e nei lacci delle scarpe?Forse impigliato nella pelliccia del tuo animale domestico?Anche se la maggior parte di noi non presta molta attenzione a questi autostoppisti, semi e bave potrebbero essere i primi segni di diffusione di piante invasive. Alcune specie di piante invasive non autoctone producono semi progettati per attaccarsi ad animali o persone ignari.Una volta fissati, questi semi appiccicosi possono essere trasportati per lunghe distanze prima di cadere in nuovi ambienti.Con condizioni favorevoli, possono affermarsi rapidamente e superare le piante autoctone. Le attività ricreative all'aperto hanno ampliato a un ritmo record in tutti gli Stati Unitinegli ultimi anni.Sovraffollamento ne...
Poiché negli ultimi due decenni i trattori sono diventati più sofisticati, i grandi produttori hanno concesso agli agricoltori meno opzioni per le riparazioni.Invece di assumere officine di riparazione indipendenti, gli agricoltori hanno dovuto attendere sempre più l’arrivo dei concessionari autorizzati dall’azienda.Ottenere le riparazioni potrebbe richiedere giorni, spesso con conseguenti perdite di tempo e costi elevati. Un nuovo protocollo d'intesa tra il più grande produttore di macchine agricole del paese, John Deere Corp., e l’American Farm Bureau Federation sta ora suscitando speranze che gli Stati Unitigli agricoltori riconquisteranno finalmente il diritto di riparare una parte maggiore delle proprie attrezzature. Tuttavia, i sostenitori delle leggi sul diritto alla riparazione sospettano uno scopo più sinistro: per rallentare lo slancio di sforzi per garantire leggi sul diritto alla riparazione in tutto il paese. I...