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증가하는 세계 인구에게 식량을 공급하는 것은 수십 년 동안 심각한 관심사였지만 오늘날에는 새로운 경각심을 불러일으키는 원인이 있습니다.홍수, 폭염 및 기타 극한 기후로 인해 농업이 점점 더 위태로워지고 있습니다. 특히 다음 지역에서는 더욱 그렇습니다. 글로벌 사우스.
우크라이나 전쟁도 요인이다.러시아는 우크라이나 곡물 수출 봉쇄, 그리고 비료값이 급등했다 세계 최대의 비료 수출국인 러시아에 대한 무역 제재 때문입니다.
이러한 과제 속에서 일부 조직에서는 다음과 같은 요청을 갱신하고 있습니다. 두 번째 녹색혁명, 이는 1960년대와 1970년대에 합성 비료 및 살충제와 함께 수확량이 많은 밀과 쌀이 개발도상국에 도입된 것을 반영합니다.이러한 노력은 인도 및 기타 아시아 국가를 중심으로 이루어졌습니다.오늘날 옹호자들은 다음 사항에 중점을 두고 있습니다. 사하라 이남 아프리카, 원래의 녹색 혁명 체제가 결코 유지되지 않았던 곳입니다.
그러나 식량 생산에 관심이 있는 사람이라면 누구나 자신이 원하는 것에 조심해야 합니다.최근 몇 년 동안, 새로운 분석의 물결 녹색 혁명 스타일의 농업이 식량 공급과 자급자족에 실제로 어떤 의미인지에 대한 비판적 재고를 촉발했습니다.
내 책에서 설명했듯이, “농업 딜레마:세상을 먹이지 않는 방법,” 녹색 혁명은 오늘날 식량 생산에 대한 교훈을 제시하지만 일반적으로 듣는 교훈은 아닙니다.인도에서 일어난 사건은 그 이유를 보여줍니다.
승리의 서사
1960년대 개발 관계자와 대중 사이에는 인구 과잉이 지구를 재앙으로 향하고 있다는 합의가 있었습니다.폴 에를리히(Paul Ehrlich)의 1968년 베스트셀러, “인구폭탄”는 1970년대 “수억 명의 사람들이 굶주리는 것을 막을 수 있는 것은 아무것도 없다”고 예측한 것으로 유명하다.
인도는 다가오는 맬서스적 재난의 세계적인 포스터 아이였습니다.인구는 급증했고, 가뭄은 시골 지역을 황폐화시켰으며, 미국산 밀 수입량은 인도와 미국의 정부 관리들을 놀라게 했습니다..
그러다가 1967년에 인도는 록펠러 재단의 식물 생물학자가 재배한 새로운 밀 품종을 보급하기 시작했습니다. 노먼 볼로그, 다량의 화학 비료와 함께.기근이 현실화되지 못한 후, 관찰자들은 새로운 농업 전략을 다음과 같이 여겼습니다. 인도가 자급자족할 수 있도록 지원.
Borlaug는 1970년 노벨 평화상 여전히 “10억 명의 생명을 구하다.” 인도 농업 과학자 M.S.Borlaug와 함께 녹색 혁명을 추진한 Swaminathan은 1987년 제1회 세계식량상 수상.9월에 세상을 떠난 스와미나단을 추모합니다.2023년 98세인 28일, 그의 노력이 인도를 가져왔다는 주장을 반복했습니다.식량 생산의 자급자족” 그리고 서구 세력으로부터의 독립.
전설의 정체를 폭로하다
인도의 녹색 혁명에 대한 표준적인 전설은 두 가지 명제에 중심을 두고 있습니다.첫째, 인도는 식량 위기에 직면했습니다. 농장은 전통에 빠져 폭발적으로 늘어나는 인구에게 식량을 공급할 수 없었습니다.둘째, 볼로그의 밀 종자는 1968년부터 기록적인 수확을 거두어 수입 의존도를 식량 자급자족으로 대체했습니다.
최근 연구에 따르면 두 주장 모두 거짓인 것으로 나타났습니다.
인도는 1960년대에 밀을 수입했습니다. 정책 결정 때문에, 인구 과잉이 아닙니다.1947년 국가가 독립한 후 자와할랄 네루(Jawaharlal Nehru) 총리는 중공업 발전을 최우선 과제로 삼았습니다.우리를.고문들은 이 전략을 장려했고 인도에 잉여 곡물을 제공하겠다고 제안, 인도는 도시 노동자들을 위한 값싼 음식으로 받아들였습니다.
한편, 정부는 인도 농부들에게 외화를 벌기 위해 비식료품 수출 작물을 재배할 것을 촉구했습니다.그들은 수백만 에이커의 토지를 쌀에서 황마 생산으로 전환했고, 1960년대 중반에 인도는 농산물 수출.
Borlaug의 기적의 씨앗은 다음과 같습니다. 본질적으로 더 생산적이지는 않습니다 많은 인도 밀 품종보다오히려 그들은 단지 고용량의 화학비료에 더 효과적으로 반응했을 뿐입니다.그러나 인도는 소의 거름이 풍부한 반면, 화학비료는 거의 생산하지 않았습니다.비료를 수입하고 보조금을 지급하기 위해 막대한 지출을 시작해야 했습니다.
인도에서는 1967년 이후 밀 붐이 일어났지만 이 값비싼 새로운 투입 집약적 접근 방식이 주요 원인이 아니라는 증거가 있습니다.오히려 인도 정부는 밀에 더 높은 가격을 지불하는 새로운 정책을 수립했습니다.놀랍게도 인도 농부들은 밀을 더 심었어요 그리고 다른 작물도 적습니다.
인도의 1965~67년 가뭄이 끝나고 녹색 혁명이 시작된 후 밀 생산이 가속화되는 동시에 쌀, 옥수수, 콩류와 같은 다른 작물의 생산 추세가 증가했습니다. 속도가 느려졌다.밀 생산보다 훨씬 더 중요한 순수 식량 곡물 생산은 실제로 이전과 같은 성장률로 재개.
그러나 곡물 생산이 더욱 불규칙해지면서 인도는 1970년대 중반까지 식품 수입을 재개하게 되었습니다.인도도 극적으로 변했다. 화학비료에 더 의존.
인도의 데이터에 따르면 간결한 그리고 농업 1965년 녹색 혁명 직전에 인도 농부들은 평균 1톤의 식량을 재배하는 데 17파운드(8kg)의 비료가 필요했습니다.1980년에는 96파운드(44kg)가 필요했습니다.그래서 인도는 실질적으로 무료 식량 지원이었던 밀 수입을 귀중한 국제 화폐로 지불되는 화석 연료 기반 비료 수입으로 대체했습니다.
오늘날 인도는 세계에서 두 번째로 많은 비료 수입국으로 남아 있습니다. 2022년에는 173억 달러.반대로 녹색 혁명 지지자들은 이러한 극단적이고 비용이 많이 드는 의존성을 "자급자족.”
'녹색' 오염으로 인한 피해
최근 연구에 따르면 녹색 혁명으로 인한 환경 비용은 경제적 영향만큼 심각합니다.한 가지 이유는 비료 사용이 놀라울 정도로 낭비적이라는 것입니다.전 세계적으로, 17%만 적용 식물에 흡수되어 궁극적으로 음식으로 소비됩니다.나머지 대부분은 수로로 씻겨 내려가서 생성됩니다. 조류 꽃과 데드 존 그 질식 수중 생물.비료를 생산하고 사용하는 것도 막대한 온실가스를 발생시킨다 기후변화에 기여하는 것들입니다.
인도 최고의 녹색 혁명 주인 펀자브(Punjab)에서는 비료와 살충제의 과도한 사용으로 인해 오염된 물, 토양, 음식 그리고 인간의 건강을 위협하는.
내 생각에는 녹색혁명이 진출하지 못한 아프리카 국가들은 스스로 운이 좋다고 생각해야 한다.에티오피아는 조심스러운 사례를 제시합니다.최근 에티오피아 정부는 농부들에게 식물을 심도록 강요하다 비료를 많이 사용하는 밀의 양을 늘리면 다음과 같은 목표를 달성할 수 있다고 주장합니다.자급자족"그리고 심지어는 그렇게 하도록 허용하기도 합니다. 1억 5백만 달러 규모의 밀 수출 올해.일부 아프리카 관리들은 이 전략을 다음과 같이 환영합니다. 대륙의 예.
하지만 에티오피아에는 비료 공장이 없어 비료를 수입해야 합니다. 지난해에만 10억 달러.그럼에도 불구하고 많은 농민들은 직면하고 있다. 심각한 비료 부족.
녹색 혁명은 오늘날에도 여전히 많은 추진력을 갖고 있습니다. 특히 녹색 혁명을 열망하는 생명공학 기업들 사이에서는 더욱 그렇습니다. 평행선을 그리다 유전자 조작 작물과 Borlaug의 씨앗 사이.나는 그것이 식량 생산을 어떻게 진전시킬 것인지에 대한 중요한 교훈을 제공한다는 점에 동의합니다. 그러나 실제 데이터는 표준 서술과는 확연히 다른 이야기를 말해줍니다.제가 보기에는 추구할 수 있는 방법이 여러 가지가 있습니다 덜 투입 집약적인 농업 그럴 것이다 더 지속 가능 기후가 점점 변덕스러워지는 세상에서.