Christmas
연말 연시를 어떻게 축하하든, 음식은 아마도 겨울 축제의 중심일 것입니다.계피, 육두구, 생강의 세 가지 향신료는 다양한 요리와 음료에 사용되며 휴가철과 관련된 향기 프로필의 확실한 부분입니다. 로서 식물 과학자, 열대 지방에서 재배되는 이 향신료가 어떻게 북반구의 겨울 휴가와 그토록 밀접한 연관을 맺게 되었는지 궁금했습니다.마찬가지로 크랜베리의 가을 수확 추수감사절을 위한 자연스러운 선택이기 때문에 아마도 향신료 수확의 계절성이 겨울철에 사용하는 것과 관련이 있다고 생각했습니다. 그러나 이는 사실이 아닌 것 같습니다.향신료 재배와 관련하여 생산자들은 장기전을 벌이고 있습니다. 향신료는 수세기 동안 세계 무역, 탐험, 정복을 촉진해 온 귀중한 상품입니다. 명절 향신료 재배 전 세계의 많은 요리에서 달콤하고 풍미 있는 조리법에 사용되는 생강을 섭취해 보세요.생강 뿌리가 완전히 성숙하려면 8~10개월이 걸립니다.식물은 다음과 같습니다. 일년 중 언제든지 수확 성숙하고 추위나 바람에 노출되지 않은 경우. 생강을 수확한다는 것은 전체 식물을 뽑아 땅 속에서 자라는 뿌리줄기에...
매년 미국인들은 그 사이 어딘가에서 구매합니다. 3,500만 개와 5,000만 개의 크리스마스 트리, 그리고 더 많은 사람들이 시즌 동안 인공 나무를 창고에서 꺼냅니다.전체적으로 미국 인구의 약 4분의 3이가정에는 일반적으로 일종의 크리스마스 트리가 있습니다. 설문 조사 쇼. 사람들은 종종 실제 나무와 인공 나무 중 어느 것이 더 지속 가능한지 묻습니다.이는 큰 논쟁이며, 대답은 누구에게 질문하고 어떤 요소를 고려하는지에 따라 달라집니다. 더 유용한 질문은 다음과 같습니다.내가 얻고 싶은 종류의 가장 지속 가능한 나무를 어떻게 찾을 수 있나요? 나는 임업 교수 지속 가능성 문제를 연구하는 사람입니다.절단된 나무와 인공 나무 모두에는 장점과 단점이 있습니다.각각에 대해 고려해야 할 몇 가지 팁은 다음과 같습니다. 잘라낸 크리스마스 트리에는 물과 유지 관리가 필요하며 폐기에 대한 신중한 고려가 필요합니다. 10'000시간/DigitalVision(Getty Images 제공) 살아있는 크리스마스 트리를 구입하는 경우 크리스마스 트리가 살아서 자랄 때, 그들은 공기에서...