Cultured meat

Você pode ter idade suficiente para se lembrar do famoso “Onde está a carne?”Comerciais de Wendy.Esta questão pode ser colocada num contexto diferente, uma vez que NÓS.reguladores aprovados a venda de carne de frango cultivada em laboratório feita a partir de células cultivadas em junho de 2023. O cultivo de células animais em laboratório não é novidade.Cientistas têm cultivado células animais em ambientes artificiais desde a década de 1950, inicialmente com foco no estudo da biologia do desenvolvimento e do câncer.Esta técnica continua a ser uma das principais ferramentas na investigação em ciências da vida, especialmente para desenvolvimento de medicamentos. O USDA aprovou frango cultivado em células em 21 de junho de 2023. O que são culturas celulares? As culturas celulares são normal...