Почему органическое сельское хозяйство лучше обычного:Результаты сорокалетнего исследования

Lifegate

https://www.lifegate.it/agricoltura-biologica-vs-convenzionale-studio-rodale-institute

Обширные исследования Института Родейла показывают, что органическое земледелие улучшает почву, гарантирует более высокий урожай в случае экстремальных климатических явлений и более прибыльно для фермеров.
  • В 40-летнем исследовании Института Родейла сравнивались методы органического земледелия с традиционными в полевых условиях.
  • Результаты ясно и последовательно показывают, что органическое сельское хозяйство дает такие же или более высокие урожаи, чем обычное сельское хозяйство, принося экономические и экологические выгоды.
  • Однако традиционное сельское хозяйство приводит к деградации почв и уменьшению отдачи.

ТО системы органического земледелия равен или превышает обычное производство с точки зрения урожай, обеспечивая при этом ряд агрономические, экономические и экологические преимущества для фермеров, потребителей и общества:вот что показывают результаты Испытание систем земледелия (Fst) исследовательский проект, выполненный Институт Родейла открыт в 1981 году и проводился более чем 40 лет что это на данный момент самое значимое исследование наорганическое сельское хозяйство никогда не делал.

agricoltura biologica
В сорокалетнем исследовании Института Родейла сравнивались три различные системы управления сельским хозяйством © Институт Родейла

Обычные и органические:сельскохозяйственные системы, сравниваемые в исследовании

Исследование состоялось на поле, через научный анализ который задокументировал влияние различных методов ведения сельского хозяйства на пять гектаров земли, разделенный на 72 участка, засеянных зерновыми, расположенный недалеко от Института Родейла в Кутцтауне, штат Пенсильвания. В частности, в исследовании Farming Systems были проведены сравнения три фундаментальные сельскохозяйственные системы:система обычный на основе химических веществ, то есть синтетический азот способствовать рождаемости и синтетические химические гербициды  для борьбы с сорняками;система органический на основе бобовых, с бобовыми покровными культурами в качестве удобрений и севооборот как основная линия защиты от паразитов;система на основе навоза органический, с бобовыми покровными культурами и периодическим применением навоз в качестве удобрений и с разнообразным севооборотом в качестве защиты от паразитов.

Органическое сельское хозяйство дает более высокие урожаи в случае экстремальных климатических явлений.

В частности, результаты исследования показывают, что органически управляемые земли лучшая способность удерживать углекислый газ и держать его подальше от атмосферы, и что я'проникновение воды при долгосрочном органическом менеджменте происходит значительно быстрее, чем при использовании традиционных методов.Кроме того, согласно собранным данным, биологические системы имеют урожайность, равную урожайности традиционных систем и даже более того. экстремальные погодные условия:в случае засуха, Например, общий урожай органической кукурузы был на 31 процент выше, чем при обычном производстве.Наконец, что касается анализа работы, затрат, доходов и рисков для трех систем, оказывается, что система органического удобрения является наиболее прибыльной для фермеров.

agricoltura biologica
Регенеративные методы ведения сельского хозяйства поддерживают подземные потоки избыточного растительного углерода, которые поддерживают почвенные микробы и генерируют органические вещества в почве © Институт Родейла

Институт Родейла:«Восстановительное органическое сельское хозяйство – это способ гарантировать будущее людям и планете»

«Хотя семена ГМО и химические вещества наносят ущерб нашим почвам и препятствуют их долгосрочной жизнеспособности, почва на органических участках год за годом становится здоровее, затраты снижаются, а чистая урожайность увеличивается», - сказал он. Джефф Мойер, главный исполнительный директор Института Родейла.«Перед нами мы видим регенеративное органическое сельское хозяйство как решение многих экологических, экономических и социальных проблем, от которых страдает мир».

agricoltura biologica
Обычная почва слева и органическая почва справа:Органические методы увеличивают содержание органического вещества в почве и микробной биомассы, одновременно уменьшая уплотнение почвы © Институт Родейла

Второй Института Родейла, исследование ясно и последовательно демонстрирует, что традиционные практики неизбежно приводят к деградация почвы и другие убывающая доходность для фермеров;напротив, органическое управление защищает здоровье почвы, урожай, окружающую среду и фермеров, и это путь, по которому нужно идти, чтобы гарантировать здоровое будущее для людей и планеты.

 

Лицензировано под: CC-BY-SA
CAPTCHA

Откройте для себя сайт: siteUrl

^