- |
روما ـ لا للأغذية "الاصطناعية". مشروع قانون الحكومة بشأن حظر استهلاك "اللحوم المخبرية" يصل إلى البرلمان.وافق عليه مجلس الشيوخ في يوليو الماضي (بأصوات أحزاب الأغلبية وإيطاليا تحيا) وخرج النص من مجلس الوزراء بهدف "ضمان حماية الصحة حقوق الإنسان ومصالح المواطنين، وكذلك أ الحفاظ على التراث الغذائي الزراعي, كمجموعة من المنتجات التي تعبر عن عملية التطور الاجتماعي والاقتصادي والثقافي لإيطاليا، ذات الأهمية الاستراتيجية للمصلحة الوطنية".
الوقفة في 7 مقالات
ومع الضوء الأخضر الذي منحه مونتيسيتوريو، ستكون إيطاليا أول دولة في العالم تحظر - كإجراء احترازي - التجارة والاستيراد وإنتاج الحليب واللحوم والأسماك المنتجة مختبرياً.ومن المتوقع أن تتم الموافقة النهائية الأسبوع المقبل.برعاية وزير الزراعة والسيادة الغذائية فرانشيسكو لولوبريجيدا، مع وزير الصحة أورازيو شيلاتشي، يحظر مشروع القانون الإنتاج والطرح في السوق والاستيراد إلى إيطاليا في 7 مواد من الأطعمة والأعلاف الاصطناعية.ولا يمنع البحث.ثم توقف عن استخدام الأسماء "الخادعة والمضللة" للأطعمة المشتقة من البروتينات النباتية، مثل "شريحة لحم الصويا".
اقرأ أيضا: فيديو | من اللحوم الاصطناعية إلى الحشرات الأكاديمية الوطنية ضد "الموضات الضارة"
المبدأ الوقائي
في غياب تشريعات أوروبية محددة بشأن الأغذية والأغذية الاصطناعية، قررت حكومة ميلوني التدخل على المستوى الوطني لحماية المصالح المرتبطة بالصحة والدفاع عن المنتجات المصنوعة في إيطاليا. تم إنشاء الحظر على أساس المبدأ "الوقائي" الوارد فيالمادة 7 من اللائحة الأوروبية لقانون الغذاءو ( لا .(178/2002)، الذي ينص على إمكانية اعتماد تدابير إدارة المخاطر اللازمة لضمان مستوى عال من الحماية الصحية، في انتظار مزيد من المعلومات العلمية.
المحظورات
يُحظر على مشغلي أعمال الأغذية ومشغلي أعمال الأعلاف استخدامها في تحضيرها الأطعمة, مشروبات و يٌطعمط، بيع أو الاحتفاظ بها للبيع أو استيرادها أو إنتاجها للتصدير أو إدارتها أو توزيعها للاستهلاك الغذائي، أغذية أو أعلاف تتكون من أو معزولة أو منتجة من مزارع الخلايا أو الأنسجة المشتقة من الحيوانات الفقارية.ومن ثم تم تقديم تعريف تنظيمي للأغذية والأعلاف الاصطناعية.
توقف عن الأسماء المضللة:لا يوجد برجر الصويا
تم فرض سلسلة من الحظر فيما يتعلق بإنتاج وتسويق المنتجات المصنعة التي تحتوي على البروتينات النباتية.في الممارسة العملية يتم وضعها إلى الحظر مصطلحات مثل "مرتديلا الخضار أو "برجر اللحم والصويا".استخدام:الأسماء القانونية والعادية والوصفية التي تشير إلى اللحوم أو الإنتاج المعتمد على اللحوم أو المنتجات التي يتم الحصول عليها في الغالب من اللحوم؛الإشارات إلى الأنواع الحيوانية أو مجموعات الأنواع الحيوانية أو إلى مورفولوجيا الحيوان أو تشريح الحيوان؛مصطلحات محددة للجزار أو الأطعمة المعلبة أو بائعي الأسماك؛أسماء الأطعمة ذات الأصل الحيواني التي تمثل الاستخدامات التجارية.ولا تمنع الأحكام إضافة البروتينات النباتية أو النكهات أو المكونات إلى المنتجات ذات الأصل الحيواني.
غرامات تصل إلى 60 ألف يورو أو على أساس المبيعات
سيخضع مشغلو أعمال الأغذية ومشغلو أعمال الأعلاف الذين ينتهكون القواعد إلى عقوبة مالية إدارية من الحد الأدنى من 10,000 يورو بحد أقصى 60,000 يورو أو 10 بالمائة من إجمالي المبيعات السنوية المتحققة في السنة المالية الأخيرة المغلقة قبل ثبوت المخالفة، عندما يتجاوز هذا المبلغ 60 ألف يورو.ومع ذلك، لا يمكن أن يتجاوز الحد الأقصى للغرامة 150 ألف يورو.ويمتد نطاق تطبيق العقوبات ليشمل أي شخص قام بتمويل أو تعزيز أو تسهيل السلوك غير المشروع بأي شكل من الأشكال.ولتحديد الغرامات، تقوم السلطة المختصة بتقييم مدى خطورة الحقيقة ومدة المخالفة والظروف الاقتصادية للفرد أو الشركة.
المصادرة وإغلاق الأعمال
بالإضافة إلى مصادرة من المنتج غير المشروع، ومن المتوقع وضع أحكام أخرى استبعاد العقوبات الإدارية التي تتدخل في إمكانية القيام بأنشطة تجارية، أو إعاقة الوصول إلى المساهمات أو التمويل أو الرهون العقارية المدعومة أو المدفوعات الأخرى من نفس النوع، مهما كانت قيمتها أو منحها أو صرفها من قبل الدولة أو الهيئات العامة الأخرى أو الاتحاد الأوروبي لتنفيذ ريادة الأعمال الأنشطة، فضلا عن توفير إغلاق المصنع الإنتاج لمدة ثلاث سنوات.
المراقبة والضوابط
تتم مراقبة تنفيذ القانون من قبل ميباف ومن وزارة الصحة.الأشخاص المسؤولون عن الرقابة هم الجهات المختصة وعلى وجه الخصوص:وحدات مكافحة التطور (رقم), ، قيادة وحدة الغابات والبيئة والأغذية الزراعية في Carabinieri (كوفا)، إدارة المفتشية المركزية لحماية وجودة وقمع الغش في المنتجات الغذائية الزراعية (ICQRF) وزارة الزراعة والسيادة الغذائية والغابات، وكذلك بالنسبة للمنتجات السمكية، هيئة الموانئ - خفر السواحل, ، كل لمحات من اختصاصهم.