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ローマ – 「合成」食品にノー。 「体外肉」の消費を禁止する政府の法案が議場に到着. 。昨年7月に上院で承認(多数党とイタリア・ビバの投票により) 文書は閣僚理事会から出たもの を確保することを目的として、 健康保護 人権と国民の利益だけでなく、 農業食品の遺産を保存する, 、イタリアの社会経済的および文化的進化のプロセスを表現し、国益に戦略的に関連する一連の製品として。」
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したがって、モンテチトリオのゴーサインにより、イタリアは予防措置として世界で初めて禁止する国となる。 貿易、輸入 研究室で生産された牛乳、肉、魚の生産。最終承認は来週になる予定だ。フランチェスコ・ロロブリジーダ農業・食料主権大臣とオラツィオ・スキラッチ保健大臣が推進し、 この法案は7条でイタリアへの生産、市場投入、輸入を禁止している。 人工食品や飼料のこと。研究を妨げるものではありません。それから、「大豆ステーキ」のような、植物性タンパク質由来の食品に対する「欺瞞的で誤解を招く」名前の使用をやめてください。
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予防原則
欧州では食品や合成食品に関する特定の法律が存在しないため、メローニ政府は健康とイタリア製製品の防衛に関連する利益を保護するために国家レベルで介入することを決定した。 この禁止は、法に含まれる「予防」原則に基づいて定められています。欧州食品法規則第 7 条そして(いいえ。178/2002)、さらなる科学的情報が出るまで、高レベルの健康保護を保証するために必要なリスク管理措置を採用する可能性を規定しています。
禁止事項
食品事業者、飼料事業者は使用を禁止します。 食べ物, 飲み物 そして 餌i、脊椎動物由来の細胞培養物または組織から構成される、単離または生産される食品または飼料を販売、販売目的で保管、輸入、輸出用に生産、食品消費のために管理または配布する。したがって、合成食品および合成飼料の規制上の定義が導入されます。
誤解を招く名前はやめてください:ノーソイバーガー
植物性たんぱく質を含む加工製品の製造・販売に関して、一連の禁止措置が導入されている。実際には、それらは置かれます 禁止に 「」のような用語野菜のモルタデッラ、または「ステーキと大豆のバーガー」. 。以下の使用:肉、肉ベースの製品、または主に肉から得られる製品を指す、法律的、通常の説明的な名前。動物種または動物種のグループ、または動物の形態学または動物の解剖学への言及。肉屋、デリカテッセン、または魚屋の特定の用語。商業用途を代表する動物由来の食品の名前。この規定は、動物由来の製品に植物タンパク質、香料、または成分を添加することを妨げるものではありません。
最高6万ユーロの罰金、または売上高に応じた罰金
ルールに違反した食品事業者や飼料事業者は罰則の対象となります。 ~からの行政金銭制裁 最低限の 10,000 ユーロ、最大 60,000 ユーロまたは年間総売上高の 10% 違反が確認される前に終了した最後の会計年度に実現された金額が 60,000 ユーロを超える場合。ただし、罰金の最高額は 150,000 ユーロを超えることはできません。制裁の適用範囲は、何らかの形で不法行為に資金提供、促進、または助長した者にも適用されます。罰金を決定するために、管轄当局は事実の重大さ、違反の期間、個人または企業の経済状況を評価します。
没収と営業停止
に加えて、 没収 違法な製品については、さらなる規定が予想されます 欠格行政処分 事業活動の実行の可能性に介入し、起業家精神を遂行するために国、他の公的機関、または欧州連合によってどのような額名、付与または支出が行われたとしても、寄付、資金調達、住宅ローン補助金、または同じ種類の他の支出へのアクセスを阻害するもの活動を提供するだけでなく、 工場の閉鎖 3年間の生産期間。
監視と制御
法律の施行の監視は次の機関によって行われます。 ミパーフ そしてから 保健省. 。管理の責任を負う主体は管轄当局であり、特に以下の場合に該当します。反洗練ユニット (NOS), 、カラビニエリの森林・環境・農業食品部隊司令部(クーファ)、農産食品の保護、品質および不正行為の抑圧を目的とした中央検査局 (ICQRF) 農業・食料主権・林業省、および水産物については港湾管理局 - 沿岸警備隊, 、それぞれの能力のプロファイルごとに。