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罗马 — — 对“合成”食品说不。 政府禁止消费“体外肉”的法案已送达众议院. 。去年7月获得参议院批准(多数党和Italia Viva投票) 该文本来自部长会议 旨在“确保 保健 人权和公民利益以及 保护农业食品遗产, ,作为表达意大利社会经济和文化演变过程的一组产品,与国家利益具有战略相关性”。
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因此,随着蒙特西托里奥的批准,意大利将成为世界上第一个禁止——作为预防措施——的国家 贸易、进口 以及实验室生产的牛奶、肉类和鱼类的生产。最终批准预计将于下周获得。在农业和食品主权部长 Francesco Lollobrigida 和卫生部长 Orazio Schillaci 的推动下, 该法案7条禁止生产、投放市场和进口到意大利 人造食品和饲料。它并不妨碍研究。然后停止对源自植物蛋白的食品使用“欺骗性和误导性”的名称,例如“大豆牛排”。
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预防原则
由于欧洲缺乏关于食品和合成食品的具体立法,梅洛尼政府决定在国家层面进行干预,以保护与健康相关的利益并捍卫意大利制造产品。 该禁令是基于《预防性措施》中所载的“预防”原则而制定的。欧洲食品法法规第 7 条和(没有。178/2002),其中规定了在等待进一步的科学信息之前采取必要的风险管理措施以保证高水平的健康保护的可能性。
禁令
食品经营者、饲料经营者不得使用、配制 食品, 饮料 和 喂养i、销售、持有待售、进口、生产用于出口、管理或分发用于食品消费、由源自脊椎动物的细胞培养物或组织组成、分离或生产的食品或饲料。因此引入了合成食品和饲料的监管定义。
停止误导性名称:没有大豆汉堡
出台了一系列与生产和销售含有植物蛋白的加工产品有关的禁令。在实践中它们被放置 到禁令 诸如 '蔬菜熟香肠或“牛排和大豆汉堡”. 。使用:涉及肉类、肉类生产或主要从肉类获得的产品的法定、常用和描述性名称;对动物物种或动物物种群体或动物形态学或动物解剖学的提及;屠夫店、熟食店或鱼贩店的具体术语;代表商业用途的动物源性食品的名称。这些规定并不排除在动物源产品中添加植物蛋白、香料或成分。
最高 6 万欧元的罚款或根据营业额罚款
食品经营者、饲料经营者违反规定的,将受到处罚 行政罚款 至少 10,000 欧元至最高 60,000 欧元或年度总营业额的 10% 在确定违规行为之前的上一个财政年度结束时实现的金额超过 60,000 欧元。但罚款最高不能超过15万欧元。制裁的适用范围扩大到以任何方式资助、促进或协助非法行为的任何人。为了确定罚款金额,主管当局会评估事实的严重性、违法行为的持续时间以及个人或公司的经济状况。
没收和关闭企业
除了 没收 对于非法产品,预计会有进一步的规定 取消行政处罚资格 干预开展商业活动的可能性,禁止获得捐款、融资或补贴抵押贷款或其他同类支出,无论国家、其他公共机构或欧盟为开展创业而以何种名义、授予或支出活动,以及提供 工厂关闭 生产期限为三年。
监测和控制
对法律实施情况的监督由 米帕夫 和来自 卫生部. 。负责控制的主体是主管当局,特别是:反复杂单位(不适用), ,宪兵林业、环境和农业食品部队指挥部(CUFA)、中央农业食品保护、质量和打击欺诈司(ICQRF) 农业、粮食主权和林业部以及鱼产品港务局军团 - 海岸警卫队, ,每个人都有各自的能力概况。