Crime

Die Liebe der Verbraucher zu Avocados in den Vereinigten Staaten scheint keine Grenzen zu kennen.Von 2001 bis 2020 war der Verzehr dieser Frucht voller gesunder Fette bundesweit verdreifacht, was jährlich auf über 8 Pfund pro Person ansteigt. Im Durchschnitt werden 90 % dieser Avocados im südwestlichen mexikanischen Bundesstaat Michoacán angebaut.Wie auch bei anderen Lebensmitteln, die im Trend liegen, wie z Acai-Beeren, oder weit verbreitet, wie z Palmöl, Der intensive Avocadoanbau verursacht erhebliche Umweltschäden. Meine Recherche zu Lateinamerikanische Umweltgeschichte des 20. Jahrhunderts untersucht, wie die transnationale Bewegung von Menschen, Nahrungsmitteln und landwirtschaftlichen Technologien die ländlichen Landschaften in Lateinamerika verändert hat.Derzeit schreibe ich ein Buch über die Entwicklung einer globalen Avocado-Industrie mit Sitz in Michoacán, dem größten Avocado-Anbaugebiet der Welt....

Eine Salbe für Amerika Einsamkeitsepidemie könnte direkt vor seinen Häusern existieren. Vorgärten sind ein fester Bestandteil vieler amerikanischer Viertel.Üppige Bepflanzungen, Veranden oder Schmuckstücke können die Aufmerksamkeit von Passanten auf sich ziehen und Gespräche anregen.Andere Rasenflächen sagen „Fernbleiben“, sei es durch imposante Zäune oder unheilvolle Schilder. Aber inwieweit dienen Gärten als Fenster zu den Menschen, die sie pflegen – und zu ihrer Einstellung zu ihrem Zuhause, ihrer Nachbarschaft und ihrer Stadt? In unserer Studie Bei fast 1.000 Vorgärten im Stadtteil Elmwood Village in Buffalo haben wir festgestellt, dass die Bewohner umso zufriedener und verbundener sind, je lebendiger und offener der Vorgarten ist. Ein Gefühl für den Ort kultivieren Unsere Studie über Vorgärten ist Teil einer umfassenderen Untersuchung darüber, wie amerikanische Nachbarschaften ein stärkeres „Ortsgefühl„, was sich auf das Gefühl der Verbundenheit und Zugehörigkeit zu se...